潮汕习俗、文化,特产
潮汕习俗、⽂化，特产
潮汕风俗习惯
(⼀)潮汕特产
(⼆)临产办鸡蛋
品味女人(三)潮汕民间“尚红”风俗
(四)营锣⿎
(五)诞⽣礼俗
(六)出花园咬鸡头，穿红⽊屐的由来
(七)青娘母做“四句”的由来
(⼋)请槟榔⼤橘
潮汕特产
潮汕海岸线长325公⾥，蜿蜓曲折，形成了79个⼤⼩岛屿，岛岸线长196公⾥。沿海有可供海⽔养殖的滩⼟20多万亩。境内有⼤⼩河流31条，总长7397公⾥。有⽔库和⼭塘3047个，总库容21亿多⽴⽅⽶，还有河涌、池塘等。潮汕属南亚热带季风⽓候，常年⽓候温和、光照充⾜、⾬量充沛、⽆霜期长、⽔温较⾼，有利于海洋及淡⽔⽔域中⽔⽣⽣物的⽣长，⽔产资源丰富，已知海区有鱼类471种，暇蟹类17种，贝类30多种，藻类近20种，淡⽔⽔域中有鱼类及其他⽔⽣动物40多种。
甲鱼、桑⽥膏蟹、篾蟹、扇贝、⼤蚝、⼤澳珠蚶、⾚砂蚶、薄壳、花蛤、红内、乌鱼、乌⽿鳗、卢鳗、草鱼、松鱼、鳞鱼、鲶鱼、斑鱼、鲤姑、龙箭、⼟虱、⼟溜、鲨鱼、⾦龙鱼、黄雀鱼、巴浪鱼、⿅仔鱼、鞋底鱼、银鱼、龙虾、虾婆、虾姑、响螺、鲤鱼、澎菜。
⽔果业
——潮汕地区是⽔果之乡，⽔果种类繁多，农民种植⽔果历史悠久。
——⾃然环境：潮汕⾃然环境优越，有利于发展⽔果⽣产。
——地域：潮汕依⼭⾯海北部⾼⼭屏障，⼭脉延伸形成了数百万亩的丘陵地带，宜于种果。
——⽓候：潮汕属南亚热带季风⽓候，⽇照充⾜，热量丰富，霜期极短，⾬量充沛，第年春季⽓温回升，⾬量渐多，有利于果树发芽、开花、结果；夏、秋季⾼温多⾬，有利于落叶性果树枝叶繁茂和果
实发育；冬季适度低温⼲旱，有利于落叶性果树落叶休眠，常绿性果树抑制营养⽣长，提⾼树液浓度，促进花芽分化，也有利于柑果等晚熟果类的着⾊成熟，提⾼品质。
潮汕⽔果：潮州柑、⾹蕉、樟林林檎、乌叶荔枝、青⼭龙眼、⼤红柿、乌酥杨梅、⾕饶乌榄、三棱橄榄、狮头油⽢、澳榴、包冬梨、东湖西⽠、⽵蔗、草莓
蔬菜业
——潮汕地区⽓候温和，冬季⽆冰冻，全年均可露地栽培蔬菜，且地处南海之滨，⽔陆交通⽅便，蔬菜及其制品已远销东南亚各地。潮汕的蔬菜⽣产历来⽐较发达，种类繁多，分布⼴泛，四季常青。
潮汕蔬菜
⼤蒜、马铃薯、⾹芋、南畔洲萝⼘籽、姜薯、益母草
还有1⾸歌
潮汕特产歌
敲起⽵板笑呵呵，
⼿敲⽵板⼝唱歌，
歌唱家乡潮汕美，
⼭明⽔秀绿满坡。
潮汕四季如春天，
春夏秋冬⽠果⾹，
韩江两岸花似锦，
年丰物⾩唱细详。
潮汕蕉柑最优良，
四喜丸子是什么地方的菜潮汕抽纱名传扬，
潮汕刺绣甲天下，
潮汕⽊雕最特长。
揭阳出名⾹豉油，
达濠出名本港鱿，
凤湖出名青橄榄，
南澳出名甜⽯榴。
鸥丁出名鸥丁鸡，
潮州出名义成鞋，
南澳出名⽼冬蛴，
桑⽥出名⼤⾚蟹。
葵潭出名⼤菠萝，
苏南出名好卤鹅，
