走进重高 培优讲义 九年级全一册 科学 浙教版 讲义版
基础巩固篇
第一讲    探索酸的性质
思维导图
知识梳理
一、物质的酸碱性
1.测定物质酸碱性的方法有使用酸碱指示剂(石蕊试液、酚酞试液)pH试纸。
2.pH的范围:0~14pH越小,溶液中H+的浓度越大,酸性越强;pH越大,溶液中OH-的浓度越大,碱性越强。
二、酸的性质
1.酸的概念:酸是在水中电离时,生成的阳离子都是氢离子(H+)的一类物质。常见的酸有盐酸、硫酸、硝酸等。
2.酸的共性:酸在水溶液中电离时都能电离出相同的氢离子,所以酸有一些相似的化学性质。
(1)使紫石蕊试液变红,无酚酞试液不变。
(2)酸+活泼金属→盐+H2↑。
(3)酸+金属氧化物→盐+水。
(4)酸+金属氢氧化物()→盐+水。
(5)酸+盐→新酸+新盐。
3.盐酸的特性
(1)物理性质:盐酸是无(工业盐酸由于混有Fe3+而呈黄)、有刺激性气味、易挥发的液
体,是氯化氢的水溶液。
(2)浓盐酸会在空气中形成白雾,原因是浓盐酸挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气接触,形成盐酸小液滴。所以浓盐酸要密封保存,若敞口放置会导致溶液质量减少,浓度下降。
(3)胃酸的主要成分是稀盐酸。
4.硫酸的特性
(1)物理性质:纯硫酸是无、油状、黏稠液体,能与水以任意比例互溶,硫酸不易挥发。
(2)浓硫酸的特性
①吸水性:可吸收气体中含有的水分。(常用作不与它反应的气体的干燥剂,如CO2COH2O2HClCH4N2SO2等,不可以用于干燥NH3H2S等气体)
②脱水性:能把由碳、氢、氧等元素组成的化合物里的氢、氧原子按21的比例从该化合物中夺取出来,使之发生炭化现象。
③强氧化性:浓硫酸的氧化性很强。常温下,浓硫酸能使铁、铝等金属钝化;加热时,浓硫酸可以与除金、铂之外的所有金属反应。
④稀释浓硫酸会放出大量的热。注意该实验操作:把浓硫酸沿着容器壁慢慢地注入水里,并不断搅动,使产生的热量迅速扩散。切不可把水倒进浓硫酸里(危险!)
注意点:浓硫酸的脱水性是指它能使木材、纸张、蔗糖等物质中的氢、氧元素按水的组成比被夺去,而使它们变黑、炭化的过程,是化学变化;而吸水性是将被干燥物质中现成的水吸收,因此是物理变化。
5.硝酸的特性
(1)物理性质:无、具有刺激性气味的液体,易挥发;浓硝酸在空气中会形成硝酸小液滴而形成白雾。
(2)强氧化性:与金属反应不产生H2;能强烈腐蚀衣服和皮肤,使用时要小心。
易考点
1.溶液的酸碱性与pH的关系。
2.酸的共性及其应用。
3.常见酸的特性及其应用。
例题精析
考点一  酸碱性与酸碱度
1、下列有关溶液的酸碱性或酸碱度的说法中,正确的是(    )
A.溶液的酸碱性与酸碱度意义完全相同
B.用紫的石蕊指示剂可以测出某种溶液的酸碱度
C.用湿润的pH试纸测量某溶液的酸碱度时所测得的pH偏小
D.广泛pH试纸无法测量酸碱度为7.40左右的血液pH
思路点拨:溶液的酸碱性是一个定性的概念,只要用碱酸指示剂鉴别即可。酸碱度属于定量的概念,需要用pH试纸或pH计来测量。用湿润的pH试纸测量某溶液的酸碱度时,若溶液为酸性则会导致测得的pH偏大,若为碱性则会导致测得的pH偏小。
参考答案:D
方法归纳:理解溶液的酸碱性或酸碱度两个概念的区别,酸碱度属于定量概念,需要有具体的数字来说明。
