北京市中考满分作文-这个世界需要我[合集五篇]
北京市中考满分作文-这个世界需要我[合集五篇]
第一篇：北京市中考满分作文-这个世界需要我
这个世界需要我
翻开历史浩瀚的画卷，范仲淹怀先天下之忧思，杜少陵揣得广厦之理想。仰望五洲四海的英杰，马丁路德金的平等之追求，特蕾莎修女的慈悲之怀 照耀我心。纵使世界广阔，自我渺小，我仍骄傲地生活，因为世界需要我。需要我为之忧虑，需要我为之创造，更需要你做你自己。
这世界需要你，需要你的忧思，需要你的关怀。看到著名的照片中，一只秃鹫虎视眈眈的看着可怜的非洲小女孩了吗?在世界的各各角落，有那么多和我们同龄的孩子，却饱受疾病和贫穷的煎熬。不管是在遥远的非洲，还是在我们所在城市的角落，遍布着这样的苦难者。他们需要我们的关心和帮助，而不是鄙夷的眼光。年轻的我们，虽然在这个年纪只能为这个充满了贫穷，饥饿的世界做一些微不足道的小事。但是积少成多，水滴石穿。如同美国的12岁小扎克，自己组织义捐，通过自己的坚持和努力，感动了千千万万的人。现在扎克的小团队
拥有自己的托车队，从美国的东部到西部，筹集到数以百万计的捐款和物资，分配给美国的贫困人民。而完成这样伟大壮举的扎克，才12岁。看到他的故事，你应该兴奋的看到世界有多么需要你去关心别人，而且你的关心也是那么强烈的影响着别人。
这世界需要你，需要你用你的智慧，打开创造的大门。
回首百年来世界的变迁，你会惊叹于创造的力量。且看看爱迪生的传奇。他，绝不仅仅是一个发明家。他被崇拜和铭记，是因为他的发明工厂成为了当时美国创造的心脏。一项又一项的发明，从他的工厂中当你拥出来，就像创新的洪流，从水泵中喷涌而出。爱迪生用他的创造活力，带动了一代又一代的美国人，塑造了创新这一项美国精神。有了创造力，整个世界都被你照亮。而我们，是新一代的中国青年。我们有着强国之梦，复兴之思。我们所能做的最有益的事情就是去创造。不仅为中国，而是为世界，也是源自我们内心的激情和灵感。你为之潜心书海，你为之冥思苦想，你为之破釜沉舟，你打破砂锅问到底，你挑灯尝试，一次次失败又一次次站起来。而当你发明出一项自己的东西，当你构思出一项精巧的设计，你会听到整个世界为你喝彩，所有的人为你骄傲。因为这个世界需要你的创造。创造改变世界!
这世界需要你，并不是为了别人的目光，也不是为了利益和荣誉，更不是为了世界这个空洞的概念。而是源自你内心的热爱和激情。世界需要你，去做你想做的事，去梦你的梦想，去赢得你喜欢的挑战，去执着追求你必生的所爱。这个世界，需要你活出自己的风采！
第二篇：北京市中考满分作文-北京市中考满分作文
葡萄酒的真伪鉴定
第一组 指导老师：沈喜海
（河北科技师范学院 化学系 应用化学0801班）
如何开葡萄酒摘要：本文综述了葡萄酒的文化、营养成分及价值，葡萄酒的成分全部来自于葡萄，现已知道的 600余种成分，这些物质都是人体生长发育所必须的，对人体有益处的成分。并对目前国内外鉴别葡萄酒质量优劣、真伪的先进方法作了概述。关键字：葡萄酒；营养价值；真伪；鉴别 葡萄酒文化概述
“一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已；一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”
红酒一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。
葡萄酒的酿制一般经过除梗→破碎→发酵→榨汁→发酵→除渣→熟成→装瓶等工艺过程。由于葡萄酒中各种有机、无机物质的存在和葡萄酒鲜美的风味，使它不仅成为一种营养丰富的饮料，而且在适量饮用的条件下，还能防治各种疾病，增强人体健康。葡萄酒的主要成分
红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。
葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：
(1)水是葡萄酒的主要成份。葡萄酒中的水，是葡萄植株的根系从土壤中直接吸收的，是生物学纯水。它也是葡萄酒中其它物质的载体，正是这些物质，才使每一种葡萄酒具有其个性和风格。
(2)酒精即乙醇，它是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵的主要产物。葡萄酒中酒精的含量通常为7-16%(V/V)，但一些自然甜型葡萄酒和加强葡萄酒的酒精含量可达到23%(V/V)。酒精是葡萄酒香气和风味物质的支撑物，它也使葡萄酒具有醇厚和结构感。
(3)糖和甘油，葡萄酒中的糖通常是浆果中未经发酵的部分。干型葡萄酒的含糖量低于4g/L，而甜型葡萄酒中的含糖量可达到80g/L或更高。甘油是酒精发酵的主要副产物，其含
