拒绝舌尖上的浪费教案
一、课程目的：
10月16日是世界粮食日。随着人们生活水平的提高，生活中的浪费粮食的现象越来越严重，有的学生把还没吃完的馒头、包子、面包等饭菜随地乱扔，这其中有的是从家里带的，有的是用钱买的，让人看了实在是心疼。土地资源有限，粮食作物有限，人口在增长，粮食越来越宝贵，它是人类生存生活生命之源泉。因此，开展了“拒绝舌尖上的浪费”的德法课。
二、活动目的：
1、通过这次德法课，使学生养成爱惜粮食的习惯，让同学反思自己对待粮食的态度，从而懂得日常饮食的一些良好习惯 。能做到爱惜劳动果实；尊重劳动者的劳动，体恤劳动者的辛苦。让同学们养成物尽其用，不浪费，勤俭节约的好品质。
2、让学生在学习中，增强节约意识，树立为学校节约的意识。
浪费粮食的诗三、课程流程
1、导入（以诗句导入，提示主题）
主持人： “锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我们从小熟读这首诗，可是，生活水平提高了之后，很多人已经忘却了这首诗的精髓。其实，无论我们生活得多么富裕，我们都不能浪费粮食，要杜绝浪费。
2、参与讨论
甲说：在物质生活日益丰富的今天，节约已成过去；
乙说：既然提倡超前消费，就没有必要再提倡节约了；
你认为呢？
学生讨论
3、舌尖上的浪费
幻灯片展示“现中国铺张浪费的现象”图片以及以下数据：
“中国每年浪费食物总量折合粮食约５００亿公斤，接近全国粮食总产量的10分之1。每年最少倒掉约２亿人一年的食物或口粮。全世界饥饿人口超过10亿！每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡！”
问题：看了这些图片和数据，你有什么感想？
学生讨论
教师总结：中国人口超过13亿，人均耕地面积不到1．5亩，是世界人均值的1／4；如此宝贵的耕地，每年还以千万亩的速度在消失。我国东部600多个县（区）人均耕地低于联合国粮农组织确定的0．05公顷（0．75亩）的警戒线。而我国由于设备和管理落后，粮食在收获、储存、调运、加工、销售和消费中的总损失高达18．2％，也就是说，我国每年的产后粮食约有850亿公斤被白白浪费掉。 资源、可持续发展已经成为世界性的课题。
节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一种可耻的行为。即使在发达国家，节俭也被视为一种美德。这是对劳动的尊重，也是一种社会责任，更何况我国还是一个发展中国家，还有那么多人没有解决温饱和
贫穷，还有那么多孩子因贫穷而失去受教育的机会。减少不必要的浪费并不难，在日常生活中不过是举手之劳。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气；吃不完的饭菜打包带回家。尽量减少对生态环境的压力已经成为一种新时尚，成为新时代人应该具备的一种品质。
四、反思
我们自己有没有浪费的行为呢？
——教师先自己剖析自己的一些日常浪费行为进行检讨！
——学生进行自我剖析。
——教师总结发言：同学们，我们多多少少都存在着一些浪费性行为，大部分同学都是无意识的行为，没有这个习惯。那么，从今天开始，从我们每一个人开始，养成勤俭节约的习惯，反对浪费，我们大家共同努力！
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