山地西瓜栽培技术
平原地区的春茬西瓜在7月中上旬就已经全部上市,秋西瓜则在9月底才能上市供应, 7刀下旬至9刀中旬基本无瓜供应,而此期正值温度较高、西瓜消费量大。高山地区(海拔 90()至1600m)利用独特的气候条件生产反季节西瓜,经济效益高。
(一) 概述
西瓜高山种植最适宜海拔高度为900-1600m,海拔过低,对丁•利用高山与平原的海拔、 温度差异小效果不明显;海拔过高,冇效积温少,不利于西瓜成熟,生产风险较大。
播种期根据海拔高度确定。海拔900〜1200m -•般可在4月中旬至5月上旬开始育苗, 采用人棚覆盖,播种期不宜迟于6月15日;海拔120()〜16()()m可在5月上旬开始人棚冇苗, 最迟不能迟于6刀5 Uo
(二) 品种选择
高山山于温度、FI照时数都较平原低,空气湿度比平原大,病虫害发牛•较重,所以宜选 择高
产、优质、抗逆、抗病、易坐果、耐贮运的中熟品种,如丰抗8号、西农8号、华密8 号、浙密1号、新澄、早佳8424等。山区交通条件较差的地方,宜选择果皮坚峡、耐贮运 的品种如黑美人等。
(三) 栽培技术要点
高山酋瓜由于牛•态条件独特,一般均采用单作栽培。
1、 催芽浸种
浸种前应选晴好天气,将种了晒1〜2夭。浸种时结合种了消毒,一般有两种方法:一是 温汤浸种消壽,是目前较为普遍的方法。即用55°C温水(可用2份开水对1份凉水混合) 浸利「,并搅拌约10分钟,当水温降至30°C左右吋让其口然冷却,再浸泡2~4个小吋。二是 药剂消毒浸种,百菌清或多菌灵等药剂600倍浸种30分钟后,用清水冲洗T净,再用清水 浸种2〜4个小时,也可用磷酸三钠(Na3PO4)浸种以纯化病毒。28〜32°C催芽,—•般24—36 小吋即可出芽,芽长0. 5—1. 0cm即可播种。
2、 培育育苗
当种子有70%霍白时播于营养钵中央,每钵1粒。营养钵内十为塘泥、腐熟有机肥、园 土各1份,另每立方米加复合肥1 kg, 50%多菌灵0. 1 kg,将以上药肥土混合过筛装钵。播 种前•用20%清水粪浇透钵土,播后立即覆盖潮湿的营养土或草木灰,厚度1—l・5cn)。最后 用40%乐果与2096粉锈宁按1: 1混合药的80〜100倍液喷泗苗床,以防鼠、鸟、曽等危害。 播种后在床面覆一层地膜,以增加床温并保湿,其上根据情况人棚或小拱棚保温。苗期应做 好保境防病工作,力争壮苗。当苗龄15〜20天,有1〜2片真叶即可定植。
苗床管理主要做好二保、二控、二防。即出苗前,保温保湿促出苗,防高温烧苗;出苗 后控温控湿,防猝倒病和高脚苗。
3、 选地整地
栽培高山西瓜前期恰为多雨的梅天,结果期乂是高温干旱的伏天,要于如此恶劣的环境 下种好西瓜,选择适宜的耕地是成功的关键2—。应于海拔500〜1000米Z间,开阔通风关 照充足处,选择地势平坦、土层深厚肥沃、排灌便利、交通方便、上年未种过瓜类和茄果类 蔬菜的耕地。
西瓜对土壤连作要求较严,一般要求间隔7—8年。翻耕深度为30—40cm,耕后不必细 耙,以大土块冻窣,冇利于土壤充分风化和积蓄雨雪,减少地下害虫,移栽前一个刀再耕耙 一次,开成3cm (包沟)厢。
基肥亩施腐熟有机肥3000千克以上,另加硫酸钾复合肥30—40 kg,过磷酸钙40—50 唸,腐熟的饼肥75—100 kg,将以上肥料均匀地撒在种植行,撒成宽50—60 cm的条带,然 后耕地,使用基肥与种植行地膜覆盖范用内的土壤充分混合。畦宽2. 6-2. 8m,沟宽20-40 cm,沟深20 cm左右,畦应作成中央略高,两边略低的拱形,以免雨季地面水。,每行植株基 部距畦边30—40 cm,不宜过近。否则,大雨积水淹苗。定植时使钵上而与畦面基本持平, 结合浇定根水用50%多菌灵500倍液按1: 1混合的药液灌根,每株0. 5—1升。在盖地膜(地 膜宽70-75 cm),最后用土在膜面上于西瓜苗基部堆成小馍头状,以免雨水顺植株流入膜内。
