一、背景介绍
全聚德是中国知名的烤鸭连锁餐饮品牌，深受消费者喜爱。为了庆祝全聚德成立周年，公司决定举办一场大型活动，通过公关活动提高品牌知名度和用户黏性。
二、目标设定
1.增加品牌知名度：通过活动宣传，让更多的消费者了解全聚德并形成品牌印象。
2.提升用户黏性：吸引现有消费者参与活动，建立更紧密的品牌关系。
3.扩大市场份额：吸引新用户参与活动，增加消费者体。
三、公关活动策划
1.主题确定：根据全聚德成立周年的特殊意义，主题定为“共度美食盛宴，全聚德与您相约”。以美食为核心，结合全聚德的独特卖点，打造具有辨识度的活动。
中国成立多少周年了20222.活动形式：
a.烤鸭比赛：邀请知名厨师和消费者参与烤鸭比赛，通过比赛展示制作烤鸭的过程和技巧，吸引人们的注意。
b.美食体验区：搭建美食展示区，展示全聚德的经典菜品，让消费者亲自品尝，并提供优惠券鼓励消费。
c.品牌故事分享：邀请全聚德的创始人或代表分享品牌的故事和发展历程，增加消费者的好感度。
d.纪念品赠送：准备周年纪念品，赠送参与活动的消费者，增加参与者的归属感和留念价值。
3.宣传推广：
a.媒体报道：邀请主流媒体参与报道活动，增加活动的曝光度。
c.KOL合作：与美食领域的知名博主或KOL合作，邀请他们参与活动，并分享他们的体验和评价。
d.学生体：针对学生体，推出学生优惠活动，吸引他们参与活动，扩大受众体。
四、活动执行
1.策划团队：成立活动策划团队，负责活动的具体执行和协调各项事宜。
2.场地搭建：选择适合举办大型活动的场地，进行摆台、搭建展区等准备工作。
4.美食展示区准备：准备展示台、展品、食材等，确保展示区的整洁和美观。
6.社交媒体营销：制作宣传海报、短视频等材料，发布到社交媒体平台进行推广。
7.KOL合作：与博主或KOL商议合作方式，包括签约和合作内容。
五、效果评估
1.媒体曝光度：通过统计媒体报道和社交媒体的转发、评论等指标，来评估活动的曝光度和影响力。
2.参与人数：统计活动现场的人流量和参与烤鸭比赛的选手数量，来评估活动的吸引力。
3.消费数据：通过活动期间的销售额、消费者调研等方式，来评估活动对销售的推动效果。
4.反馈收集：通过问卷调查、社交媒体的评论等方式，收集消费者对活动的反馈和建议，为下次活动改进提供参考。
最后，全聚德的周年店庆大型活动公关案例通过烤鸭比赛、美食体验区、品牌故事分享和纪念品赠送等方式，成功吸引了消费者的参与，提高了品牌知名度和用户黏性，进一步扩大了市场份额。该案例可为其他品牌在店庆或庆典活动的公关策划提供参考。
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