木瓜
木瓜薏仁粥 清暑利湿 润肤养颜
原料： 木瓜 糙米 薏仁 红枣
做法：1.木瓜去皮，去籽，切小块备用2.薏仁，红枣用温水浸泡，洗净备用
3.糙米洗净入煲，加入薏仁，红枣，适量冷水，煮开后调小火力，熬煮15分钟
4.加入木瓜，煮5分钟，盛入碗中即可
木瓜牛奶
原料： 木瓜150克，牛奶200毫升，香草冰激凌少量，糖适量
做法： 木瓜去皮切块，放入果汁机中加入牛奶，糖，冰激凌，中速搅拌均匀即可
木瓜牛奶蒸蛋
原料: 木瓜半个，两个鸡蛋，一小勺红糖（白糖也可），牛奶适量
做法： 1.木瓜切块，平铺碗底2．鸡蛋加红糖打散
3.牛奶蛋液的比例是1:4，牛奶用微波炉稍加温，加入蛋液4．把牛奶加蛋液倒入装木瓜的碗里
5.放入锅内开蒸，水开后大概蒸15分钟
排骨木瓜汤
原料：排骨500克，木瓜半个，姜两片 盐适量
做法：1.木瓜洗净去皮去籽切块，将排骨洗净放进冷水里，烧开后去除血沫，冲洗干净备用
2.煨罐倒入凉水，将排骨，木瓜，姜片一块入罐，大火烧开，转小火熬制2个小时
3.关火10分钟前加盐即可
红心火龙果
红心火龙果酸奶昔
材料：火龙果300克，酸奶适量
做法：果肉切块，和酸奶一起放入搅拌机，搅匀即可
红心火龙果沙拉
材料：火龙果1个，酸奶适量
做法：火龙果去皮切块，倒入酸奶拌匀即可。
菠萝蜜和菠萝蜜肉
菠萝蜜肉吃法 1.吃菠萝蜜肉之前，可先将其放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。2.用果肉放在鸡蛋面粉中搅拌后用油煎吃
波罗蜜核吃法 将核洗净，烧一锅开水，加少许盐，大料煮熟（约15分钟），也可煮原味或甜味
榴莲和榴莲蜜
生吃 初次吃，小口吃，以便适应
榴莲奶昔
做法：榴莲果肉适量，鲜牛奶适量，糖浆适量，植脂乳少量，纯净水适量，一起倒入榨汁机，搅匀即可。
榴莲手抓饼
原料： 面粉200克，榴莲果肉适量，开水50毫升，凉水50毫升
做法：1.将50ml开水与100克面粉揉成烫面团2.将50ml凉水与100克面粉揉成凉面团
3.醒发10分钟后，将烫面团撕成小块，与凉面团揉合均匀4.静止醒发30分钟
5.分成3份，取一份，擀成薄面片，用勺子均匀抹上榴莲肉，并用刀在饼上切出等宽的细条，两端不要切断
6.从一边开始向上卷成长条形
7、用手抓住两头，一边拉长一边由一边向另一边卷起
8、用擀面杖轻轻擀成薄饼坯;放入平底锅用小火煎
9、煎至两面金黄，用筷子挑松。
橙子
生吃 冬天吃橙子时，可先用热水浸几分钟，口感不会太寒凉
鲜橙汁 1.准备适量橙子
2.洗净，切成小块
3.去皮去核
4.放入料理机中，加入少许纯净水，打成鲜橙汁
5.倒入杯中加适量蜂蜜即可
炖橙子 炖冰糖、炖盐巴(炖法：把橙子顶部切开露出部份橙肉即可，放上冰糖或盐巴
红葡萄酒的做法再盖回顶部。)放糖的喉痛喉沙失音都有效，放盐巴的可治咳嗽。
柠檬
柠檬茶 原料：柠檬 蜂蜜 盐适量
做法;1. 青柠檬冲洗一遍后，撒上适量食盐，用手掌轻轻搓洗柠檬表面
2. 盐洗过后，再用清水洗净，擦干表皮的水分；
3. 将柠檬切片；
4. 准备干净、干燥无水、可密封的玻璃罐一个。将柠檬片码放在瓶中；
5. 舀一大勺蜂蜜，浇在柠檬片上
6. 再码上一层柠檬片--如此，一层柠檬，一层蜂蜜；
7. 蜂蜜的量要基本盖住柠檬片，盖上盖子，冰箱冷藏。
取食的时候要用干净无水的勺子，取1-2片，用温水，冰水冲饮均可。
柠檬薏米水
原料：柠檬 薏米 水
做法：1. 把薏米事先泡3个小时
2. 锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白并有些黏稠时即可
3. 煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用
柠檬薄荷水 薄荷的清凉，柠檬的清香，很清淡生津，作为平常之饮水也无妨，而且柠檬还有美白和补充维生素C的作用
原料：柠檬1个，薄荷叶6片，1000ml凉开水
做法:1. 将薄荷叶洗净后，用1000毫升常温白开水浸泡1小时。
2. 将柠檬对切，挤出柠檬汁后，把柠檬切片
3. 将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中，再浸泡约30分钟即可。
4. 喝时可以调入少许蜂蜜，或者冰镇后服用