4、适时定植
苗龄25—30天,三叶一心时即可抢晴天移栽。每卿定植一行,株距32—34cm,(也可 以采用双行栽种,每畦定植2行),每亩定植650—700株。
4、 整枝压蔓
采用三蔓整枝,在主蔓长到50cm时,留下主蔓和2条健壮侧蔓,其余侧蔓均摘除。一 般须留枝3—4枝,坐果以后不再整枝。
在整枝的同时进行压蔓。采川明压法,主蔓长50cm左右即第一次整枝时,在蔓基部20 —30cm处压一土块,以后每隔4—5节压1次,-•般压3—4次即可。坐果节的前后2节不 能压,以免损伤子房,也不能压住叶片,使瓜蔓在田间均匀分布。压蔓最好在午后进行,清 晨瓜蔓易脆断。
5、 肥水管理
定植后团棵前,对弱小苗追1次“偏心肥”。施肥方法:于距苗基部15 cm处,用直径 3—4 cm的圆木棍打1个深10 cm左右的肥孔,每株就尿素与复合肥(1: 1混合)的混合肥 15〜20克,施后立即埋土。在基肥充足的条件下,坐果前不再追施其他肥料。坐果示,当 果实直径达3〜4厘米时,亩尿索、硫酸钾、复合吧各10 kg。施肥方法是于同一行沿相联2 株苗基部构成的垂直平分线破膜,挖宽10 cm、深8—10 cm、长30—40 cm的施肥沟,然后深
施、覆土、整平地血。雨天要及时清沟排水。朋瓜前期,应控制肥水,进行蹲苗,以利处果。 果坐稳后,当瓜有拳头大时,若天气干旱,每4—5天浇水1次。当瓜直径有10—12 cm时, 应保证土壤始终较湿润。若天气干旱,应于傍晚采用沟灌,2-3犬灌1次,结合浇灌每次 每亩追施尿素0. 5-1 kg。
西瓜栽植田做到三沟配套,下雨后及时清沟推渍。灌溉时,采用畦沟浸灌,在傍晚地凉、 水凉时进行,做到水不上厢。
6、 选瓜留瓜
中果型品种如超级2011等每株昭1个瓜;黑美人等小果型西瓜品种每株町阳2—3果。 一般选留主蔓第二、第三雌花留瓜,如主蔓未坐住果可在侧蔓第一、第二雌花选留。
7、 垫瓜翻瓜
当瓜落地吋,应垫瓜。如瓜底部凹陷,雨天易积水造成烂瓜,可先用土块、细土等将地 面热高,然后热瓜。在西瓜果实定果后,进行翻瓜,共翻2〜3次。若瓜銅于外面,应及时 用草覆盖,以免灼伤。于6月屮、卜-旬或于出梅时,每亩用干稻草或其他秸秆150-200 kg 匀
的撒到地膜上,以利降低膜下土温。否则,地温过高根系生长受阻,严重者成死苗。当瓜 处稳后,可用爱多收或喷施宝等加尿素或磷酸二氢钾,叶面喷施2〜3次。
露天西瓜种植技术8>适吋采收
由于高山西瓜需要长途运输,一般以采收九成熟较为适宜。采收时间以上午为宜。
(四)病虫害防治
1、枯萎病
【症状】在西瓜整个生育期都可发生,都可造成病茎干缩、萎赛、干枯、敲终枯死。
发病初期气温高时,从下部叶片开始,似失水萎蔦,傍晚逐渐恢复,次日午间又表现萎 篤,并逐渐向上部叶片发牛:,如此反复数次,发病快的植株一般2・3天便全株枯死,不再恢 复,发病慢的5-7 X也会凋萎死亡。枯萎植株表皮粗糙,常有纵裂、变褐、潮湿条件卜裂口 处冇红树状胶状物流出。剖视病根及病茎,维管束呈黄褐,这是[□间鉴定枯萎病的主要 依据。
【防治方法】1.农业防治。①选用抗病品种。②轮作换茬。一般水旱伦作周期为3-4年, 与非葫芦科作物旱地伦作周期为7(年。③采用嫁接苗。可采用瓠了瓜、葫芦等作砧木,西 瓜作接穗进行嫁接。嫁接后3-5天注意保湿保温。④施用充分腐熟的有机肥,采用配方施肥 技术,提高抗病力。⑤严禁大水漫灌、串灌,及吋排干积水,提倡滴灌。
