幼儿中班食品安全健康教案
幼儿中班食品安全健康教案
幼儿中班食品安全健康教案（精选5篇）
  幼儿中班食品安全健康教案1
  活动目标：
  1．初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
  2．能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
  3．在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
  活动准备：
健康的食品  1．活动课件。
  2．食品若干、牛奶若干。
  活动过程：
  一、了解三无食品。
  1．（PPT第一页）你们看，这是谁？羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）
  2．教师：原来羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
  3．教师：羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）
  4．教师：羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）
  5．教师：原来羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？
  6．教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
  7．教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）
  8．教师播放路边小摊、小贩的视频。
  小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
  二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
  1．教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）
  2．教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）
  3．教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）
  4．教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装一这三种标记。（幼儿操作）女神节写给自己的说说
  5．教师：你们到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）
  6．教师结合牛奶介绍过期食品。
  7．教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！
  三、尝试选购安全的食品。
  1．我们小朋友知道了选购食品的方法，羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉羊羊啊？
qq空间透明闪字  2．教师：羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
  3．教师：你们看看我们教室中就有很多的`食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
  4．教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）
  5．互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
  6．给羊羊送礼物，分享礼物。（PPT羊羊家）
  四、活动延伸：
  1．家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
  2．知识拓展：了解一些有机食品、绿食品。
  幼儿中班食品安全健康教案2
  活动目标：
  1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
  2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
  3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
  活动准备：如何给照片去马赛克
  1、各种食品包装袋及瓶、罐。
  2、食品安全PPT
  活动过程：
  一、谈话导入。
  教师出示各种食品包装盒包装罐，说一说平时去超市买东西的经历。
  二、探索食品包装上的秘密。
  1、观看PPT，认识生产日期和安全标记。
  2、观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
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  ①教师出示其他三幅图片。
  ②请幼儿回答，大家评论。
  ③教师小结。
  三、活动展开：
  实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
  四、活动延伸：
  在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，生产日期，安全标志的食品包装。
  幼儿中班食品安全健康教案3
  活动目标：
  1、积极参与集体讨论活动。
  2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
  3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
  活动重点：
  认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
  活动难点：
  能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
  活动准备：
  1、视频（正确购买和不正确购买商品）。
  2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
  3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
  活动过程：
  一、开始部分。谈话活动。
  一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
  二、基本部分。
  活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观看第三个有语音的视频，了解包装袋上
的安全信息。
  1、看一看，说一说。
  （1）观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码（2）教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
  （3）提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢？
  教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
  2、一。
  教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前出这些标志，大家验证，教师可以拿出二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。
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  没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢？出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。
  教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

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