(新)旅行社经营管理专业人才培养方案(2)1
(新)旅行社经营管理专业人才培养方案(2)1 旅行社经营管理专业人才培养方案一、招生对象与学制
招生对象:全日制普通高中毕业生
学制:三年
二、职业岗位(工作任务)、职业能力与主要课程设置
三、培养目标
依据国家教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和《关于制订高职高专教育专业教学计划的原则意见》,为安徽的经济发展服务,坚持高素质技能型人才定位标准,按照旅行社岗位和旅行社工作流程必备的知识、能力、素质要求制定旅行社专业人才培养目标。
●知识目标
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本专业主要面向国内旅游行业中小型企业第一线,培养适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美等全面协调发展,具备现代服务管理和旅游行业的基础理论、基本知识和基本技能。
●能力目标
培养富有创新精神和实践能力,熟练掌握旅游服务、组织、管理、营销等实
务技能,熟悉相关法规和政策,具备旅行社产品设计、外联、计调、导游等技能的高级应用型专门人才。
●素质目标
1.政治素质:掌握思想、理论、“三个代表”重要思想、科学发展观的科学体系和精神实质;树立正确的世界观、人生观和价值观;树立正确的荣辱观,知荣辱、树新风;培养高尚的思想道德和理想情操;树立科学的职业观,养成诚信品格,具有良好的职业道德和敬业精神;了解法律基础知识,增强社会主义法制观念和法律意识;了解关心国家大事,树立较强的爱国主义精神,掌握基本的军事理论知识。
2.文化素质:掌握常用的文、史、哲知识,拥有一定的审美、鉴赏能力,培养人文与科学精神,养成完善的人格;具备一定的阅读和翻译专业英文资料的能力以及听、说、写的能力。
3.身心素质:拥有健康心理;掌握科学锻炼身体的技能,具有健全的体魄;提高职业实用体育素质,为更好地从事职业打下基础。
4.职业素质:了解与掌握基本的旅行社经营管理知识,遵循旅游从业人员职业道德法规;掌握就业创
业的基本方法和技巧;掌握计算机的基础知识和基本原理,具有严谨、认真、求实、勤奋的作风、超强的团队精神和服务意识。
四、职业岗位相关证书要求
(一)职业资格证书要求
毕业前,取得导游从业资格证书。
劳动节的诗歌(二)技能等级证书要求
旅行社管理专业学生在校期间须参加英语应用能力B级考试、英语四级、英语六级、计算机应用能力Ⅰ级考试和普通话等级考试,并取得相应证书。
五、人才培养模式
采取工学结合的新型培养模式,即在整个学习过程中,部分时间在学校学习和部分时间在企业工作,两个过程交替进行。工学结合是在校企双方联合办学的过程中逐步形成的,其实质是产学合作、联合育人,利用学校与社会两种教育资源和教育环境,使学生的理论学习与实践操作有机结合起来。我院开展工学结合
培养模式的主要形式有:半工半读式、实战训练式、企业订单式和义工劳动或勤工俭学式。
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六、毕业标准
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(一)毕业合格标准
1、修完旅行社专业教学计划所规定的全部课程,成绩合格;
2、思想道德表现合格;
3、通过一个以上(含一个)从业资格考试;
4、通过三个以上(含三个)职业技能考试(必须通过英语应用能力B级证书、计算机应用能力Ⅰ级考试和普通话等级考试);
5、取得《国家学生体质健康标准》及格以上(含及格)评定等级;
(二)优秀毕业生标准
1、修完旅行社经营管理专业教学计划所规定的全部课程,专业核心课程的单科成绩不低于75分(含75)或良好以上(含良好),补考记录两门以下(含两门);
2、思想道德表现良好以上(含良好);
3、通过导游从业资格证书;
4、通过三个以上(不含三个)职业技能考试(英语应用能力B级考试、计算机应用能力Ⅰ级考试、普通话等级考试为必过考试);
5、取得《国家学生体质健康标准》良好以上(含良好)评定等级;
七、核心课程简介
1. 课程名称:旅游心理学
授课学时:本门课程共54学时,其中理论教学27学时,实践教学27学时。
教学目的:通过教师的系统讲授,使学生掌握在旅游活动过程中旅游者、旅游服务者、旅游企业管理者的心理及行为规律的基本概念、基本原理及管理方法,为今后从事旅游管理工作奠定坚实的基础
2. 课程名称:旅游市场营销实务
授课学时:本门课程共54学时,其中理论教学27学时,实践教学27学时。
教学目的:通过对旅游市场营销的系统学习,使学生树立正确的旅游营销理念、掌握实用的旅游营销手段与方法,具备旅游市场营销方案制订能力,为旅游类相关行业的产品服务开发与调整、旅游市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础。该课程是后续岗位实践开展的基础铺垫。
3. 课程名称:旅游服务礼仪
授课学时:本门课程共32学时,其中理论教学16学时,实践教学16学时。
教学目的:程是介绍社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识的一门基础应用性学科;是旅游管理、酒店管理等旅游类专业学生必修的一门专业基础课。通过教师的系统讲授、示范操作与训练,使学生掌握社交及旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧,为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术,奠定坚实的基础。
4. 课程名称:导游业务
授课学时:本门课程共54学时,其中理论教学27学时,实践教学27学时。
教学目的:主要介绍从事导游所需要的各种技能、导游服务流程、团队以及散客接待的程序方法、导游讲解技巧、导游处理特殊问题的能力,旅行常识知识等。主要考核学生对导游服务流程的掌握情况,创作和讲解导游词的能力,处理突发问题的应变
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