水稻生产节水途径浅析（下）——节水栽培技术
水稻生产节水途径浅析（下）——节水栽培技术
重庆市万州区白羊镇农业服务中心（404022）周世明
1．稻田免耕机插秧
在上年水稻收割后，稻杆已粉碎还田，在下年水稻栽插时，不经任何方式整田，直接放水泡田5天，就可在两行原垄稻茬中间，用水稻免耕插秧机进行插秧作业。这种免耕机插秧技术具有以下优点：实现了秸杆还田，增加了土壤有机质含量，土壤容重降低了5．1%，土壤孔隙度提高了6．5%，明显改善了土壤结构。稻田3～5年才耕翻1次，每亩（1亩= 667平方米，下同）节水率达25%，免耕机插秧与传统耕作人工插秧相比，减少了多个作业环节，每亩降低水稻生产成本350元（灌水、耕田费），产量不减，有的还略有增加。2．稻田机械搅浆平地
稻田机械搅浆平地技术，是我国借鉴日本先进技术，并结合我国水稻生产实际，研究推广的一种新型整田机具。就是采用上一年水稻收割后，稻茬保留在田间不动，在下一年插秧整田时，直接放水淹没土壤3厘米，泡田5天，再用水田搅浆平地机整田。它是由拖拉机动力输出轴驱动水田搅浆平地机，利用水田搅浆平地机刀轴带动刀片旋转和机组前进形成的复合动力，来完成水田中的搅浆、碎土、杂草和秸杆
深埋、平地等工序，一次性达
到插秧整田要求。因为没有经
过旋耕耙田，大大减少了整田
时间，有效减少了水的渗漏时
间和机会，减少了田间水的损
失量。目前我国很多水稻种植
户采用水田平地搅浆机整田，
这种搅浆平地技术的优点是：
结构先进，作业性能全部达到
国家标准，耕深一致，碎土效
果好，沟底平整、防漏性能突
出。调查表明，使用水田搅浆
平地机，节水效果明显，在整
个水稻生产过程中，每亩可减
少灌水2次。
3．稻田化肥深施
稻田化肥深施技术，在我
国南方水稻种植区有较大面积
的试验推广，就是在乘坐式的
插秧机上增设侧深施肥部件，
以气吹式为主，无动力侧深施
肥（外槽轮、窝槽等形式排肥部
件，依靠肥料自身重力进行排
肥），在机械插秧的同时，按照
农艺要求，将化肥深施于秧苗的
侧边，并且要求定量、准确、均
匀、一致。把有限的化肥深施土
壤之中，实现了土壤肥力均衡长
效，有效提高了肥料利用率，为
促进水稻根系生长发达，提高水
分利用率创造了优良条件，每亩
可增产13%。它不但减少了水稻
生产的追肥次数，而且也减少了
水稻灌水次数，产生显著的节水
效应。
4．机械深松土壤
土壤实行机械深松是保护
性耕作的重要技术环节。用土
壤深松机，将土壤深松到40厘
米左右。这种耕作技术的特点
是：上虚下实。即土壤深松后
表面耕作层15厘米以上的土壤
已被松碎，土壤渗水能力提高
8倍，在1小时内可以接纳480
毫米的降水，减少水流失
65%，减少土壤流失80%。深
处犁底层形成了通气、蓄水的
鼠道，下雨时，雨水通过土壤
虚部渗入鼠道，鼠道中就成了
田间自然地下水库。鼠道中的
水是冬暖夏凉，为水稻生长发
育创造了适宜的温度和湿度条
件，为水稻抗旱夺丰收打下了
坚实基础。
5．秸杆机械粉碎还田
金曲奖入围利用秸杆粉碎还田机，对
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各种作物秸杆进行粉碎还田，可
使土壤中的有机质提高0．06%，
速效氮提高1．2%，速效钾提
高0．8%，减少了化肥使用量。
还可使土壤中的微生物增加
18．9%，接触酶活性增加33%，
转化酶活性增加47%，尿酶活
性增加17%，每立方厘米土壤
降低溶重1．5克，孔隙度增加
陵园服务与管理
20
新农村2018.10
新农村
2018.105%，含水量增加1．5%，增加
了土壤中的水、肥、气、热协调功能，提高了土壤保水能力，延长了水稻灌水周期，减少了稻田灌水量。
6．泵站灌水
泵站灌水是通过动力机的机械能转变为抽送水的力能，将低处水抽送到高处田间或远处田间。目前，我国2/3以上的国土为丘陵山区，地形复杂，许多地方田高水低，要解决高处田间灌水问题，必须利用技术完好的机电灌溉工程进行提水灌溉。泵站灌水与渠道输水相比，具有水位高、速度快、节省水等优点。
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7．稻田喷灌
喷灌技术是利用管道将机动有压水送到灌溉地段，并通过喷头分散成细小水滴，均匀喷洒到水稻叶面的一种灌溉方法。特别是在水稻旱地育秧过程中，运用喷灌技术，能解决传统育秧过程中成活率不高、出苗不整齐等问题。该技术降低了劳动强度，提高了肥水管理效率，节水效果明显。作为一种先进的机械化、半机械化灌水方式，在发达国家已广泛应用。常用的喷灌设备设置方式有：管道式、平移式、中心支轴式、卷盘式、轻小型机组式。它不但能实现大面积的稻田灌溉，提高水资源利用率，
还可以用于喷洒药液和喷施肥液。喷灌的优点是：①节水效果显著，水利用率达80%左右；②有利于抢季节、保全苗，改善田间小气候和农业生态环境；③减少田间渠道建设和管理维护等；④减少灌水费用和劳动力。
青蒜食用的是鲜嫩的假茎和绿叶。其生育期相对较短，效益好，是蒜农的主要栽培选择。要实现秋青蒜亩（1亩=667平方米，下同）产3500～4000千克、夏青蒜2500～3000千克、春青蒜3000～3500千克，应从良种选用、翻耕整地、肥水管理等入手，综合运用各种技术措施。现将栽培经验简介如下。
1．植地选择和整地
耕作层疏松肥沃、富含有机质、光照充足、无旱涝之虑、灌排便利的壤土、沙壤土地栽培青蒜易获高产和优质。青蒜连作病虫害加重，产量会下降10%～20%，最好与玉米、水稻、小白菜、甘薯等非
露地青蒜丰产增效栽培
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