烧烤店治安管理责任书
烧烤店治安管理责任书
《烧烤店治安管理责任书》
第一章 总则
为维护公安秩序，保护公民生命财产安全，树立文明和谐的社会风尚，肃清社会不良行为，规范管理烧烤店营业行为，现制定《烧烤店治安管理责任书》。
第二章 法律法规
1．烧烤店法人、经营者和管理人员必须认真学习掌握有关法律法规，规范自身行为。
2．禁止在烧烤店内销售假冒伪劣商品和侵犯他人知识产权的商品。
3．禁止在烧烤店内设置机器和从事非法活动。
4．烧烤店必须配备监控设备，保障公安机关依法取证。
5．经营者必须按照规定报备业务，依法依规开展经营活动。
第三章 人员管理
1．烧烤店经营者应及时对员工进行安全教育和业务培训，提高实际操作能力。
2．烧烤店应确保员工的id明真实有效，不得雇佣未满16周岁的未成年人从事烤肉等危险作业。
3．烧烤店经营者应对员工的行为进行严密监管，防止员工从事非法活动，对员工进行谈话教育，以规范员工行为起见发挥警示作用。
4．员工应具备烤肉等危险作业安全操作知识，并严格遵守交通安全法规，不得酗酒驾驶等违法行为。
第四章 安全卫生
1．烧烤店经营者必须严格执行食品卫生法规，确保食品安全。
2．燃用气体的烧烤店应配备燃气报警器等安全设施，防止发生气体中毒事故。
3．烧烤店必须保持厨房卫生清洁，每天洗涤餐具，以防传染疾病。
4．禁止在烧烤店内吸烟、乱扔烟蒂、纸屑、瓶罐等垃圾。
第五章 安全防范
1．烧烤店必须严格执行消防安全规定，配备灭火器等灭火设备。
2．烧烤店经营者必须对经常出入店内者进行身份查验，提高警惕，对不明人员应当报警。
3．烧烤店必须严格执行携带刀具管理规定，禁止携带管制刀具和砍伤工具等。
第六章 综合执法
1．烧烤店必须按照规定配备涉警、涉扰、涉恶、涉毒场所专用警用装备。
2．公安机关、市场监管等部门有权对烧烤店进行监督检查，要求经营者配合，如实提供有关资料。
第七章 责任追究经营烧烤店
1．对违反本办法规定的烧烤店，公安机关、市场监管等部门有权对其依据相关法律法规采
取行政管理措施，对情节严重者要依法移交公安机关予以处理。
2．烧烤店法定代表人、经营者、管理人员和员工，对于违反本办法规定的行为，将依法追究其相应的法律责任。

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