易错误区:酸碱指示剂只能测溶液的酸碱性,不能测定具体的pH;酸溶液稀释后酸度降低,pH增大;广泛pH试纸即普通pH试纸,只能测量到pH的整数位。
考点二  酸的性质(一)
2盐酸和氢氧化钠溶液都是无溶液,两者反应生成的氯化钠溶于水后还是无溶液。用盐酸按照如图所示的方式进行实验,下列证明盐酸过量的操作及实验现象的叙述中正确的是(    )
A.滴加石蕊试液,搅拌后溶液变蓝
B.另滴加氢氧化钠溶液,搅拌后溶液颜不变
C.加入蒸馏水,搅拌后溶液颜不变 
D.加入金属Cu片,产生气泡
思路点拨:由于盐酸和氢氧化钠溶液都是无溶液的,两者反应生成的氯化钠溶于水还是无溶液,为了了解反应进行的程度,需用指示剂的颜变化来判断。石蕊试液在酸性溶液中变红,在碱性溶液中变蓝。盐酸能与镁、铝、锌、铁等金属反应,但不能与铜反应。
参考答案:B
方法归纳:了解酚酞和石蕊指示剂的颜变化,了解盐酸的物理性质和化学性质。
易错误区:石蕊遇酸变红,遇碱变蓝,不能记反了;并非所有的金属都能与酸反应。
考点三  酸的性质(二)
3【乌鲁木齐】构建知识网络是一种重要的学习方法。如图所示为关于硫酸化学性质的知识网络:“-”表示相连的两种物质能发生反应,“→”表示一种物质能转化为另一种物质,ABC分别属于不同类别的化合物,则ABC可能是( 
A.NaOHCuSO4Na2CO3         
B.KOHHNO3K2CO3
C.BaOH2CuSO4CuO
D.NaOHHClBaNO32
思路点拨:由酸的通性可知:酸能与活泼金属、金属氧化物、盐、碱等物质反应。由硫酸化学性质的知识网络图可知,B是由硫酸与其他物质反应制取的,且能与AC反应,ABC分别属于不同类别的化合物。选项ACuSO4Na2CO3均属于盐,故选项不符合要求。选项B中,KOH能与稀硫酸、稀硝酸发生中和反应,且稀硝酸能与K2CO3反应生成硝酸钾、水和二氧化碳,而稀硫酸能与硝酸钡反应生成硫酸钡沉淀和硝酸,且KOHHNO3K2CO3分别属于碱、酸、盐,故选项符合要求。选项C中,BaOH2能与稀硫酸发生中和反应,能与CuSO4反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钡沉淀,但CuSO4不能与CuO发生化学反应,故选项不符合要求。选项氢氧化钠的性质D中,NaOH能与稀硫酸、稀盐酸发生中和反应,但BaNO32不能与HCl发生化学反应,故选项不符合要求。
参考答案:B
方法归纳:本题有一定难度,熟练掌握酸的化学性质、硫酸的特性是正确解答本题的关键,采用代入验证法是正确解答本题的捷径。
易错误区:未通过硫酸的特性来进行分析,从而得出错误的答案。
探究提升
例、【百】科学小组同学对酸的性质很感兴趣,向老师提出想研究硝酸的性质,老师高兴地答应并带领同学们进行了硝酸性质的探究实验。
【实验设计】(1)将石蕊试液滴入稀硝酸中,预计石蕊试液由紫变成     
(2)Zn片投入稀硝酸中,预计将产生H2
【实验验证】同学们按上述设计做了实验,却发现石蕊试液变后一会儿即褪去,Zn片投入稀HNO3后,溶液中冒出气泡,产生无气体A,在试管口气体A变成红棕有刺激性气味的气体B
【提出问题】(1)石蕊试液变后为何会褪?
(2)上述产生的无气体是什么?硝酸具有哪些特性?
