《全国导游基础知识》课程简介及教学大纲
《全国导游基础知识》课程简介及教学大纲
十大豪车一、课程简介
课程编号：20110116
课程名称：全国导游基础知识火炬之光 洗点
开课学院：经济管理系
学时：32
类别：专业必修课
先修课程：旅游学概论
课程简介：秋天的句子
《全国导游基础知识》课程是旅游管理专业本科生的专业必修课，在旅游管理专业的专业教学体系中起十分重要的作用。本课程主要讲授导游人员在导游服务过程中必须具备的历史、地理、文化等基础知识。内容主要包括旅游业发展概述，中国历史常识，中国旅游地理，中国民族民俗，中国的四大宗教，
中国的古代建筑，中国的古代园林，中国烹饪风味主要流派，中国的方物特产，中国台、港、澳地区概况，中国主要旅游客源国概况，对联与古诗词等。通过本课程的学习，使学生掌握相关知识，积累导游人员必须具备的相关知识基础。同时，该课程也是导游职业资格证书理论考试的课程之一。
Course Code: 20110116
Name of Course:Basic knowledge on tourism of China
School: Department of Economics and Management
Credit Hours: 32
Required of Elective: Required
Prerequisite:Introduction to Tourism
Introduction:
The Basic knowledge on tourism of China course is professional tourism management undergraduate specialty required courses, in professional to urism management professional teachin
g system plays a very important role. This course guide's personnel in the tour guide service process must have history, geography and culture, the basic knowledge. Content mainly includes Chinese history and culture, Chinese folk, China tourism geography, classical Chinese garden architecture, ancient Chinese architecture, China's four major religions, Chinese food culture, zhejiang
tourism culture and zhejiang places of poetry travels couplets, etc. Through this course of study, and make students to master relevant knowledge, accumulate guide's personnel must have related knowledge foundation. At the same time, the course is also guide theory test of the professional qualification certificate of the curriculum.
二、课程教学大纲
1. 课程编号：20110116  6. 先修课程：旅游学概论
2. 课程类别：专业必修课7. 课内总学时：32
3. 开课学期：学年四学期8. 实验/上机学时：0
4. 适用专业：旅游管理专业9. 执笔人：崔淼
5. 考核方式：考试
1．课程教学目的
《全国导游基础知识》是旅游管理专业（旅游方向）一门重要的专业必修课，同时也是考取导游证的一门重要课程。通过本课程的教学，达到以下目的：（1）系统掌握导游从业人员应具备的各方面基础知识；
电话卡补办（2）为进一步学习其它有关旅游的专业课程提供打下坚实的理论基础；
（3）为进行旅游管理和从事旅游经济问题研究提供依据和指导。
（4）为学生以后走向实际工作提供构造一个较好的人文知识结构，丰富学生的历史文化视野。
2．教学基本要求
（1）课程重点
《导游基础知识应用》课程的重点是让学生积聚导游人员必须具备的相关知识基础。包括中国历史、文化、民族民俗、地理、古典园林、建筑、宗教、饮食文化等基础知识。
（2）课程难点
《全国导游基础知识》课程的难点在于知识性很强，知识模块比较小，实践性很强，因此在学习方法上要注意调动学生的积极性，还在于如何让学生掌握这些导游人员必须具备的相关知识基础，并能够灵活运用所学的导游基础知识应用进行导游服务。
（3）能力培养要求
学生在学习完本课程之后，能够达到以下要求：
1）培养良好的旅游从业意识；
2）具备逻辑分析、自助学习延伸能力；
3）具备理论联系实际的运用能力。
3．课程教学内容与学时（32学时）
本课程教学内容主要包括旅游业发展概述，中国历史常识、旅游地理、民族民俗、四大宗教、建筑、园林、烹饪风味主要流派、方物特产、台、港、澳地区概况、主要旅游客源国概况，对联与古诗词等基础知识。教师在教学过程中可根据实际情况对部分知识点的教学时间、教学顺序进行必要调整。