2.药剂防治。①种了消毒。2.5%咯菌腊(适乐时)悬浮种衣剂包衣处理;也可用40% T醛溶液 150倍液浸种1小时,或55°C温水浸种1・2小时后催芽、播种。②床土处理。选择净土做床 土,若不能确定,应先进行消毒。方法是每平方米床土用5()%多菌灵按1: 5()比例制成药 土撒施床面,每平方米撒100克,平整后播种。③预防。移栽前用50%多菌灵1000倍液土 壤喷雾处理,或用40%超微多菌灵、75%百菌清可湿性粉剂以毎667平方米2〜2.5千克掺 50倍细土拌匀后,定植时施入定植穴内,也可在移栽后川多菌灵500倍液或20%噬菌酮600 倍液浇根;在西瓜苗期、团棵期、始花期分别灌根1次20%©菌酮或50%多菌灵(统旺)500-600 倍液每株200毫升。④发病初期防治。对初发病株,以根际为中心,挖8〜10煙米深宽的圆 坑,勿伤根部表皮,使根头和根颈部裸露,随即灌药,药剂可选用50%多菌灵1000倍液和 翠微补根增甜液1500倍液-起,每株灌药液200-250毫升,3〜5天后再灌1次。
2、 病
【症状】病是西瓜高山栽培常见病害,多发在西瓜生长后期。
幼苗受害,了叶上出现圆形褐病斑,近地面的茎基部形成淡黄至浅褐的长椭圆形 凹陷斑,严重时病斑可环绕全茎,并缢缩引起猝倒。成株期叶片出现水浸状圆形或纺锤形斑 点,很快干枯成黑病斑,外围有紫黑晕圈,有吋出现同心轮纹,病斑扩大后,常相互联 合,叶片干枯破裂。茎、叶柄、引起枯死。果实受害,初为暗绿油渍状小斑点,后扩大呈圆 形,暗褐、稍凹陷斑,严重时病斑连片,造成烂瓜。湿度大时,病斑上均会出现粉红黏 状物,后变为黑小点。
【防治方法】有轮作、种子消毒(温汤浸种、药剂浸种)和化学防治。化学防治在发病 初期用50%「卩基托布津可湿性粉剂600—800倍液,或50%多霉灵可湿性粉剂500—700倍液, 或10%世高水分散颗粒剂3000—6000倍液喷雾,每7—10天1次,共喷药2—3次。
3、 病毒病
【症状】西瓜病毒有花叶型和嗾叶型两种症状。蕨叶类型较花叶类型发生普遍。花叶型 表
现初期叶片上出现黄绿相间的花纹,以示叶片皱缩畸形,叶片变小,节间缩短,纤细扭虬 处果少或不处果。跌叶型新牛叶片狭长,皱缩扭llll,住长缓慢,有时顶部表现簇生不长,花 器发育不良,严重的不能坐果。发病晚吋果实发育不良,形成畸形果。
西瓜病毒主要通过媒介(酚虫和其他少数昆虫)传播,亦可通过种子、农事操作等途径 传播。该病发牛主要与气候条件、妍虫发牛量有关。高温、干旱气候条件下,妍虫的繁殖和 迁飞能力强,病害潜冇期短,田间再侵染次数多,病害重;植株长势弱,发病早,发病重; 反之,低温、降雨、天气潮湿的气候条件下,发病迟、发病轻。
【防治方法】主要有种子处理,选用无病种子;种子消毒;治蜗防病;田间发现病株及 时拔除。化学防治在发病初期用25%病毒K1000倍液,或5%菌克乳油800—1000倍液,或 0.5%抗毒剂1号(菇类蛋口多糖)水剂300倍液喷雾,每7—10天1次,连喷2—3次,可 减轻危害。
4、 蔓枯病
【症状】叶片、茎蔓、果实均可受害,叶片受害最重。幼苗子叶受害,先呈现水渍状小 点,
后形成褐疮痂状小圆斑,高温情况下,可扩及整个子叶,导致子叶枯死。幼茎受害, 出现水渍状小斑,后扩展坏绕全茎,使幼苗枯萎而死。茎蔓受害,多发牛在节的附近,最初 为水浸状椭圆形或短条状灰褐病斑,稍凹陷,启时分泌黄白流胶,干枯麻红褐,表面 密牛•小黑点;病斑扩大后环绕全茎,干缩后引起病部以上的茎蔓枯萎。叶片受害,初期病斑 为直径1—2 cm的黑褐圆形或同心伦纹病斑,一般发生在叶缘,形成弧状。老叶上病斑多 生小黑点,病叶干枯多呈星状开裂。叶柄受害,可引起叶片萎垂枯死。果实受害,初期病斑 小,水渍状,后扩展成圆形黑褐人,凹斑,表而常呈星状裂开。
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