杨梅发霉了还能吃吗
杨梅发霉了还能吃吗
前几天在网上买了一箱杨梅，可是没放几天表面上就长白毛了，扔掉也怪可惜的，那么杨梅发霉了还能吃吗？杨梅发白还能吃吗？
一、杨梅发霉了还能吃吗
发霉的杨梅不能吃了。
杨梅的水分含量很多，保存不当容易加快微生物的繁殖速度，导致杨梅变质、发霉。而发霉的食物中存在对人体有害的物质，所以发霉的杨梅不能继续食用了，杨梅应趁新鲜尽快吃完为好。
二、发霉的杨梅吃了有什么危害
发霉的杨梅中含有大量的霉菌，而霉菌会在短时间内引起消化道菌紊乱、使人体出现腹泻、呕吐的情况，造成急性食物中毒，危害身体健康。
三、杨梅可以保存多久
新鲜的杨梅保质期很短，保存不当很容易就会烂掉。杨梅适合放在温度为0-0.5℃，相对湿度为85%-90%的环境下保存。所以，一般将新鲜杨梅放在冷藏室内保存2-3天。
杨梅怎么保存能放时间长一点
如果想让杨梅长时间保存，也可以将杨梅清洗干净、用盐水去除酸味、用糖水浸泡后，放入袋中，密封好。随后放在冷冻室，将杨梅冻成冰，可以保存几个月。
四、杨梅怎么保存比较好
杨梅酒
酒的保质期会比较长，所以可以将杨梅制成杨梅酒来延长它的保质期。一般杨梅酒是先用凉开水把杨梅洗净晾干，再选用粮食酿造的高度白酒浸泡，密封保存即可。
杨梅干
干制品的保存时间比较长，可以把杨梅做成杨梅干来保存。将洗净的杨梅放入装有盐和糖的容器中，让每一颗杨梅都尽量的多粘上盐和糖，然后将杨梅放入袋子里，密封保存20天左右，再将杨梅取出放在太阳底下晒干。

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。