国家食品安全风险评估中心:少吃含铝食品 等11则
作者:
来源:《家庭百事通·健康一点通》2014年第07期
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来源:《家庭百事通·健康一点通》2014年第07期
国家食品安全风险评估中心:
少吃含铝食品
国家食品安全风险评估中心近日举办“控铝”开放日活动。开放日中,评估中心副研究员马宁表示,按照联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会制定的铝的“暂定每周耐受摄入量”为2毫克每公斤体重。对于我国的高食物量消费者、爱吃面食的北方地区居民和膨化食品食用量较大的14岁以下儿童,这三类人通过摄入含铝添加剂食品已导致铝摄入量超过临界值,具有较高的健康风险,需予以重点关注。
研究显示,铝可导致运动和学习记忆能力下降,并会影响儿童智力发育。据介绍,食物中的铝主要来源于含铝食品添加剂,包括作为膨松剂用于面制品,作为固化剂用于海蜇加工,作为抗结剂用于面粉中等。在我们日常生活中,铝含量较高的食品可能包括海蜇、油条
、油饼、粉条、麻花、馒头等使用含铝添加剂制作或加工的食品。在购买食品时,消费者也可通过阅读外包装的标签,了解食品中是否添加了含铝添加剂。
国家食品药品监督管理总局:
不要海外代购抗癌药
最有效的11种驱蚊方法 国家食品药品监督管理总局近日发布消费提示:抗癌药均为处方药,禁止通过互联网销售。消费者不要盲目购买使用,以免上当受骗,威胁生命健康。
近期部分商家在互联网上宣称通过海外代购向国内低价销售印度版“易瑞沙”等抗癌药。经查,这类药品未经国家食品药品监督管理总局批准,均为假药。国家食品药品监督管理总局提示消费者,抗癌药均为处方药,根据规定,互联网禁止销售处方药。如需在互联网上购买非处方药,应选择经食品药品监管部门批准的具有网上销售非处方药资质的208家药品零售企业,详情名单可以通过国家食品药品监督管理总局“数据查询”栏目查询。消费者如发现销售类似产品的行为,应及时向当地食品药品监管部门投诉举报。
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