海⼭出名⼤虾脯，
溪⼝出名甜杨桃。
邹堂出名青⽪梨，
⽯狗坑出鸟梨畔，
潮州出名鸭母稔，
梅林出名⼤红柿。
下湖出名好荔枝，
达濠出名鲜鱼丸，
樟林出名⼤林檎，隆都出名落荡糍。
海门出名⼤红螺，⽉浦出名狮头鹅，潮州出名姑苏腐，浮洋出名打铜锣。凤凰出名凤凰茶，内垄出名酥杨梅，⽯马出名⽯马柰，东湖出名⼤西⽠。靖海出名鲜鲍鱼，达濠出名钓鳗鱼，⽔吼出名槟榔芋，后陇出名好番薯。枫溪出名烧雅⽸，⾚沙⼤蚶鲜⼜肥，汫洲出名鲜薄壳，庵埠出名⼤菜蕾。榕城出名乒乓馃，汕头出名炒糕馃，澄海出名猪头粽，峡⼭出名放烟⽕。桃⼭出名芥蓝花，榕城出名做⼤吹，
鸥丁出名好铰⼑，⾦⽯出名种雅花。神泉出名⽩腹鲳，⾦浦出名种稚姜，洪阳出名酥⽵蔗，溪⼝出名好⼸蕉。潮州出名椪桶柑，⼭门城出好束沙，⼤长陇出好南糖，流沙出名浮⾖⼲。
海门出名乌糕囝，和平出名好葱饼，沙浦出名好酥糖，贵屿出名浮劳饼。
东津出名好⽸涂，
潮州出名做⼤豉，
普宁出名好⾖酱，
新亨出名⽼菜脯。
棉湖出名冬⽠丁，
澄海出名做纱灯，
苏南出名⿇⾖薄，
榕城出名⿇油精。
潮汕物产实在多，
好编诗歌千万箩，
唱到⾹港共泰国，
唱到⽇本新加坡，
唱到澳洲欧罗巴，
唱到美国墨西哥。
鲁⽔就是我们潮汕⼈最经典的特产，其他那些都是外⼈说的
1）
汕头有悠久⽂化传统，素有“海滨邹鲁”的美誉，⽂化积淀深厚，地⽅特⾊浓郁。独具韵味的地⽅戏曲――潮剧和古朴典雅的潮州⾳乐，成为乡情乡谊的重要载体，牵动着海内外潮⼈的情思；以清淡巧雅驰名于世的潮州菜、潮州⼩⾷⾹飘四海令⼈回味；被尊为“中国茶道”的潮汕功夫茶更是蜚声四海；巧夺天⼯的潮汕陶瓷、抽纱、潮绣、⾦漆⽊雕等⼯艺美术品远销世界各地。
潮汕特⾊物产
制冷空调扇传统⼯艺：陶瓷、潮绣、⽯雕、嵌瓷、抽纱、⾦漆⽊雕
特⾊⾷品：西天巷蚝烙、⽼妈宫粽球、达濠⽶润、⽉浦狮头鹅、贵屿?U饼、南澳宅鱿、鱼丸、⽜⾁丸、凤凰单丛茶（2）
◆潮汕风味菜—果菜腌制品，极具地⽅风味特⾊
◇橄榄菜、甜菜⼼、脆罗⼘、咸菜、贡菜、⾹菜、酸甜醋姜、井都菜脯、南姜⽩贡腐、⿊橄榄、冬菜、橄榄糁、咸梅、油橄榄。
◆潮汕凉果蜜饯—地⽅名牌，传统凉果，蜚声南洋诸岛
◇黄⾦李、九制陈⽪、佛⼿⽼⾹黄、饶平⼭楂糕、蜜饯橄榄、黄梅、油⽢、柚⽪、柿⼦、柑饼、⽢草橄榄、油⽢、芒果、杨桃、杨梅、五味姜、化⽪榄、黄⽪⿎、话梅、西梅、相思梅、⽔晶梅、杏梅。
◆糖果饼⼲—潮汕名产，选料上乘，制作考究
◇潮汕朥饼、潮州⽼婆饼、仙城束砂、猪油糖、达濠⽶润、苏南⿇（⾖）薄酥、沙浦酥糖、普宁南糖、澄海朥糕、贵屿朥饼、棉湖⽠丁、潮州姑苏⾹腐、花⽣酥、蛋黄酥。
◆⾷品罐头—⾁质细嫩，⾹醇可⼝
◇潮州鳗鱼、⾖⿎银鲫、咸带鱼、咸鳗鱼、咸鱼、梭⼦蟹⾁罐头。
◆调味粉类—佐料极品
