蓝巧克力的制作方法
蓝巧克力的制作方法
关于《 蓝巧克力的制作方法 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

                 

    说到朱古力,马上就能想起目前市面上各式各样的朱古力种类,更为普遍的便是灰黑或是是乳白的朱古力。可是说到蓝巧克力得话,十分罕见,一般来说也是价格昂贵,否则就口味较差。朱古力是能够自做的,所以说假如要想以一个有效的价钱吃到爽口的蓝巧克力,自做也是非常好的挑选。因此,我们一起来掌握下蓝巧克力的做法。





    朱古力是手工巧克力的通称,因此 很多人也称作"手工巧克力"它是用热带雨林植物可乐果的果子可可果碾成粉后,再添加糖和香辛料等用纯碎手工制作做成的。手工巧克力含有浓厚的香气,用它能够制做出各种各样糖、点心及其冰淇淋等。


    朱古力始于西班牙,盛行于欧美国家的朱古力,历年来被大家视作“幸福快乐食品”,据美国饮食研究会研究表明,朱古力中带有一种花青素物质,该物质在新鲜水果、蔬菜水果、红葡萄酒和茶中也都存有,对身体健康有众多益处。平常人每日服用200克朱古力,能令人的抗氧化能力提升,可合理减少胆固醇,降低患心血管疾病可能。


    朱古力的主要成分是可可液块,可可液块中带有可可碱,对多种多样小动物有害,但对人类而言,可可碱是一种身心健康的反镇定成份,故服用朱古力有提高精神,提高激动等作用。可乐果带有苯乙胺,市井广为流传着可以使人会有初恋的感觉的流言蜚语。



红葡萄酒的做法    蓝巧克力的作法


    朱古力DIY原材料:黑与白朱古力、干果(我的是熟的大杏仁和南瓜子)、磨具(我的是冰盒和朱古力模)。


    流程/方式


    1、朱古力切一小块,干果剁碎(不需要太碎)。


    2、朱古力放进碗中,再把碗放进大铁锅开水上,防水防火渐渐地加温,不断搅拌至溶化
(温度不必超出50度)。添加天然素。


    3、溶化的朱古力倒进磨具8分满,添加适量干果,再添加适量朱古力铺满磨具,稍摇晃至整平。


    4、随后把朱古力当然制冷10-15分鐘,把朱古力从磨具中倒入,包上锡纸,封袋就可以。


    以上便是蓝巧克力的制做方法,循规蹈矩的制做是能够接到非常好的实际效果。蓝巧克力尽管十分与众不同,口味叶很好,可是做为朱古力的种类之一,也是有醒神的功效,也可能是含发热量十分的多。所以说,很多的服用蓝巧克力也是不太好的,适当服用就行。

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