【查阅资料】看到如此异常的现象,在老师的指导下,同学们上网查到了下列资料:
(1)硝酸可与ZnCu等多种金属反应生成相应的硝酸盐,但不生成H2
(2)氮元素某些气态物质的物理性质如下表所示:
NH3
N2
NO
NO2
红棕
溶解性
极易溶于水
不溶于水
不溶于水
可溶于水或硝酸
【猜想与分析】(1)小明认为石蕊试夜变后又褪是由于试管不干净,含有其他杂质造成的。要证明小明的观点,应进行的操作是                                         
(2)大家一致认同了红棕气体BNO2,但对于无气体A及其变化的原因有不同看法:
①小丽认为ANH3,但遭到大家的一致反对,原因是                           
②小强认为AN2,也遭到大家的一致反对,原因是                             
③经讨论,最终大家获得了ANO的共识。NO遇氧变成NO2的化学方程式为 
                                                                           
思路点拨:【实验设计】(1)石蕊试液遇酸性溶液会变红,稀硝酸溶液呈酸性所以石蕊试液会变红。【猜想与分析】(1)设计一个干净的试管进行对比试验,从而确定是否是杂质影响了溶液颜的变化,其操作为:取少量稀HNO3于干净的试管中,滴入石蕊试液,观察实验现象(或用干净的试管重复上述实验)(2)依据氮元素某些气态物质的物理性质可知:①氨气极易溶于水,且不易被氧化,所以该气体不可能是氨气;②由于氮气化学性质很稳定,所以常温下N2在空气中不能氧化成NO2;③依据题干中的信息可知该反应的反应物是一氧化氮和氧气,产物是二氧化氮,其化学方程式为:2NO+O2=2NO2
参考答案:【实验设计】(1)  【猜想与分析】(1)取少量稀HNO3于干净的试管中,滴入石蕊试液,观察实验现象(或用干净的试管重复上述实验)  (2)NH3极易溶于水,且在常温下NH3不易被氧化成NO2  N2的化学性质比较稳定,常温下N2在空气中不能被氧化成NO2  2NO+O2=2NO2 
方法归纳:本题是一道实验探究题,实验探究题的常见模式一般是由题干提供新信息,然后利用这些新信息以及所学的知识对问题进行处理。
易错误区:分析无气体A时,容易忽略题干所给的信息;同时不会根据N2的化学性质来
判断A气体是不是N2
考点范围:考查酸的特性,以及运用题干所给信息的能力和科学探究的能力。
专项训练
第二讲    探索碱的性质
思维导图
知识梳理
一、碱的性质
1.碱的概念:凡在水溶液中电离出的阴离子全都是氢氧根离子(OH??的化合物。常见的碱有氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3·H2O)等。
2.碱的共性:由于碱在水溶液中都能电离出氢氧根离子,所以它们都有一些相似的性质。
(1)使紫石蕊试液变蓝,无酚酞试液变红。
(2)碱+酸→盐+水。         
(3)碱+某些非金属氧化物→盐+水。
(4)(可溶)+盐(可溶)→新碱+新盐。
3.氢氧化钠(俗名:烧碱、火碱或苛性钠)的特性
(1)物理性质:白固体,易溶于水形成碱性溶液,同时强烈放热,能吸收空气中的水分而潮解(物质暴露在空气中因吸收空气中的水分,表面潮湿并逐渐溶解的现象叫潮解)。
(2)固体NaOH、碱石灰(固体NaOHCaO的混合物)、生石灰(主要成分为CaO)均可作为干
燥剂,常用作不与它们反应的气体的干燥剂,如H2O2N2COCH4NH3等气体,不可以用于干燥CO2SO2HCl等气体。
(3)氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,能与有机物反应,使用时必须十分小心。氢氧化钠会与玻璃的主要成分二氧化硅反应,生成硅酸钠。硅酸钠是一种良好的玻璃黏合剂,故盛放NaOH溶液的瓶子要使用橡胶塞而不能用玻璃塞。

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