◇鱼露、酱油、红豉油、沙茶酱、花⽣酱、芝蔴酱、五⾹粉、⼋⾓粉、普宁⾖酱、潮汕芥末、甜酱油、榕江味精、
⾖⿎、三渗酱。
◆潮汕腊味⾁脯—传统制作，⾊⾹味美
◇⾁脯、猪⾁脯、⽜⾁脯、鸡⾁松、熏腊⾁、腊肠、⾁松、鱼松。
潮汕特产⼩吃，⽜⾁丸猪⾁丸鱼丸真空包装，⾼低档。绿⾖饼各⾊甜品⼩吃
菜晡，卤⽔，沙锅粥，煲仔饭这⼏样是最有代表特⾊的
是潮汕⼈都知道
潮洲⼿打⽜⾁丸…想起就想吃！绝对美味
临产办鸡蛋
妇⼥临产时，必须请来接⽣婆。丈夫不能留在产房⾥服侍妻⼦，要和全家的男⼈⼀样离开产房。有些⼈为了分娩顺利，还会到庙宇⾥去祭拜“催⽣娘娘”，保佑顺产。怀孕⾄⼗个⽉，有的孩⼦尚未呱呱坠地，产妇的娘家就送来⼀个孰鸡蛋，意思是像母鸡下蛋⼀样顺利，这就是“送催⽣”。
产妇产下婴⼉后，胎⾐不能随便丢，有的地⽅把胎⾐埋在江滨沙滩，据说埋得越深孩⼦的胃⼒越好。有的地⽅则把胎⾐撒上草⽊灰，密封在坛罐⾥，放在床底下。当做⽗亲的⼲完了这些之后，就⽴刻到产妇的娘家报喜。于是，产妇的娘家就必须准备鸡蛋送到产妇家。为其补养。
在过去，“办鸡蛋”是⼀件颇为隆重的仪式，但⽇⼦不⼀定选择在婴⼉初⽣的时候，⽽是在婴⼉出⽣1⽉或1年以⾄5年期内。择吉选⽇之后，即赶紧裁制⼩⾐服。⼩⾐服的件数视娘家财⼒⽽定，少则⼗⼆件，多则五六⼗件。还有⼀些⾦银饰器，诸如⼿镯、项链、脚镯之类，作婴⼉的礼物。礼物之中，鸡蛋是必不可少的。当娘家把这些礼物送到⼥⼉家时，产妇家必须煮甜糯⽶粥招待来客。有的地⽅是由娘家送来“乌⾖酒”，乌⾖酒的制法是将乌⾖煮熟后加浓糖，然后和以⽩醅酒。但现在这种繁琐的仪式已经少见了。
潮汕民间“尚红”风俗
⾃古以来，潮汕⼈就有“尚红”习俗。⽆论是民间祭祀、宗教活动或民间的红⽩家事，都与红⾊分不开，因为红⾊象征着热烈、喜庆、祥和、兴旺、繁荣昌盛。在潮汕民间各种风俗活动中，⼏乎⽆⼀不
与“红字”相映。例如春节贴春联，红纸⿊字；门⼝挂红灯笼；做红（）桃；燃放满地红鞭炮等，都是以⽰吉祥喜庆。农村已婚妇⼥正⽉头喜欢穿红⾐，讲究的还从春节⼀直穿到⼆⽉初⼆“龙抬头”为⽌；每⽉的初⼀和⼗五⽇，农村家庭主妇也有穿红⾊⾐裳的习俗。结婚的⼈家，眠床、家具⼤都是红⾊的，扁担要漆红或两头抹红，门帘顶挂上红布，象征满堂⽣辉，瑞⽓盈门。亲戚朋友之间互送⾷品，如⾯条、粉丝、⾁块、禽蛋，甚⾄⽢蔗段等等，都要剪⼀⼩块红纸放在赠品上⾯。农家存有⼀点黄⾦，也要⽤红纸包裹，如果不⽤红纸，说会飞⾛，神秘兮兮。结婚、祝寿、乔迁等喜事，使⽤的桌⼦、盘碗、花篮等，都是⽤红⾊油漆的，塑料制品问世后也同样选择红⾊的。孩⼦满⼗五岁（虚岁）“出花园”时穿的拖鞋头尾抹红。不⽌喜事尚红，⼀些⽩事或特殊事情也喜欢红⾊。⽼⼈去世了，丧主要准备⼀盘系上红绳的红花（⽯榴花），给参加完葬礼的亲友“插红花”，参加葬礼的妇⼥回家就得换穿红衫。