红酒酒庄等级划分
红酒酒庄等级划分可以追溯到古希腊时期,当时葡萄酒制作已被认可为一种艺术,由第一位酒厂主—古典时期的人们所发展,现在则发展成多样化的等级体系,以方便饮酒者分辨酒的品质。
首先按照生产量和质量的不同拆分出四个级别,即大酒庄(Grand Cru)、大葡萄园 (AOCs)、葡萄园酒(Vignerons)和县级(Regions)。
其中大酒庄是最特殊,也是最高级的酒庄。大酒庄通常拥有最高等级的法定认证,并且葡萄酒具有独特的风格和酒精度,可在全世界范围内获得较高的赞誉和声誉。常见的大酒庄有弗雷斯庄园、埃尔塞拉庄园等。
接下来是大葡萄园(AOC),这些酒庄拥有更宽泛的生产范围,产品风格也更加多样,酒精度也较低,但依然受到全球消费者的欢迎。以法国的布根地酒庄中的拉瓦锡庄园为例,有多种酒款,注重陈年,受到欧美各国消费者的喜爱。
葡萄园酒(Vignerons)主要由独立葡萄园拥有者生产,具有出的风格多样性,注重酒
精度,只得到当地人们的赞赏。可以说,这是一种更贴心的本地特征。 以意大利蒙特伐利朗的Adriano Grassi酒庄为例,小个性的酒庄和独立耕种的葡萄园为当地饮酒文化带来更多的优秀作品。
最后,县级(Regions)酒庄的葡萄酒具有低的酒精度,以初级的酒类占绝大部分。这些县级酒庄的酒类价格也更加合理,常见的发行家有弗朗西斯科塔西瓦尼亚,意大利坎佩尔罗等这些酒庄。
总之,红酒酒庄等级划分拥有严格的划分体系,而且它们也有相应的特点,可以根据自己喜欢的口味选择更合适的酒类,并且不同等级也有着不同的价格,让更多的消费者随心所欲,选择最适合自己的选择。
法国葡萄酒酒庄
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