薄饼皮可以包什么好吃
京包里脊是什么地方的菜
薄饼皮可以包什么好吃
关于《 薄饼皮可以包什么好吃 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

                 
    玉米饼是以小麦面粉制做而成的一种食品，其一般是薄薄的得一层，关键的吃法便是包囊住一些食材服用的，比如十分知名的麻辣小龙虾便是用玉米饼皮包囊住涮羊肉来服用的，这类方式 不但十分的美味可口而且也是十分简单的。玉米饼皮还能够包许多 别的的食材，比如京酱肉丝、炒土豆丝、香肠这些
   


   


    京酱肉丝包玉米饼


    原材料


    京葱、丝袜高跟鞋、香油、木薯淀粉、米酒、白胡椒粉、黄豆酱、小麦面粉


    作法


    1、京葱切条，丝袜高跟鞋切完，放香油、木薯淀粉、米酒、白胡椒粉腌渍一下。


    2、起油锅，滑炒肉丝，捞出沥油。


    3、剩少量油爆锅黄豆酱，放香油、糖起稠，迅速倒进丝袜高跟鞋煸炒，使料汁彻底裹在丝袜高跟鞋上就可以摆盘。


    4、上边放上京葱，吃的情况下拌一下就可以了。


    5、炒菜锅倒进调配好的面浆，360度转动，使饼薄厚匀称。吃的情况下包京酱肉丝，味儿棒极了！觉得有点儿吃片皮鸭的觉得。


    二:辣椒 马铃薯



    1. 将开水冲进小麦面粉中，迅速搅拌均匀，稍凉后着手搓成面糊，遮盖，松驰20分钟．


    2. 辣椒清洗，切细条．土豆去皮清洗，切成细丝儿．圆葱削皮清洗，切条儿，黑木耳提早泡开清洗，切条．里脊切条．


    3. 将松驰好的面糊搓成条，分割八等份，稍整圆拍扁成饼形形．


    4. 2个一组，将在其中一个表层和侧面刷油，将另一个合上，用擀面棍擀成环形薄皮（尽可能擀薄）．



    5. 炒菜锅烧开后，不用食油，将饼皮放进，中文火烙，见鼓出泡时，翻过来，再凸起并双面都是有匀称橙黄＂黑点＂时，就可以起锅（正中间烙时，最好是盖上盖子避免 水分过多外流）．
   


   


    6. 起锅后，将二张饼撕掉分离出来，放进菜盘里，再盖上纯棉布或放入锅中盖好盖子，＂隔热保温保湿补水＂。


    三:青笋



    作法


    牛羊肉切割成丝，用生抽酱油（1汤勺，15ml）、米酒、干淀粉和黑胡椒粉翻拌，腌渍5分鐘。


    青笋、红萝卜和莴笋各自切横截面6mm厚为的细条，用开水煮1分鐘，捞起来浸冷水，控干预留。平菇清洗切割成丝。洋葱切丝。


    大火烧热炒菜锅中的油，炒出香味生姜沫、圆葱丝，放进牛肉丝和平菇丝，油爆2分鐘，添加茭白、红萝卜和莴笋，加入生抽酱油（另1汤勺，15ml）、盐和芝麻油，炒匀，加入
水淀粉勾芡。
   


   


    煮沸炒锅里的水，在蒸屉中放进荷叶饼，火灾蒸5分鐘取下，卷下炒好的青笋、红萝卜、莴笋牛肉丝，用烫直的小香葱扎牢，就可以服用。

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