食品制造业分类表
食品制造业分类表（GB/T4754-2011）
生产食品
代码
行业名称
说明
13
农副食品加工业
131
谷物磨制
也称粮食加工，指将稻子、谷子、小麦、高粱等谷物去壳、碾磨及精加工的生产活动
132
饲料加工
指适用农场、农户饲养牲畜、家禽的饲料生产加工，包括宠物食品的生产活动
133
植物油加工
包括食用植物油加工，非食用植物油加工
134
制糖业
指以甘蔗、甜菜等为原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动
135
屠宰及肉类加工
包括畜禽屠宰，肉制品及副产品加工
136
水产品加工
包括水产品冷冻加工，鱼糜制品及水产品干腌制加工，水产饲料制造，鱼油提取及制品的制造，其他水产品加工
137
蔬菜、水果和坚果加工
指用脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等方法，对蔬菜、水果和坚果的加工
139
其他农副食品加工
包括淀粉及淀粉制品的制造，豆制品制造，蛋品加工，其他未列明的农副食品加工
14
食品制造业
141
焙烤食品制造
包括糕点、面包制造，饼干及其他焙烤食品制造。
142
糖果、巧克力及蜜饯制造
包括糖果、巧克力制造，蜜饯制作
143
方便食品制造
包括米、面制品制造，速冻食品制造，方便面及其他方便食品制造
144
液体乳及乳制品制造
以生鲜牛（羊）乳机器制品为主要原料，经加工制成液体乳和固体乳（乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪等）制品的生产活动
145
罐头制造
包括肉、禽类罐头制造，水产品罐头制造，蔬菜、水果罐头制造，其他罐头食品制造
146
调味品、发酵制品制造
包括味精制造，酱油、食醋及类似制品的制造，其他调味品、发酵制品制造
149
其他食品制造
包括营养、保健食品制造，冷冻饮品及食用冰制造，盐加工，食品及饲料添加剂制造，其他未列明的食品制造
15
饮料制造业
151
酒的制造
指酒精、白酒、啤酒及其专用麦芽、黄酒、葡萄酒、果酒、配制酒以及其他酒的生产
152
饮料制造
包括碳酸饮料制造，包装饮用水制造，果菜汁及果菜汁饮料制造，含乳饮料和植物蛋白饮料制造，固体饮料制造，茶饮料及其他软饮料制造
153
精制茶加工
对毛茶或半成品原料茶进行筛分、轧切、分选、干燥、匀堆、拼配等精制加工茶叶的生产活动
食品类其他行业
代码
行业名称
说明
512
批发业食品、饮料及烟草制品批发
经过加工和制造的食品、饮料及烟草制品的批发和进出动，以及蔬菜、水果、肉、蛋、奶及水产品的批发和进出动
522
零售业食品、饮料及烟草制品专门零售
指专门经营粮油、食品、饮料及烟草制品的店铺零售活动
62
餐饮业
包括正餐服务、、饮料及冷饮服务以及其他小吃服务、配送服务等
745
专业技术服务业质检技术服务
指通过专业技术手段对动植物、工业产品、商品等其他需要鉴定的物品所进行的检测、检验、测试、鉴定等活动，还包括产品的质量、计量、认证和标准的管理活动

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