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酒店行业如何突围?三明市旅游酒店绿管理方案可借鉴文/赖远兰 三明市文化和旅游服务中心
随着经济社会快速发展以及人们生活方式的转变,旅游酒店管理模式也随之改变与创新,出现了多种酒店管理方式,其中最具代表性的是绿管理。绿管理是将环境保护的观念融于企业经营管理之中。企业推行绿管理是我国国民经济可持续发展的迫切要求,是创造国民良好生存环境、提高生活质量的基本保障,也是企业生存与发展的必然选择。基于此,以三明市为例,结合三明市旅游酒店发展现状,探讨酒店经营策略。
旅游酒店绿管理一般以社会可持续发展为出发点,在提高环境保护意识的基础上,加强对资源的节约,减少环境污染,使旅游酒店始终保持在可持续发展的状态中,并将旅游酒店经济、社会效益以及生态环境进行整合。近年来,三明市受整体大环境的影响,全市旅游酒店数量不断减少,酒店经营管理不善现象导致一些旅游星级酒店被取消资格,因此需要加强绿管理模式的应用,提高旅游酒店内部管理水平。
三明市酒店绿管理之道
三明市以绿管理理念为指引,有机融合了环保学和管理学理论,倡导以更具前瞻性和科学性的目光审视旅游酒店经营前景,为当地酒店的可持续发展奠定坚实基础。
拣从实践角度来看,三明市酒店绿管理内涵特征主要包括以下几个方面:三年级上册数学期中考试试卷分析
安全,既包含食品安全,也包含消防安全和治安安全。三明市要求当地酒店严把食品原材料采购关,杜绝各种不正规渠道的材料流入,同时自觉遵守当地行政管理法规,按照要求定期检查、维护和更新消防设施,避免重大火灾及治安事故的发生,为游客提供更加绿、安全、可靠的居住环境。
英文版吻别歌词健康。三明市要求当地酒店遵循“绿客房”“绿餐饮”原则,在客房管理、餐饮管理中严格执行相关卫生标准,定期对食堂餐厅以及走廊、卫生间等区域进行消毒管理,定期更换清洁卫生餐饮用具,为游客提供更加舒心舒适、健康宽松的环境。
环保。旅游酒店作为三明市服务产业的重要经营主体,在区域产业结构转型中扮演着不可或缺的角,因此经营环节要秉持环保绿的基本原则,尽量避免使用高污染建筑装饰材料,减少二氧化硫、固体废弃物的排放量,所有污染物统一收集、统一处理,严禁随意排放造成环境污染。
绿管理对旅游酒店经营的价值
有助于提升综合竞争实力。
眼睛疼痛目前,三明市旅游酒店数量较多,竞争压力较大,同
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