泡酒药方大全自制药酒配方及做法
一、药酒的功效介绍
药酒将药物置于75%酒精或白酒中浸泡而成。时用手蘸药酒(水)涂于体表而后做手法,具有舒经活血、温通发散之作用。
酒性温,味辛而苦甘,有温通血脉,宣散药力,温暖肠胃,祛散风寒,振奋阳气,消除疲劳等作用。
适量的喝些药酒可以保健身体,但过度饮用药酒就会损耗元气,伤害身体。
医家之所以喜好用药酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性,故有“酒为百药之长”的说法。
其实,酒是一种最好的溶媒,许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物,大多可借助于酒的这一特性而提取出来,并能充分发挥其防治疾病,延年益寿的药效(如鹤鸣山道教流传下来的妙沁药酒),这就是药酒历经数十年而不减其魅力的缘由所在。
鹿茸酒和蛤蚧酒等可有效腰膝酸冷、小腹不温、阳痿精冷、四肢怕冷、大便溏泻等症。
当归酒、熟地酒、龙眼酒、丹参酒、鸡血藤酒、地黄酒和核桃酒等对失眠心悸,头晕发麻等病症都有很好的疗效。
地黄酒、葡萄酒、枸杞酒和双耳酒等可有效身体羸弱、视力模糊、虚烦不眠、潮热盗汗、便秘尿赤、口渴、舌红无苔等症。
人参酒、参芪酒等可有效体神疲、少气懒言、面黄肌瘦、饮食减少、四肢乏力、表虚自汗等病症。
加味八珍酒和十全大补酒等可有效气血两虚、如劳累倦怠、少气乏力、精神萎靡、心悸怔肿、头晕目眩、头晕目眩、健忘失眠等症。
二、喝药酒的注意事项
药酒不同于一般酒,除具有药物的作用外,还其有药物的副作用,所以必须按规定的剂量与疗程服用,在病愈后应立即停服(补益酒除外)。
药酒不同于一般酒,药酒不同于一般酒,如在服用药酒后出现易醉,易呕吐、眩晕、心跳加快、血压升高等,则应停服。或在医务人员指导下服用。
药酒里所含的酒精,一部分是经过肝脏解毒后被排出体外的,这无疑对肝脏是一种不良的利激。
所以在饮用药酒时,可适当地加入糖料或蜂蜜,以保护肝脏免受伤害。
若饮用药渴时间较长,可能对体内的新陈代谢有些影响,如造成蛋白质的损失较多。
因此,必须注意补充蛋白质,可多食一些蛋类、瘦肉、鸡等食物。
饮用药酒后,不宜进行房事,不可顶风受寒,不宜食醋,不宜立即进行针灸。
服用药酒以秋冬寒冷季节为宜,夏天一般应停饮。
如为治慢性病、强身壮体之用,可以不受此限。
不同作用的药酒不可交叉服用,以免影响药酒的功效。
有些药酒有少量沉积于瓶成的沉淀物为无效成分,不宜饮用。
饮用补益类药酒时,忌与萝卜、葱、蒜同服。
有感冒发热、呕吐腹泻等病在时,应暂停停止进补药酒。
不会饮酒者,服用药酒初期可适当减少用量或和冷开水冲淡饮用,待适应后再按规定用量饮用。
三、药酒养生要注意误区
虽然药酒对人们身体健康有一定好处,但是“药”是不能乱吃的,我们一定要有所注意,选择适合自己的,再去服用药酒。
药材以及酒类不能随便选择
不少人自制药酒的时候特别容易步入这个误区。以为任何药材以及酒都能制作药酒。其实这些观念都是不正确的。
首先酒我们要选择优质的白酒,最好酒精含量在50度左右。还有中药材要根据自己实际情况购买,并且购买正规安全的药材,在中医的指导下服用,不可自作主张。
不是任何人都可以喝药酒
同时药酒的饮用也要注意,不要过量服用药酒。同时小孩子,孕妇,月经期女性等都不适合服用药酒。
要知道药酒并不是任何时候,任何人都可以喝的。如果不注意的话,将会导致严重的后果。
药酒的浸泡时间
不要以为药酒保持越久,那么药性就越好。其实我们应该考虑到储存药酒的环境,以及药酒中的药材,含酒量等。不要一味以为药酒储存长时间越长越好,从而错过了最佳服用药酒的时期,药性也由此而大大减弱。
红葡萄酒的做法四、家庭常用药酒的配方及用法大全
1.补气补血酒
人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法:适用于气血虚弱、面苍白无光泽,乏力,或月经稀少淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壮腰补肾酒
巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血压患者勿饮。
3.活血化瘀酒
田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。
4.祛风活络酒
白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。
5.养身酒
杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能:补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面红润光泽。每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症:同上。
6.外用跌打酒
生川乌10克,生草乌10克,两面针15克,樟脑20克,大黄18克,冰片17克,细辛12克,苏木32克,60%酒精1.5公斤,浸泡1个月。
功能:活血散瘀,舒筋止痛。外搽疼痛部位,每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。
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