商品常识手册
商品知识培训手册
《商品常识》手册
商品是构成商场经营的4P【商品PRODUCT,商品价格PRICE,商品分销点(渠道)PLACE,促进商品的经营PROMOTION】中的首要因素,没有商品因素的存在,其他的一切活动都无法展开。商场应该视“顾客为中心”,千方百计地提供更新,更好,更多,更适时地商品合服务。
为什么少数商场会出现假商品?
为什么有的商场出现假冒伪劣商品?
为什么少数商场敢于以此充好?
问题就出在商品上。一个商场要得到生存和发展,从某种意义上说:关键在于经营的商品满足消费者要求的程度,成败的希望也在商品上。
1.商品的基本概念商品是指进入商场里的工农业产品,即具有某种特定物质形状和用途的
物体。如图:商品整体概念
售  前                服  务
售 后                  服  务
  牌名      包装
商标           
保证        价格
 
    延伸商品
    形式商品
    核心商品
1. 核心商品
核心商品指商品的实体部分,如牙膏,膏体部分是商品的核心,这一部分决定了商品的质量和性质。
2. 形式商品:
形式商品指商品形式,它分为商标和牌名,包装,价格,保证四个部分。
(1) 商标和牌名:商标和牌名是两个不同的概念,不能混为一谈。
A. 商标的特性:
象征性:好的商标就象征性的表现出商品的优点和特性,不需要任何文字的插述。
艺术性:商标的设计大概与美术上素描触类旁通,几笔勾勒是图案栩栩如生,表现出商品的特性。具有新颖,美观,艺术性,强制性的商标,能够加深消费者的偏爱和信任。
独特性:商标是为了防止同类商品混淆和雷同,因此,每一种商品都要独具一格。
B.商标有商标法保护,《商标法》保护的是商标,而不是某种商品,每一种商品不是一家生产,每家有每家的商标。商场经营的每种商品,都有商标,商标多数是生产企业的设计经工商管理部门的批准而存在的,一些前店后厂的商场才有自己的商标。商标对于商场进货和向顾客介绍商品时,“认准商标,严防假冒”是大为有益的。
(2) 牌名
(3) 包装
(4) 价格
(5) 保证
3. 延伸商品:延伸商品是指物体商品的附加利益,即非物质的意识形态的商品。忽视商品的延伸价值,就是患上“经营近视症”,企业就无法发展,“延伸商品”体现在为商品经营的售前和售后的种种劳务服务上。
(1) 售前服务:顾名思义:指商品未卖出前与未全部卖出前的各种超前行为,主要表现为:广告,展览等。售前服务是对消费者购物前的指导帮助,通过这些活动增加消费者的信心,使消费者心理得到保证和平衡。
(2) 售后服务:任何商品售出后,并非万事大吉,还存在很多保障服务的内容。即使是糕点,饮料等一次性消耗的商品也存在这方面的情况。但是耐用消费品的售后服务工作很难。正如一位商场经理所说“经营这些商品,赚钱顺手,服务棘手”
达到上述广义的商品,市场肯定广,寿命肯定长,全球十大名牌商品:可口可乐,麦当劳,索尼,柯达,迪斯尼等等的历史和市场充分说明这一点。
附录:知名名牌介绍
白的西装、满头的白发、饶有趣味的山羊胡子及亲和的微笑,这就是KFC国际形象的最佳标志,而香辣鸡翅、原味鸡块 、鸡腿汉堡,再配以土豆泥、蔬菜拉或是炸薯条,令人有着饱餐"吮指回味"的感觉...
  麦当劳——这个世界闻名的快餐店,在30多年前只是美国加州的一间默默无闻的小店,后来,新店东经营麦当劳汉堡包出了名,目前全世界有6700多间麦当劳快餐店,分布在29个国家和地区,其中在美国就有5544间。
麦当劳店规
    麦当劳有严格的店规:员工每日穿着整齐的麦当劳制服,制服必须保持清洁;头发必须
光洁;男士头发不可长过衣领及耳部,每天必须剃须,以保持良好的仪态;女士只可淡淡化妆,不可浓妆艳抹;个人每天须洗澡,防止体臭,保持双手及指甲清洁;员工不得在工作时间吸烟;不得酗酒、及聚赌;不得粗言秽语,不得打架闹事,不得对顾客无礼貌等等。违者轻则警告或停工,重则开除。分店经理每3个月对员工的表现作一次检查,以作为晋级,加薪的根据。
    二十世纪的调查显示,全球最流行的三个词分别是"上帝""""可口可乐" 事实上,自从国门敞开后,国人们从未拒绝过的东西之一便是来自美国的可口可乐。 可口可乐,无疑是当今世界最知名的一个品牌,也给了世界一个成功的传奇故事。
 
生产地:美国
                               
   
雀巢公司的品牌设计
商标常识
公司标识
雀巢水平公司标识。着重考虑的是其可读性。凸现雀巢二字。这种突出名字的版本应用于文具信笺上,快速交通工具上以及年度报告上。
雀巢垂直公司标识。表达了公司的哲学思想及其作用。突出了雀巢的图案。作为公司象征应用于广告牌、建筑物等处。无论何处,应尽量优先考虑使用此版本。
品牌标识
当雀巢作为产品标商或代表公司时,应使用这种立体版本。正面、反面、任何彩均可。
当雀巢作为公司品牌出现时,在任何场合都应在尺寸大小、位置和彩上加以突出。
雀巢品质
保证图章
这个版本只用于产品外包装。用在成套包装或装运箱的侧部、后部。
此版本不能出现在别的设施上。
具体应用请查阅雀巢标识设计方针
成立时间:1866
公司总部:瑞士

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