量通常为5-12g/L。糖和甘油都可使葡萄酒具圆润和肥硕感。
(4)葡萄酒中的酸主要有两大类：葡萄浆果本身的酸：酒石酸、苹果酸和微量柠檬酸； 发酵产生的酸：乳酸、琥珀酸和醋酸等。葡萄酒含酸量过低，则口味平淡，贮藏性差；相反，含量过高，则酒体粗糙、瘦弱。因此，葡萄酒中酸的成份和含量可影响葡萄酒的协调感和
贮藏性。
(5)丹宁和素，在红葡萄酒的酿造过程中，由于对果梗、果皮和种子的浸渍作用，使存在于其中的丹宁和素溶解在葡萄酒中，其含量通常为1-5g/L。丹宁可影响葡萄酒的结构感和成熟特性；而素则主要影响葡萄酒的颜。
其它物质，在葡萄酒中，还含有很多其它的物质，如酯类、高级酯、脂肪酸、芳香物质、多种矿物质(包括微量元素)、微量的二氧化碳、三氧化硫以及多种维生素(VB1、VB2、VB6、VB12、Vc、Vh、Vp等)和各种氨基酸。直接感官鉴别
3.1 从执行标准上判断质量
按照我国食品标签标准的规定，葡萄酒的标签上应该标注该产品所执行的标准。目前葡萄酒行业执行的标准有3种：第一种，撒旦撒旦撒旦是国家标准gb/t15037—94《葡萄酒》，该标准要求产品是以葡萄或以葡萄汁为原料，以全部或部分发酵酿制而成的，酒精度大于或等于7%(v/v)，并规定了其他一些要求。按照此标准生产出的葡萄酒是真正意义上的葡萄酒。第二种，是行业标准qb/t1980-94《半汁葡萄酒》，它所限定的产品是以大于或等于50
%葡萄原酒经调配而成的非原汁葡萄酒，这类产品中掺入了数量不等的水、酒精和添加剂。第三种，是以q开头的企业标准，目前执行这类标准的产品的质量相差非常悬殊，有些企业的标准制定得高于国家标准，而有些企业特别是一些小企业，制定的标准则远远低于国家标准和行业标准的要求，根本就是为劣质酒 “量体裁衣”而制定的。
3.2 从酒精度的高低上判断质量
酒精度是葡萄酒标签中必须标注的内容。按照葡萄酒标准的规定，葡萄酒酒精度不应低于7%(v/v)，正常工艺加工的葡萄酒的酒精度应该在11%(v/v)左右，一些特殊的产品可在7%~24%(v/v)之间。当葡萄酒中的酒精度小于7%(v/v)时，一个原因可能是葡萄原料质量太差；另一个原因就是根本没有用葡萄进行发酵，这两个原因都是导致葡萄酒质劣的原因。另外，酒精度太低，使葡萄酒的保质期受到影响，很难保证质量。
3.3 从感官特征上判断质量
外观：好的葡萄酒的外观应该澄亮透明（深颜的酒可以不透明），有光泽，其颜与酒的名称相符，泽自然、悦目；质量差的葡萄酒，或混浊无光，或颜与酒名不符，没有
自然感，或泽艳丽，但有明显的人工素感。香气：葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该是葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，这些香气应该平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快；质量差的葡萄酒则不具备这些特点，或有突出暴烈的水果香（外加香精），或酒精味突出，或有其他异味，使人嗅而生厌。口感：任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒
畅愉悦的，各种香味应细腻、柔和，酒体丰满完整，有层次感和结构感，余味绵长；质量差的葡萄酒，或有异味，或异香突出，或酒体单薄没有 化学鉴定法
4.1 IRMS和SNIF-NMR法
在人工、天然和生物合成过程中，产物分子具有特殊的同位素比例，即所谓的“同位素签字”。在生命科学领域，研究的重要同位素有13C/12C、18O/16O、2H/1H、15N/14N、34S/32S，这些稳定同位素的比例受土壤、空气、水、纬度、气候、温度、湿度、降雨等因素的影响。另外，植物在光合作用过程中，因其新陈代谢的差异，也会影响物种的同位素签字。因此，可以用同位素比值来鉴别具有相同化学成分而来源不同的物质和示踪产品的原产地。
同位素比质谱仪技术是以气体分子形式作为分析成分，这些气体分别是CO2、CO、H2、N2、SO2，它们是在生物燃烧过程、高温分解、平衡过程中产生的，然后导入到MS 中分离出一个给定元素的同位素形式（13C/12C、18O/16O、2H/1H、15N/14N、34S/32S）。IRMS 技术可以进行少量样品的同位素测定和区分，精确测量同位素含量；而SNIF-NMR 技术可以确定同位素在分子中的具体位置。因此，这些不同来源的C 是否被混合，只要通过比较同位素13C/12C 的比值，就可以很容易知道结果，因为混合后的产物与天然的产物在这个比值上是有区别的。

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