调料除味：柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气，将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内，可去腥。要控制好柠檬的量
如果有兴趣的话，也可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。
香蕉
香蕉牛奶 1. 香蕉切块放入密封袋里，放入冰箱冷冻到硬2. 放入搅拌器，加入牛奶搅拌打匀
3. 混合均匀倒出来就可以喝了。500ml-800ml牛奶均可，按自己的口味调节浓稠度
炸香蕉 1. 将面糊材料搅拌均匀2. 香蕉切成小段3. 将香蕉放入面糊中，让其均匀裹上面糊
4. 放入油锅中炸至金黄即可
拔丝香蕉
材料：香蕉 白糖 生粉 牛奶 蛋清 菜油
做法：1.香蕉切成段2.香蕉段放碗里，倒入牛奶，加入生粉，一个蛋清，搅拌
3.起油锅，8成热，放入香蕉段，炸4.速度快，微微金黄就捞出
5.洗干净锅，倒出一点油，6成热，放入2勺白糖，不断划圈搅拌，等糖完全融合，关火（注意控制火候，不然容易冒烟 6.香蕉倒入锅，颠一下锅就出锅，完成
菠萝
生吃 将菠萝去皮，切块，浸入盐水中数分钟就，即可食用
菠萝果干
准备：菠萝 盐 烤箱
做法：1. 菠萝切成大概3，4毫米厚的薄片2. 放少许盐3. 接没过菠萝片的水，浸泡10分钟
4. 淋干水分，放入烤箱，100度低温，烤大概3个小时
菠萝果酱
材料：菠萝600克 冬瓜600克 白糖50克 冰糖40克 食盐4克 煮锅
做法：1. 菠萝去皮切小丁，加适量冷水，加入食盐浸泡20分钟2. 冬瓜去皮去瓤切小丁
3. 冬瓜和菠萝都放入锅中，最好不要用铁锅哈！加入白砂糖和冰糖
4. 加入水，至淹没水果丁即可5. 大火煮开后转中小火炖约约半小时至冬瓜软烂
6. 取一大部分水果丁，约五分之四即可放入料理机打成蓉
7. 水果蓉倒回锅中，继续小火加热，半不断搅拌使水份挥发
8. 直至果蓉水分完全挥发，成比较干的团状即可收工
菠萝炒鸡
材料：土鸡 菠萝 姜蒜 盐
做法：1.菠萝一个，斜刀去皮，洗净，切块备用2.土鸡半只，切块洗净备用
3. 锅里加水烧开，将鸡块焯水待用4. 起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒一会儿，至表面有点变黄
5. 加入菠萝煸炒均匀6. 沿锅边炝入一点清水，下盐调味就可以了，喜欢也可以加点味精或鸡精
7. 一碟开胃的菠萝炒鸡就好了。
菠萝饭
材料：菠萝 米饭 火腿丁 洋葱丁 胡萝卜丁 青豆
做法1.准备材料2. 锅里倒一点油3. 把青豆，胡萝卜丁，先放入锅中小火翻炒一下
4.再放火腿丁，洋葱丁翻炒熟5. .把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上，边倒边翻炒，直到炒散
6. 再把菠萝倒入锅中翻炒一下7.即可出锅，把炒好的菠萝饭倒入盘中
椰子吃法
椰肉炒饭
材料
椰子1个，鸡肉(切丝)50克，虾6只，冬菇1只，葡萄干20克，鸡蛋1只，白饭1碗，生油2汤匙。调味料：盐1/2茶匙。
做法
1.椰子上部切去1/5，椰汁留用；挖出椰肉，切片。2.虾洗净，开边；冬菇浸发后切丝；鸡
肉丝下开水锅汆熟
3.热锅下生油，打入鸡蛋炒散，放入鸡肉丝、虾和冬菇丝炒数下。4.倒入白饭炒数下，放入椰汁炒匀。
5.加入调味料、椰肉片和葡萄干，待饭略干身，盛入椰子中。6.将椰子入170摄氏度烤炉烤3分钟即成。
奇异果吃法
奇异果酸奶 1.原味酸奶冷藏或冷冻后备用2.奇异果去皮切小丁和酸奶一起放入搅拌器，搅匀后即可
3.也可另备一份奇异果，把弄好的奇异果酸奶倒入其中即可。
鲜榨奇异果汁 奇异果1个，去皮，纯净水适量，放入榨汁机中搅拌均匀，盛入杯中，加入适量蜂蜜即可。
提子吃法
酿葡萄酒 提子洗干净了直接放进去打烂,然后加入一定比例的糖放入密闭的容器中就OK了.
这个加糖是为了让这个果汁发酵的,可以产生酒精,实际酒成熟后基本感觉不到甜味的.
第一次装到容器里后过两天再倒出来把漂浮物去掉,这样反复两三次.然后过三个月左右基本酒就可以.
鲜榨葡萄汁
去皮去籽，放入榨汁机搅拌均匀即可
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