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十大有效去除厨房油烟污垢妙招
十大有效去除厨房油烟污垢妙招
厨房油污问题一直都是很多餐饮企业的困扰,中国菜,一般油烟都比较大,虽然很好吃,但是厨房里的各种物品都容易沾上很多油污,很难清洗,不仅影响了整个厨房的美观,并且也会影响厨师的心情,下面保丽洁就教给大家去除厨房油烟污垢的十大妙招。
一、食醋清洗法
除污物品:清洗塑料或木质的物品
除污方法:用旧牙刷蘸点醋,可轻轻刷洗塑料或木质物品,用水冲洗后就可以光洁如新。
二、蜡烛清洗法
桂林景点排行榜除污位置:瓷砖接缝处
除污方法:把蜡烛轻轻地涂抹在瓷砖接缝处,首先是纵向地涂,这样是为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛;然后再横向地涂,这样可以让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度持平。以后再清洗灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油污,只要用洗涤剂擦洗就可以了。
三、瓜果去污法
除污时机:日常保养维护的清洁工作
除污方法:用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方,可达到去除油污的效果。
四、牙膏去污法
除污位置:瓷砖接缝处
中国十大瓷砖除污方法:在刷子上挤适量的牙膏,然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量,可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定。因为瓷砖接缝处的方向是纵向的,所以在刷洗的时候,也应该纵向地刷洗,这样才能把油污刷干净。另外,瓷砖接缝处的主要原料是腻子和白水
泥,所以油污黏附在上面后很难擦洗干净,而牙膏则有很强的清洁作用,所以选它做清洁工具。
5、米汤面汤去污法打印机扫描
除污物品:灶具、液化气灶具
除污方法:灶具油污或者液化气灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤结痂干燥后,用木筷或塑料片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。
6、热水浸泡法
除污物品:炉具
除污方法:将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中,用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入40℃-50℃的热水(流水口要封住)。再加入120克厨房用含氧漂白剂与2小匙厨房油污清洁剂,使炉具浸泡大约20分钟,然后用抹布轻松清理陈年重垢即可。
7、小苏打擦拭法
破败之王出装除污物品:水龙头、灶台
除污方法:小苏打的主要成分是碳酸氢钠,属于食用碱,去污力很强。用60克小苏打和500毫升水混合,制成的苏打水可随时使用,用来擦水龙头和灶台等。
8、肥皂水涂抹法
林允 陈伟霆除污物品:水龙头、灶台
除污方法:将肥皂制成糊状,然后涂抹在灶具等物品表面,一段时间后,用抹布一擦, 油污就掉了。
9、化学试剂法
除污物品:瓷板
除污方法:将威猛先生、乐新多等化学试剂按说明比例稀释,然后擦拭瓷板等物品,就能擦拭干净。
10、根除法
除污物品:所有物品
除污方法:厨房之所以有这么多油烟污垢,是因为在烹饪的过程中,产生了大量的油烟,因此去除厨房油烟污垢的最好方法就是去除油烟。那么餐饮企业该如何去除油烟呢其实方法很简单,就是装上一台保丽洁餐饮油烟净化设备就行了。保丽洁餐饮油烟净化器采用机械净化和静电净化双重作用。含烟废气被风机吸入管道后,首先进入初级装置——净化整流室,采用重力惯性净 化技术,室内的特殊结构逐 步对大粒径污染物进行分级物理分离,并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场, 静电场内部分两级,第一级为电离器,强电场使微粒荷电,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级集尘器后立刻被收集电极吸附,且部分炭化。同时,高压静电场 有效地降解有害成份,起到消毒、除味作用。最后通过滤网格栅,洁净的空气排出室外。保丽洁餐饮油烟净化器的净化率可高达%以上,因此可以轻松解决油烟问题和油污问题。
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