男⼥之间发⽣“偷情”之事，⼀旦被“捉奸”，男的⼀定要付款赔偿给⼥⽅家⼈，并罚⾦花红绸，严重的还要罚做“外江戏”，以⽰道歉赔罪。否则，容易因此引发恶性事件，产⽣不良后果。因此说，农村⾥的所有喜事⽩事等都离不开红，可谓处处存有红，时时可见红。不过，红⾊也未必处处适宜，也是有所禁忌的。譬如，给亲⼈或朋友写信，就不得⽤红⾊笔书写，否则，既对⼈⽆礼，⼜意味着书写“⾎书”，对⾃⼰也不吉利。⼈家盖房屋，红⾊的⾎迹或液体，红布红纸⼀类都不能随意混杂在墙壁间及地板下，说会弄出招⼈不愉快的事来。家中有⼈去世，家门⼝的红对联要当场撕掉，讲究的要换成挽联，等到百⽇后再贴红联；直系的亲属“百⽇内”忌穿红⾊⾐服，丧夫的⼥⼈，在丧事期间如
张赢川果穿红⾐裳，就会招⼈⾮议。其实，红⾊有着⼀种与其它颜⾊不可替代的特殊效果。如果会议标题⽤上绿⾊或黄⾊、⽩⾊的就⼤⼤地失去应有的庄严、热闹的⽓氛。潮汕的“尚红”习俗，既体现潮汕悠久的⽂明历史，⼜表现⼀种丰富多彩的⽂化内涵。
营锣⿎
在逢年过节的⽇⼦⾥，潮汕孩⼦最快意的莫过于在⼈中钻来钻去观看“营锣⿎”了。其实，何⽌⼩孩⼦兴奋呢，在这些喜庆⽇⼦⾥，只要哪⾥听到那扣⼈⼼弦的锣⿎声，哪⾥的⼈就会倾家⽽出。即使是家庭主妇，也会放下⼿头的活⼉，牵⼉携⼥出去观看。这时候，观者如潮，围者如堵，当远远望见彩旗纷纷时，⼩孩⼦们会兴奋地叫喊：“来了！来了！”于是，各家各户鞭炮四起，给节⽇增添了⼏分喜庆⽓氛。
在队伍前⾯，是⼿执彩旗的少⼥。少⼥们浓妆艳抹，抚媚动⼈，随风飘动的五彩旗为她们增添了许多英姿。彩旗后⾯是⼀队⼥孩⼦，扛着⼀⾯⾯⼤标旗。⼤标旗是⼀种长约3⽶、宽约⽶余的长⽅形旗。长的⼀边横穿⼀杆五六⽶的⽵竿，⽵竿的末梢留着⼀点⽵叶，并挂有桔⼦、⽯榴等象征着吉祥的⽔果或彩球等其它饰物，别有⼀番情致。⼤标旗是⽤丝绸制作的，绣龙描凤，并绣着“国泰民安”、“普天同庆”等。⼤标旗三边是荷叶花边或彩穗，端垂着红灯笼，下端垂着吉祥物。出游时，扛标⼈约在⼤标1/3处着肩，⼀⼿压着标杆，使⼤标上⽅⾼下⽅低，⽽且不断晃动，使整幅绸缎随之颤动，⼗分好看。
紧跟着⼤标的便是“桃花篮”队，也是清⼀⾊的少⼥。她们⽤⼀根薄且软的扁担，挑着两个⼩巧玲珑的花篮。花篮⾥放着簇簇鲜花，宛如百花齐放，意味着春天即将来临。
彩旗、锦标之后，便是锣⿎班了。锣⿎班以⼤锣、⽃锣、深波等近⼗种打击乐器为主奏。辅以扬琴、柳胡、洞箫等⼗来⼆⼗件弦管乐器伴奏。领奏的是⼀把长杆的喷呐。乐曲由少⽽多，由单调变丰富，视不同的活动内容⽽变化。⼀般游⾏，多演奏抒情
