摩尔多瓦:被遗忘的“苏联酒窖”
摩尔多瓦：被遗忘的“苏联酒窖”
作者：袁帅
来源：《小康》2018年第27期
        尽管摩尔多瓦与我国建交已经26个春秋，但对于多数中国人来讲，它还是一个陌生、神秘的国度。《小康》记者亲赴摩尔多瓦，带大家一同开启一段精彩的别样旅程。
        从乌克兰驱车两三个小时后，一片片仿佛薰衣草的紫花田和向日葵花海交相进入眼帘，这里便是摩尔多瓦了。正如权威旅游指南《孤独星球》调查显示的那样，摩尔多瓦是全球最冷门目的地第二名，仅次于不丹，加之其为人口小国，一路上几乎遇不到过往车辆。
        游客稀少不代表这个国家不重视不欢迎国际游客，恰恰相反，自由行游客若想前往坐落在郊外的洞窟教堂，小巴士司机也一定会确保把他们安全送达目的地。TatraBis入境部经理塔尼亚坦言，摩尔多瓦虽为小国，但文化具有多样性，境内有10个主要民族，“这个热情好客的国家欢迎来自世界各地的朋友。身处此地，旅行者会有宾至如归的感受”。
        怡人的气候，肥沃的黑土壤犹如柔软的地毯，处于罗马尼亚和乌克兰内陆平原之间的
摩尔多瓦山丘绵延，终年日照充足。相似的自然环境造就了同样的产业，摩尔多瓦与法国、西班牙、意大利、德国同为国际葡萄酒组织（OIV）创始国。全国葡萄种植面积为25.3万公顷，产值占到GDP总量的遗忘保卫者3.2%。
        漫步在摩尔多瓦的乡间，仿佛置身于田园派的油画作品中，纯净广阔的蓝天、漫山遍野的葡萄园，每一片土地都闪耀着勃勃生机。这一刻，你会理解俄国诗人普希金所说的，“来自摩尔多瓦最好的葡萄酒，献给你和你挚爱的人。”
        发达的种植业甚至成为摩尔多瓦的代名词，有种说法是，从世界地图上看，摩尔多瓦
宛若一串娇嫩欲滴的葡萄。摩尔多瓦与葡萄的渊源不止于此，它的国鸟更是一只嘴里衔着葡萄串的白鹳。传说很久以前，摩尔多瓦的一座城堡被土耳其人包围，守城战士英勇抗击侵略者，直到弹尽粮绝。就在侵略者即将攻克城堡的千钧一发之际，铺天盖地的白鹳从天而降，迫使敌人趴在地上，不敢抬头。数以百计的白鹳将嘴里衔着的葡萄送给城堡的保卫者，战士们吃后情绪高涨、士气大增，击退了进犯的敌人。

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