1）旅游业发展概述（2学时）
主要内容：旅游活动及其分类，旅游活动的主体和客体，旅游业，旅游市场，旅游组织。
教学要求：了解旅游的基本概念和旅游活动的起源与发展；认识旅游活动的类型；掌握旅游的基本要素；掌握重要的国际、国内旅游组织。
2）中国历史常识（4学时）簸箕的拼音
主要内容：中国发展简史，中国古代文学艺术、古籍及科技成就，中国历史小常识。
教学要求：了解中国历史发展的脉络；掌握古代皇权政治、官吏选拔制度、科举制度等知识要点；重点掌握我国古代思想、文化、艺术等方面的主要成就。
3）中国的民族民俗（3学时）
主要内容：概论，汉族，满族、蒙古族、维吾尔族、回族和朝鲜族，壮族、土家族、苗族和黎族，藏族、彝族、白族、纳西族和傣族。
教学要求：通过对中国各主要民族民俗的学习，了解民族、民俗的基本概念，民俗的分类和基本特征；了解各民族的历史、语言等简要情况;☆掌握其人口及分布情况；重点掌握满族、回族、维吾尔族、蒙古族、藏族、朝鲜族、苗族、黎族、白族和傣族的主要风俗、宗教信仰、禁忌和重要节庆活动。
4）中国旅游地理（3学时）
主要内容：中国的自然景观，山地自然景观，水自然景观，气候及天气景观，动植物景观，自然保护区和风景名胜区，中国的人文景观，《世界遗产名录》，历史文化名城和优秀旅游城市。
教学要求：了解自然景观的构成，掌握自然景观的基本类型及其基本特点；掌握我国山地景观的分类，重点掌握我国花岗岩名山、岩溶山水、丹霞风光、其他自然因素形成的名山和历史文化名山的主要代表景观及景观特。掌握我国湖泊的分类，重点掌握我国按成因分类的湖泊和我国淡水湖、咸水湖和盐湖的分布及著名湖泊景观的特。
5）中国的四大宗教（4学时）
主要内容：中国各族宗教信仰概述，佛教，道教，伊斯兰教和基督教。
教学要求：通过对宗教基础知识的学习，了解宗教的产生、中国宗教信仰的特点及中国的宗教政策；重点掌握四大宗教的产生时间、创始人、基本教义、传播及发展中形成的主要派别、经典及标志；了解四大宗教的供奉对象、常用的称谓、礼节及主要的宗教活动；掌握中国宗教建筑的特点，重点掌握宗教名胜及特点。
6）中国的古代建筑（3学时）
主要内容：中国古代建筑概述，中国古代城市规划与城防建筑，宫殿与坛庙陵墓建筑，楼阁、佛塔、水利桥梁建筑，民居建筑。国庆高速路免费时间规定2020
教学要求：了解中国古代建筑的发展历程；重点掌握中国古代建筑的类型、结构和建筑、布局及装饰上的特点；重点掌握我国长城的修建、组成及著名关隘；了解中国古代帝王陵墓的分布；掌握秦始皇陵和明十三陵的主要特点；了解我国历史上著名的水利工程与楼阁、桥梁等建筑，掌握其历史价值、艺术价值及其在科技发展史上的重要地位。
7）中国的古代园林（3学时）
主要内容：古代建筑概述，古代城市规划与城防建筑，宫殿与坛庙，陵墓建筑，著名的楼阁、佛塔、古桥。
教学要求：了解世界三大造园体系的主要类型及代表景观；重点掌握中国古典园林的基本类型及特征；重点掌握中国古典园林的基本要素及构景手法；掌握我国现存主要的皇家园林和苏州园林的主要特点。
8）中国的方物特产（3学时）
主要内容：陶瓷器、丝织刺绣品和名茶，名酒、中药。漆器、金属工艺品和玉石木竹雕刻，文房四宝
、工艺画、年画和风筝。
教学要求：了解中国酒的历史和文化，重点掌握中国名酒的分类及代表名酒；了解中国的茶文化和《茶经》，重点掌握中国茶的分类及其特点；掌握我国著名的陶瓷产地、工艺特及代表品种；掌握我国“三大名锦”、“四大名绣”的产地、特点及代表作品；掌握我国玉雕、石雕、木雕和泥塑、漆器、金属工艺品、文房四宝与木版年画的主要名品、产地及主要特点.
9）中国烹饪主要风味流派（1学时）
教学要求：通过学习了解我国烹饪流派的形成及中国饮食文化的基本内涵，重点掌握我国烹饪“十大流派”的名称、主要特点及代表菜肴；了解其他菜系的名称及特点。
10）中国台、港、澳地区概况（1学时）
主要内容：台湾地区，香港特别行政区，澳门特别行政区。
教学要求：了解台、港、澳的简况；掌握台、港、澳的主要禁忌和民俗。
11）中国主要旅游客源国概况（3学时）
主要内容：亚太地区客源国，欧洲地区客源国，北美地区客源国。
教学要求：了解中国主要旅游客源国的简况；掌握部分客源国（日、韩、新加坡、泰国等）的主要禁忌和民俗。
12）对联与古诗词（2学时）
主要内容：对联，古代山水诗词。
教学要求：了解对联的基础知识；掌握古代山水诗词的基础知识。
4．教材与参考书
教材：国家旅游局人事劳动教育司. 导游基础知识（第5版），北京：旅游教育出版社，2010.
参考书：
[1] 王三北等. 导游基础，甘肃人民出版社，2007.
[2] 范运铭. 导游基础知识，高等教育出版社，2006.
[3] 上海市旅委. 导游基础知识，东方出版中心出版，2010.
[4] 段颖. 导游基础，东南大学出版社，2007.
5．作业
每章均配相关思考题与实战演练，由教师根据实际授课情况进行安排，同时结合本课程的特点，考虑将理论与实际结合，培养学生的实践能力与创作导游词能力。
6．说明
该课程为旅游管理专业（旅游方向）的方向必修课，考核方式为考试。

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