牛头宴那里最正宗，来张家界必吃的美食
“长歌一曲，好风，好梦，好歌，好意气”这句来自《神探狄仁杰》主题曲的歌唱陪伴唱响陪伴了我们的童年。想要童年的梦中的场景成真吗？快来张家界吃牛头宴吧！
张家界地区地处少数民族聚集地，那里聚集着大量的土家族人民。土家人跟很多少数民族一样热情好客，牛头宴便是他们用来接待贵宾的盛大宴会。江的故事
相传牛头宴起源于宋朝的永顺地区，当地土司为了奖励耕战犒劳士兵。煮上上百个牛头来鼓舞士气，象征着士气牛气冲天，所到之处攻城略地，所向披靡。只不过封建统治者以男耕女织的小农经济作为国民经济的根本，所以对耕牛保护相当重视。牛头宴也就没有流行起来。
一方水土养一方人。虽然吃牛头不流行，不过吃牛肉的民族到处都有像北方的游牧民族蒙古族、满族等。他们一般会用锋利的锐器来割肉吃，张家界的牛头宴也是一样也是用刀子切牛头肉，肉比较鲜嫩有韧性。虽然肉只能单一的用刀子来割下来。但是吃法多样可搭配各种配料吃。如当地特有的酸辣椒、剁辣椒、腊肠、腊肉等，在地方特宴会上吃着特地方美食配上几倍当地农家酿的米酒，吃完后唱歌一曲，雅俗共赏。
双十协定内容赛尔号精灵对你没有听错，还可以长歌一曲。在牛头宴开宴前后，张家界的人们总会用土家族优美的歌舞在宴会开始和结束后的助兴活跃氛围。微风拂拂吹来了牛头宴的幽幽淡香，那是一缕好风。载歌载舞，吃着美味的牛头宴，带着美好进入梦乡，那是一个好梦。载歌载舞，优雅的舞姿只有绝美的天籁之音才配得上，那是好歌。吃了牛头宴这个人精神百倍意气风发，那是好意气。吃牛头宴，吃牛头宴完长歌一曲，好风，好梦，好歌，好意气。小二寸照片的尺寸
说了那么多想吃到牛头宴可没那么容易，小编作为本地人也几乎没有吃到过因为小编不是什么贵宾。但是张家界人会热情招待外来游客贵宾，想要吃到它，可能得经过专门的渠道通过旅行社例如兔管家这样的旅行社，到专门的地方参与专门的活动。虽然很很困难但是兔管家旅行社会坚决履行一个旅行社应有的职责。一定会全心全意努力让广大旅客朋友吃到牛头宴。
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