海鲜火锅的做法,怎么做海鲜火锅
海鲜火锅的做法，怎么做海鲜火锅
关于《 海鲜火锅的做法，怎么做海鲜火锅 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

                 
    对于火锅的忠实粉丝来说，平时怎么能够错过各种口味的火锅，特别是海鲜火锅，吃着各种各样的海鲜真的是太爽了，喜欢吃海鲜火锅的赶紧来看看各种方法。



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    一、牛奶海鲜火锅




    材料


    锅底：1500㏄，蔬果高汤1500㏄，火锅料：适量，鲜虾适量，蛤蜊适量，牡蛎适量，花枝适量，青花菜适量


    做法


    1.取汤锅加入蔬果高汤先煮滚。


    2.在作法1的汤锅中，慢慢分次倒入牛奶搅拌均匀，以小火煮至再度滚沸。



    3.在作法2锅中加入火锅配料，煮熟后即可食用。




     






    二、番红花海鲜火锅



     


    菜谱简介 其实这比较不像是食谱，因为大家都会煮火锅，不过汤头的部份建议海鲜火锅，因为番红花可以提升海鲜的甜味。


    材料


    番红花sargol等级 1克,其余喜欢的海鲜火锅料 8人份


    做法
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装修除味    1、将番红花与火锅一起煮


    2、热汤可以溶出番红花的香味，水滚变成金黄就可以享用囉






     





    三、海鲜锅




    菜谱简介 这是道很棒的海鲜锅。用热的硬面包沾着吃，一直吃到最后一滴！


隔离岛    材料


    黄油175克，洋葱2个，切碎，蒜头2个，捣碎，新鲜欧芹1把，切碎，罐装番茄400克，鸡汤500克，月桂树片2片，干九层塔1汤匙，干百里香半茶匙，干牛至半茶匙，水225毫升，
现在专业什么好
白葡萄酒300毫升，新鲜大虾675克，去壳去沙线，扇贝675克，小蛤18个，贻贝18个，洗净，去须，蟹肉200克，鳕鱼片675克，切块


    做法


    1.用中低火将黄油化开后加入洋葱，蒜末和欧芹，适时搅拌直到洋葱变软。


之组词    2.将西红柿也加到锅里，边加边将它们分开。再倒入鸡汤，九层塔，百里香，牛至，月桂树叶，水和葡萄酒，搅拌均匀，上盖后蒸煮30分钟。


    3.将大虾，扇贝，贻贝，淡菜，蟹肉和鳕鱼片加入锅内，煮沸。转低火，上盖再蒸5-7分钟知道贻贝和淡菜开壳（没有开壳的丢掉）。舀出锅入碗就可以过热面包了！

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