的⼆板套《南正宫》、《⼩扬州》和活跃的三板套《画眉跳架》等。后⾯就是⼀队“涂戏”，它往往是众⼈围观的主要⽬标。所谓“涂戏”，就是⼈们化装成⼀出出的古装⼈物造型，如《⽔浒传》的“野猪林”、《三国演义》的“桃园结义”以及《狄青⼋宝》|《薛仁贵回窑》等，也有各种各样的历史⼈物，如包公、海瑞等忠⾂良将。这些造型，⼤多部分是⽤⽊板载着，⼈们观看破着这些造型就如同观看旋转舞台。最后就是各种各样的动物造型，有骆驼、螯鱼、鹅、狮⼦等等。当队游⾏到⼀个⼴场时，就停下来表演。各种由⼈扮成的动物就跳起千姿百态的动物舞。
诞⽣礼俗
⼀个⼈从呱呱坠地开始，到最后瞑⽬⽽逝，⼈⽣的诸多礼俗⼀直贯穿在⽣命的过程中。在这个⽣命过程中，⼈们必须经过诞⽣礼、成年礼、婚礼、葬礼等⼏个⼤环节。在每⼀个环节中，⼜包含着丰富多彩的种种习俗。
潮州⼈的诞⽣礼越剧是形成于哪个省的地方剧种
⼈⼀⽣的礼仪主要有诞⽣礼、冠礼、婚礼、寿礼、葬礼。五⼤⼈⽣礼仪，潮州⼈除冠礼外⾄今还颇盛⾏。
诞⽣是⼈⽣的开端，诞⽣礼也是⼈⽣的开端礼。早在怀孕期间，就有许多习俗，如把怀孕称作“有喜”、“有⾝份”；孕妇还有许多保胎的禁忌，如：忌浆洗蚊帐被褥时淋开⽔，忌裁布、漂染、缝补⾐服，忌拆床挪动箱柜，更禁修葺房屋，避讳丧事等。认为轻者将来孩⼦出⽣时⾝上会带伤疤、⾊斑，重者会导致残缺、死胎流产。有的孕妇被算⼘先⽣认定是命带“天狗”的，为了使孩⼦不被“天狗”叼⾛，丈夫要到⾸饰店买⼀把银锁，趁妻⼦熟睡时悄悄地锁在她的脖⼦上。
临产前，有的地⽅还要到庙宇拜“催⽣婆婆”，保佑顺产。怀孕⾄⼗个⽉，孩⼦尚未呱呱坠地，娘家就要“送催⽣”，派⼈送来⼀只熟鸡蛋，祈望象母鸡下蛋⼀样顺当、平安。
接⽣后，有的地⽅要把胎盘埋于江滨沙滩，说是埋得越深孩⼦的胃⼒越好，有的地⽅则把胎盘撒上草⽊灰密封于坛罐，置于床底下。
诞⽣礼的过渡期有许多礼仪。婴⼉出⽣三⾄七天称作“上腊”，这期间要严格护理，产房不能透风，不能⾼声喧嚷，更不能搬动产房家具。所谓“上腊”是婴⼉出⽣⼏天后，⾝体开始收敛，肌⾁由红嫩变得
蜡黄；再者，从前多⼟法接⽣，接⽣婆使⽤没经消毒的尖⼑断脐带，容易染上破伤风菌，⼀般它的潜伏期为⼀周，所以，这算作⼀个危险期，若不严格护理会招惹不测。出⽣第⼗⼆天要举⾏“开荤”仪式，产妇开始由吃素转⼊吃荤，还要给邻⾥、亲朋送礼物。⽣男孩的要送糖糯⽶⼲饭，⽣⼥孩的要送
甜“鱼春圆”（⼀种薯粉制的⼩圆⼦）。亲朋也要回赠⽩糖、⾯条表⽰祝贺。满⽉时要设宴请客庆贺⼀番，婴⼉⾄此⽅能由产房出客厅。满四个⽉时还要举⾏“帕兴”仪式，外婆送来新⾐服、新肚兜、新襁褓。从此，孩⼦⽅可穿新⾐服、戴⾦挂银。
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有的婴⼉由于种种原因，体弱多病，难养，还要挂百家锁。即由⽗母到四邻⼀百家⼈家乞钱，买⼀把银锁，挂在孩⼦脖⼦上，象征着孩⼦为百家所有，不易被妖魔夺去。
