餐厅收银员的工作描述
餐厅收银员的工作描述
餐厅收银员的工作描述篇一：
  1.负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。
  2.负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
  3.按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。
  4.完成当班营业日报表。
  5.保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。
  6.认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
  7.小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
  8.每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处，并做好书面的交接。
 
餐厅收银员的工作描述篇二：
  一、正确迅速结账
  1.熟练收银机的操作，价格的输入;
  2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。
  二、亲切待客
  1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
  2.适宜的仪容仪表。
  三、迅速服务
  1.为顾客提供咨询和礼仪服务
  2.熟练迅速而正确的装袋服务。
  3.不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。
  4.如违反以上条例者，视情节轻重除以10——100元的罚金。
  四、熟练收银员的基本作业
  1.站立工作，坚持唱收、唱付、唱，准确迅速点收货款。
  2.妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。
  3.做到经常检查、保养好收银设备。
  4.配合礼宾部安全管理工作。
  5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
餐厅收银员的工作描述篇三：
  1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
  2、熟练掌握餐厅收银软件ncr的操作，在规定时间内为客人结完帐;
  3、做好班前准备工作;
  4、负责各银行终端机的`签到及结帐，保证机器正常运作;
  5、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;
  6、严格审核减免、打折，熟记饭店各种折扣;
  7、跟办上一班未尽事宜;
收银员规章制度
  8、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回;
  9、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表;经审计复核，及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”;
  10、承办上级交办的其它工作。

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