后备箱卖冰粉摊贩的真实心声
后备箱卖冰粉摊贩的真实心声
今年受疫情影响，好多失业的，我就是其中之一，原本是冰粉好吃嘴的我最后也卖冰粉了，也是意外让我在闲鱼看到了一个转让车车，于是乎我就开始了冰粉之路。他挂的1500 我1000拿下了。
然后买了车车，我就各种开始网上搜索冰粉教程学习喔，那简直是激情满满，第二天立刻到批发店买了100多元材料回来开始试着搓冰粉，之前看教程等视频真的好简单，甚至一度认为冰粉这么简单玩意有什么练头学头，于是乎等操作的时候一次一次打我脸了，怎么弄怎么失败，不晓得咋回事，要么就是发黄，要么就是不成型的，看，第一次弄的太丑了， 自己都看不下去了
网上教程千千万，别人做简单，自己一做就废，这句话确实不假，比如冰粉偏黄，不凝固，容易化水，没有q气泡等等问题都是我经历过的，可能是因为我是处女座追求完美主义，我为了做到最好标准整整长达一个月时间专研学习，然后又花钱进修学习彩虹冰粉以及凉虾刨冰等，经过我的不断创新和升级最终得以亮相出来售卖，到现在还是主打特彩虹冰粉吸引客人，在这条街也小有名气了，再搭配刨冰等卖每天收益还可以，下图是我搓的冰粉，很白
净透亮，大家遇到的发黄，要么你用的陈旧冰籽，要么就是你手法不对，这样一份冰粉当时做出来真是太有成就感了
升级了彩冰粉，在这里我需要提醒一下，大家要尝试彩冰粉，需要把白味冰粉做白净，彩虹冰粉才好看。
彩冰粉真的好有食欲啊，直到现在我摆摊都是主推的彩冰粉，跟其他卖冰粉摊摊不一样。 好吃好看又有颜
我从5月1号摆摊到现在，刚开始每天卖60多份，现在天气比较热了，平均一天能卖70-100份，当然这个得看天气说话，天冷就没有多少客人吃，所以越热天越好卖，现在每天400-700收入吧，我觉得还是比较满足了，除开成本有300-600的赚，但是真的还是很辛苦，特别是每天备料煮料推车出去，还真是一个辛苦的活呢，前期都是我一个人慢慢熬出来的。
给大家看看我的摊位，虽然摊位不大，将就吧，只要干净卫生，口感好，也不怕没有客人的
现在我们这条街有7-9家卖冰粉的了，我的妈，每天我也是各种危机感，也在绞尽脑汁来增
加特和竞争力呀，现在我的摊位看起来干净卫生，口感又好吃，然后又是特彩冰粉，所以还比较受欢迎，我们这条街那些都卖5块 6块，当然我不会去降低价格打价格战，没必要，只要味道好，干净又卫生，客人也不会在乎多一块钱的，现在我价格比那些卖冰粉的多一块，好多客人也愿意多花一元在我这来买，原因很简单，干净卫生好吃又好看。
摆摊卖什么好看嘛这是我们这条街，小虽然小，还有那么多卖冰粉的，成都卖冰粉的太多了，很有竞争力啊， 外省卖市场比成都好收价的。
最后在附个很高兴事，今年受疫情影响，很多城市都可以占道经营摆地摊，大家都跟着摆起来，我们不给国家添负担，欢迎加入地摊大军。

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