出花园咬鸡头、穿红⽊屐的由来
出花园咬鸡头的传说，来源于明嘉靖的年间潮州状元林⼤钦。据说林⼤钦少时读书，因买不起红鞋，便穿红⽪屐。⼀天，你放学回家，碰见⼀位⽼⼈抱着⼀只公鸡蹲在地上，旁边还有⼀副红联纸，⼀张没有字，⼀张写着“雄鸡头上髻。”那位⽼⼈要求路过⾏⼈应对，对得上可得这只公鸡，对不上者仅赔他⼀张红对联纸。林⼤钦站了⼀阵⼦，对⽈：“牝⽺颔下须。”那位⽼⼈情不⾃禁地说：对得对，对得好！便将公鸡送给他。林⼤钦抱着⼤公鸡回到家⾥，其⽗亲⾼兴极了，暗⾃称赞孩⼦有出息，并将公鸡宰了，煮熟后，还把鸡头奖励给林⼤钦，并拍拍⼤钦的肩膀说：书中⾃有黄⾦屋，书中⾃有颜如⽟，
要好好应读书，争取以后出⼈头地，独占鳌头。后来，⼤钦果然得中状元，名扬天下。⾃那以后，潮汕⼈就认定孩⼦吃鸡头是个好兆头，便在孩⼦⼊学时，象林⼤钦⼀样，着红⽪屐，抱⼤公鸡；孩⼦出花园时就让他（她）咬鸡头。
出花园⼩孩穿的红⽊屐，是潮汕⼈⽇常的⼀种便屐。《潮阳县志》（光绪⼗年，潮阳知县周恒重监修，简称“周志”或“甲申志”）云：“屐有五便：南⽅地卑，屐⾼远湿，⼀也；炎徼虐暑，⾚脚纳凉，⼆也；所费⽆⼏，贫⼦省钱，三也；澡⾝濡⾜，顷刻遂燥，四也；夜⾏有声，不便为奸，五也。”《南粤笔记》云：屐，“以潮州所制拖⽪为雅。”这⾥所说的拖⽪屐，就是林⼤钦穿的红⽊屐。
⽊屐，是古⼈穿⽤的⼀种⽊底鞋的通称，为我国古代⼈所钟爱。早在春秋战国时期就已出现。据记载，晋⽂公多次请隐居于绵⼭上的功⾂介⼦推出仕不⾄，便企图使⽤焚⼭燎⽊之法迫他出来。不料，介⼦推却抱住⼀棵⼤树并被烧死。晋⽂公很悲痛，就⽤那株树的⽊料制成⼀双⽊屐，每天穿着并不时叹⽈：“悲夫，⾜下。”以此表⽰对介⼦推的怀念。后被市井⼈所模仿，并相沿成习。《后汉书.五⾏志》载：“延熹中，京都长者皆着⽊屐。”由于着⽊屐优点甚多，便很快流传到南⽅。
潮汕⽊屐的式样与省城⼴州的⽊屐⼤致相同，但制作⼯艺⽐较精巧、讲究，其形式有：椭圆形，前略宽，后略窄，只适应男⼈穿的“龙船屐”；分左右脚，前趾略低，中呈⼸形，后跟略⾼的“认脚屐”；不加任何油漆的原⽊的“⽩胚屐”；涂上红、橙、⿊、棕等颜⾊，绘上花卉、图案的“油彩屐”；晚上在家穿的
“⾼脚屐”；⽤坚韧的⽊材制成并上漆的称为“漆屐”等等。潮汕⽊屐⼜名“散屐”，做⼯精细，屐⽪⽤料考究，清代以来，已享有很好的声誉。
旧时，潮汕⼈穿红⽊屐实为平常之事。我⼉曹时，也曾穿过⽊屐，夜⾏戏耍，喀喀咔咔，颇有童趣。可在外地⼈看来，却有⼀番异味古风。清康熙时曾官⾄内阁学⼠、刑部尚书的徐乾学，写有《潮州杂兴》云：
蛮⼥科头⾜踏尘，

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