广西“三月三”放假具体时间(2023)
广西“三月三”放假具体时间(2023)
  广西“三月三”放假具体时间
  2023广西三月三放假安排:今年农历三月初三为4月22日(星期六)。根据《广西壮族自治区少数民族习惯节日放假办法》(广西壮族自治区人民政府令第98号),2023年4月21日(星期五)至23日(星期日)放假调休,共3天。
  广西壮族“三月三”的文化习俗
  包五糯米饭
  节前家家户户准备五糯米饭和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花或黄栀子、枫叶、紫蕃藤,用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五糯米饭。相传,这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三的。吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。
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  抢花炮
  在农历三月初三以及秋收之后,广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。
  参与抢花炮的每支队有8人,队员通过突破、挡人、变向、快冲等方式冲进对方炮台,将花炮放入算得分。规则类似于西方的橄榄球运动,故被称为“东方橄榄球”。传统的“花炮”是一个铁制圆环,直径约5厘米,外用红布或红绸缠绕。比赛场地通常设在河岸或山坡上,不限人数,也不分队数,每炮必抢,三炮结束。
  绣球传情
  歌圩的绣球是姑娘们在节前赶制的工艺品,制作工艺都很精巧,个个都是丝织工艺品:十二花瓣连结成一个圆球形,每一片花瓣代表着一年中的某个月份,上面绣有当月的花卉。有些绣球做成方形、多角形等。绣球内装豆粟或棉籽。球上连着一条绸带,下坠丝穗和装饰的珠子,象征着纯洁的爱情。
  三月三是广西什么民族的节日
  “壮族三月三”不仅是壮族重要的传统习惯节日,也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日。“三月三”在壮族传说中,是壮族始祖布洛陀诞辰日。在广西,农历三月三,不仅是壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖、祭拜盘古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三时节,壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。
  1985年,广西壮族自治区人民政府把“三月三”定为文化艺术节。从20XX年开始“三月三”成为广西人公众假日,自治区全区放假两天。
  三月三特食物
  ●五糯米饭
  说起“三月三”,大家首先想到的美食就是五糯米饭。黑、红、黄、白、紫——五糯米饭是壮族地区的传统美食,因糯米饭呈多种彩而得名。很多外地人好奇五糯米饭是如何做出来的,记者近日来到南宁市水街一家老牌粽子店,老板张美芬可是制作五糯米饭的“专家”。她店里售卖的五糯米饭多年来特别受食客喜爱,常常供不应求,每逢“三月三”,店里就忙得不亦乐乎。lixia
  五糯米饭看起来很简单,但工序却有些复杂。据张美芬介绍,制作五糯米饭的原料是红蓝草、枫叶、紫蓝草、黄饭花、糯米。因为所用的材料是纯天然的,对身体有益。
  五中的“红”是来自红蓝草。先把红蓝草在沸水中煮出颜,再把糯米放入其中浸泡,蒸出的红糯米饭口味甘甜;“黑”是来自枫叶,先把枫叶打碎,用沸水煮或者浸泡,之后糯米泡5小时以上即可;“紫”是来自紫蓝草,一小把紫蓝草煮10~15分钟就能把水染成紫,然后再放糯米进去泡5小时左右;“黄”是来自黄饭花,将黄饭花煮或者浸泡出颜后,然后放糯米进去泡,黄饭花是中药材,上火可以食用。
  ●艾叶粑
  每逢“三月三”,大家在购买五糯米饭时,会发现艾叶粑也很受欢迎。艾叶粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在清明节、寒食节食用。由于农历三月三与清明节靠近,艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食。
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  清明前后,是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节,艾叶粑是把清洗好的艾叶用水煮后磨碎,加糯米粉揉成面团,放入芝麻花生等馅料,包成一个粑粑,艾叶粑散发出艾叶的香味。党的手抄报内容100字
  ●发糕
苍井空作品全集  发糕算是老南宁过“三月三”的一道特美食了。据市民陈小回忆,小时候过“三月三”,她都要缠着母亲蒸发糕给她吃。
  发糕有焦黄、泥黄、雪白三,焦黄发糕是最传统地道的做法,后两种是随着市场的`发展,顾客口味的差异化而演变出的新品种。每逢“三月三”,不少南宁人都会准备一些发糕拜祖祭祀。发糕口感松软香甜,老少皆宜。办理营业执照流程

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