食品生产许可证策划方案
SC办理流程
SC办理过程主要是由咨询老师提供方案和指导,企业执行,两者相互合作协调一致,顺利通过核查工作,拿到证书。本项目历程根据双方协调合作程度,大致是3~4个月,下表是项目开展的大致流程,可供企业参考。
阶段
工作内容
企业负责
咨询老师负责
周期
1
初次沟通项目开展
1、协助老师调研车间、记录
1、调研车间、记录
2、收集证件
1天
2
车间整改、资料补充
1、按整改方案对车间进行整改
2、按整改方案对资料进行补充
1、出具车间整改方案
2、出具资料补充方案
1~2个月
3
递交申请
1、安排人员到政务服务中心递交申请资料
1、准备申请资料
2、协助递交申请资料
1周
4
审核前准备
1、保证车间卫生良好,整改内容完成
办健康证2、保证资料补充齐全
1、进度检查
2、审核前培训
2~3周
5
现场审核
1、审核老师联系并接待
2、现场审核工作
1、远程指导
1天
6
整改报告
1、负责车间整改
1、负责文件整改
1~2周
7
领取证书
携带有关文件至指定地点领取证书
进度跟进
1个月内

SC办理策划方案
一、工作流程简介(6次下厂)
1.初次下厂:
1)了解企业情况,包括车间、生产设备、化验室、化验设备及试剂、人员配备、产品信息、产品配料等信息
2)收集企业证件包括营业执照、原食品生产许可证(正本、副本、附页)复印件或扫描件
3)沟通并确认现场审核的时间,确定人员信息,办理健康证、产品送检等其他信息
4)测量车间面积及尺寸(适用于新厂)
5)提醒客户准备试生产产品,做发证检验,包括营养成分、标签、发证检验项目,该周期需要1~3个月
2.第二次下厂:
1)检验初次下厂的整改情况,督促进度
2)检查并指导生产记录的填写,需准备打印机及写记录人员
3)检查车间装修情况
3.第三次下厂:
1)检查生产记录填写的进度
2)检查原料供应商资料情况,制作《原料供应商信息收集表》
4.第四次下厂:
1)检查原料供应商资料收集情况
2)检查车间整改情况
5.第五次下厂:
1)培训员工,讲解现场审核事宜,需提交信息人员全部在场,包括法人、质量负责人、检验员、生产主管、综合主管、生产员工2名。
2)车间卫生检查
6.现场审核(第六次下厂)
    1)咨询老师不能在审核现场,有任何事情都可以或电话沟通
7.整改报告
    1)提交整改报告
8.领取证书
1)需要携带《现场审核受理书》、《申请资料接收函》及营业执照、公章
备注:提交申请时间会根据第一次、二次的情况来确定,大致会在第三次和第四次下厂之间,适当时会提前或延后。
二、公司证件准备
1.营业执照复印件
  1)营业执照(副本)复印件1张,核对企业名称、地址、有效期、经营范围
2.法人身份证复印件
  1)法人身份证(正反面)复印件1张,核对姓名、有效期
3.旧食品生产许可证复印件
  1)旧食品生产许可证(正本、副本、附页或明细)复印件共3张,核对企业名称、有效期、地址、产品单元
4.车间图纸
  1)提供车间图纸,如无,需现场测量尺寸
5.健康证原件
  1)查看所有员工的健康证件
6.产品检验报告
1)新工厂和增加产品单元的需要做试制产品的发证检验报告
2)检验项目包括营养成分、产品标签、发证检验项目(参考生产许可证审查细则)

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