手足口病幼儿食谱可以怎么做
手足口病幼儿食谱可以怎么做
文章目录*一、手足口病幼儿食谱可以怎么做*二、手足口病的饮食原则*三、手足口病饮食要注意什么 
手足口病幼儿食谱可以怎么做  1、手足口病幼儿喝银花栀子粥
  原料:金银花、栀子、水牛角、板蓝根、黄芩各15克,大米100克,白糖适量。
  制作:将诸药择洗干净,放入锅中;加适量清水,浸泡5～10分钟后,水煎取汁;加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸即成。
  食用:每日2剂,连续3～5天。
  作用:可清热解毒。适用于手足口病高热不退、烦躁不安、咽喉肿痛、舌质红绛、苔黄等。
目录怎么做 
  2、手足口病幼儿喝绿豆丝瓜粥
  原料:绿豆、大米各50克,丝瓜150克,白糖适量。
  制作:将丝瓜洗净,切片备用;绿豆、大米择洗干净,先取绿豆放入锅中,加适量清水煮至绿豆开花后,再下大米煮粥;待熟时调入丝瓜片、白糖,再煮一二沸即成。
  食用:每日2剂,连续3～5天。
  作用:可清热解暑,利尿解毒。适用于手足口病烦渴、尿赤、泻痢等。
  3、手足口病幼儿喝红枣小米粥
  原料:新疆红枣五颗,小米10克,大米40克
  做法:红枣洗净,用开水烫一下(可以去除苦味),去核,加一碗水煮约15分钟。小米、大米淘洗后加四倍清水,大火煮开,而后加入红枣及红枣汤,后文火熬煮成粥。红枣取出去皮将枣泥和入粥中即可食用。
  温馨提醒:期间应注意不吃鱼、虾、蟹、辛辣等食物。
 
  4、手足口病幼儿吃菠菜拌肉丝
  原料:菠菜、瘦猪肉、香菜、大蒜、料酒、盐、味精、白砂糖、醋、花椒粉、酱油、花生油、香油、豌豆淀粉。
  做法:将菠菜择洗干净,放入沸水锅中烫一下;捞出晾凉,挤去水分,切成3厘米长的段,装盘待用。
  将猪肉洗净,切成细丝,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆;锅内加油烧至四成热,放入肉丝滑炒。烹入料酒、酱油、加花椒面炒匀至熟;出锅盛在盘内菠菜段上,放上香菜末、蒜泥、
精盐、味精、白糖、米醋、香油拌匀。
 
手足口病的饮食原则  1、第一阶段:病初。嘴疼、畏食。饮食要点:以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主,少食多餐,维持基本的营养需要。为了进食时减少嘴疼,食物要不烫、不凉,味道要不咸、不酸。这里介绍一个小窍门—用吸管吸食,减少食物与口腔粘膜的接触。
  2、第二阶段:烧退。嘴疼减轻。饮食以泥糊状食物为主。举例:牛奶香蕉糊。牛奶提供优质蛋白质;香蕉易制成糊状,富含碳水化合物、胡萝卜素和果胶,能提供热能、维生素,且润肠通便。
 
  3、第三阶段:恢复期。饮食要多餐。量不需太多,营养要高。如鸡蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大约十天左右恢复正常饮食。也有说法“全素,不动荤腥”。完全吃素,把牛奶、鸡蛋等营养品排除在外,营养质量不够,缺少优质蛋白质,而抗体是一种蛋白质,故全素不妥。
 
手足口病饮食要注意什么  手足品疾病的发生会在口腔里面长出一些疱疹,很容易发生破溃
的现象,所以手足口疾病的患者在饮食方面要注意不可以吃冰冷的食物,也不可以吃辛辣、刺激性的食物,当然过咸的食物也是不可以吃的,这些食物对于口腔粘膜有一定的刺激作用,所以会使手足口疾病的病情加重,如腌制的食物、辣椒、冷饮等食物都是要注意避免食用的,如果是儿童患上手足口疾病的话,对于手足口疾病的患儿也不要吃蟹以及虾等食物,有些家长认为孩子病了就要大补,但是在手足口疾病患病的初期给孩子吃这些的话,会比较难以消化,对胃肠道是有刺激作用的,所以会使手足口疾病有所加重。
  手足口疾病的患者可以吃一些清淡以及易消化的食物,同时要做好营养的搭配以及补充,可适当的吃些蛋白质以及热量的食物,这样可以使疾病更好的恢复,同时也提高了身体的免疫力。

           
           

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