吃货们看过来！咸阳三原县有着这么多美味⼩吃，必须要来试试！
对于各位吃货来说
不断发掘美⾷是很重要的
那么咸阳三原县
绝对是⼀个觅⾷好去处
不信就来看看！
三原史称“甲⾢”，古称“池阳”，位于陕西关中平原中部，因境内有孟候原、丰原、⽩⿅原⽽得名，是咸阳的下辖县，下⾯⼩编给⼤家分享⼀下到了三原县要品尝⼀下的6道地⽅美⾷。
1、泡泡油糕
泡泡油糕是陕西三原县很有名⽓的汉族传统⼩吃，其渊源可上溯⾄唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。
2、窝窝⾯
窝窝⾯，传说，始于清朝道光年间，距今已有100多年，凡是品尝过窝窝⾯的⼈，都为它丰富的原料、特殊的风味、考究的技术、精细的⼑⼯⽽赞不绝⼝。许多年来，就流传着这样⼀句话：“天下美味都吃遍，⾸推耀州窝窝⾯”。
3、笼笼⾁
笼笼⾁夹馍，西安娃最爱的早餐。爱⽤叠词的西安⼈给笼笼⾁起了⼀个⼗⾜软萌的名字，也不及它本⾝软萌：糯⽶粉加五花⾁丁拌在⼀起，放到笼⾥蒸，软上加软。
4、千层油饼
千层油饼是陕西省三原县的传统特⾊名吃之⼀，亦名⾦钱油饼、⾦钱油塔，俗名抹布串油饼，相传为清末经营餐馆的赵伯安研制⽽成，后赵志正⼦承⽗业，在三原县椽巷开设门⾯，独家经营。因其层多丝细，松绵不腻，故名。⾷⽤时，佐以泡菜和杏仁⾖浆，则更具风味。
5、⽺肝夹馍
⽺肝夹馍营养丰富选料考究，其中主要原料之⼀就是粉条。传统做法是⼀定要选⽤绿⾖粉条，红薯和⼟⾖粉也可以，但是苞⾕淀粉是万万⽤不成的，炒制的时候会断节，味道⼤打折扣（三原 “合汁挂⾯”也要⽤绿⾖粉条）；⽹上还有的做法说⽤粉丝，⽤粉丝和猪⾁炒制，那是川菜“蚂蚁上树”的做法，
不是⽤来夹馍吃的。
6、⼲拌臊⼦⾯
三原传统风味⾷品。在煮好的⾯条上浇上事先精制的清⾹鲜嫩的臊⼦，经过调味⽽成的⼀种⾯⾷品。臊⼦⾯是陕西省汉族风味⼩吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、⾹等特⾊，吃⼝柔韧滑爽，臊⼦⾯的特点是⾯条细长，厚薄均匀，臊⼦鲜⾹，⾯汤油光红润，味鲜⾹浑厚⽽不腻。
在陕西有⼀种⾷物叫做臊⼦，它不是⼀种单独的菜品但是却很百搭，很多的陕西美⾷⾥都有它的⾝影。臊⼦最早的意思
在陕西有⼀种⾷物叫做臊⼦，它不是⼀种单独的菜品但是却很百搭，很多的陕西美⾷⾥都有它的⾝影。臊⼦最早的意思其实就是细碎的⾁，⼀般早年间在陕西很多⼈家会把⾁切成⼩块，搭配调料，辣椒⾯和醋⼀起炒制，做出来的⾷品就叫做臊⼦（也有念哨⼦的），⼀般家⾥制作臊⼦时会做得很多，做好的臊⼦放在碗中能够存放很久，每逢家中吃⾯或者炒菜的时候就挖⼀勺臊⼦来搭配使⽤。我想最早期的臊⼦⼀定是为了能够长期保存⾁类便于储存⽽产⽣的⼀种制作⽅法（与腊⾁等同理），但随着时代的发展，逐渐成为了⼀种别具风味的地⽅特⾊美⾷。
陕西特美食以上是给⼤家分享的三原县的6道地⽅美⾷，味道都很不错，到三原县的朋友可以尝尝。
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