葡萄计划书
葡萄种植项目计划书
项目概要
国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉。外加赶上雨花台区政府建设板桥农业生态园的契机,和对自身未来发展的期盼—打造板桥周边绿生态葡萄种植与繁殖基地。因此本人计划在园区内进行葡萄种植项目。生态园基地位于江南丘林地带土质良好,土壤肥沃,江宁河上游灌溉方便,水源清洁,附近有生态园猪场和养鸡场能提供优质的生态基肥,大田多。靠近高速进出口离城镇近,附近有梅刚等大型国有企业。本地消费水平高,葡萄消费量大,市场大。
二、发展模式
以种夏黑葡萄种植为主,其他葡萄品种为辅。以葡萄三年以上大苗为主,自身繁殖小苗为辅。以定点批量销售为主,零星销售为辅。以大棚种植为主,露天栽培为辅。先期小规模发展,慢慢地根据自身发展情况扩大发展规模,打造板桥农业生态园葡萄产销与繁殖基地。露天西瓜种植技术
发展理念:以科学的思想去发展,以反季节与早熟品种为优势,以绿农业为导向。引进新
品种,提高单位产量和品质。
提高机械化操作程度,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化。提高土地利用率,打造板桥生态园无公害无污染的绿品牌。
主要技术:土壤的肥力、PH值测量。灌溉用水要无污染,取水方便,大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器,避雨种植法。不同品种,不同灌溉,选用当地基肥。育苗和嫁接,品种的选择。采收,清洗(干净水,计划井水),打造品牌包装。
发展阶段
第一阶段:4亩镀锌管大棚,总面积2500平方左右。池塘一个,养鱼和为葡萄基地提供灌溉用水。池塘靠近葡萄大棚基地。种植3年以上的葡萄大苗2亩,2年以上小苗2亩。当年至少有一亩葡萄能产出销售。
第二阶段: 时机成熟时,也许是在第2-3年。扩大种植范围增加葡萄品种,大棚苗间养殖禽类为基地提供肥料。扩大苗间排水沟在技术情况允许情况下种植一些水生蔬菜,如,水空心菜,慈姑,荸荠等。或水产养殖,泥鳅,虾等。看技术情况,能否把葡萄苗间空地和排
水沟利用好增加产值,创造葡萄种植管理新技术,提高土地利用率。打造板桥周边绿生态葡萄种植基地。
三、技术描述
大棚葡萄上市早,能提前1—2个月上市,补充水果淡季供应,单价高,可以获得丰产高效目前葡萄种植的发展新趋势
1、品种选择 通过全国各地的试验,适于大棚栽培的品种有京亚、京秀、凤皇51、京优、夏黑、巨峰。这些品种的共同特点是休眠期短,丰产性强,耐高温,耐贮运,果实发育期短,成熟早,生长中庸,抗病,便于管理。   
2、定植建园 选用一至三年生健壮扦插苗与实生苗,要求有20根以上主侧根,根长在15厘米以上,茎粗1厘米以上,有4—6个饱满芽。定植密度因品种、立地条件、整形方式、种苗木资源等多种条件而异。一般篱架整形,行株距为1.2—1.5米×0.5米,亩定植1000株左右(一年生苗)。定植行株距确定后,要抽槽改土,施足底肥,实行高标准建园才能获得高效益。一般抽深、宽各50—80厘米的定植槽,亩施4000—5000公斤农家肥。抽槽时表
土与底土分开放,然后先回填表土,再填底土,分层施入有机肥。定植时期,方法同常规植树。   
3、当年管理 苗木定植成活后,促进苗木健壮生长是实现早果优质高效的基础,因此应抓好以下几点:整形修剪。及时选留主蔓。大棚葡萄由于栽植密度大,与传统整枝方式有很大区别,一般采用独龙干整枝法,即定植苗萌芽后只留1个主蔓。定蔓的原则是留下不留上,留强不留弱,对多余的芽全部抹除。当主蔓新梢长到80厘米时进行第一次摘心,以后每长30厘米摘一次心,副梢留1—2片叶摘心。并及时立杆绑蔓,一般30—40厘米绑一次,摘除卷须。强化肥水管理。苗木成活后及时追施速效氮肥提苗,秋季宜多追磷钾肥,同时进行叶片喷肥,注意做到少量多次。9月份开始早施基肥。生长季节遇旱应及时浇水,同时注意雨季排水。此外搞好病虫害防治。 
4、建棚及扣棚9—10月,在1年生密植葡萄园上建大棚。第二年初夏即可收获上市。可采用竹木、水泥预制件、钢管做骨架。棚膜均采用透光保温性好的聚氯乙烯无滴膜,四周压入土中。日光温室距5米留一个长、宽为0.8×0.5米的通风口,上覆棚膜或手拉式草帘。届时在大棚上扣膜,每年换用新膜葡萄从落叶开始休眠,一般2个月左右完成自然休眠。
完成自然休眠后仍可扣棚升温。由北至南,葡萄开始落叶时间为10月底至11月底,相应扣棚时间为12月中下旬至元月下旬。   
5、棚内温度管理 一般在升温前顺行灌一次透水,覆盖地膜保墒,然后升温。棚内温度应逐渐提高,可分为5个阶段。发芽前:白天温度15—18,夜间5—6发芽至开花前:白天18—20,夜间6—7花期温度稍高,白天25—28,夜间8—10落花至果实膨大期:白天25—30,夜间15—18果实着至采收期:白天不高于30,夜间15左右,拉大昼夜温差,促进果实着和糖分积累。   
6、棚内湿度控制 棚内空气湿度,从覆盖至发芽,相对湿度应控制在90%左右,发芽至开花前控制在60—70%,花期至果实膨大期控制在50—60%,以后直至采收期以50%为宜。土壤湿度,自扣棚至采收应保持土壤相对持水量60—80%。不同物候期内,以萌芽和果实膨大期需水量较大,宜控制在70—80%范围。果实生长发育过程中尽量避免土壤含水量变化幅度过大,防止产生裂果。   
7、肥水管理 每年采果后施足基肥,亩施3000—4000公斤、复合肥50—100公斤,抽槽深施。每年于萌芽期第1次追肥,用尿素30公斤、三元复合肥50公斤;落花后第2次追肥,用
尿素40公斤;着前期第3次追肥,用硫酸钾50公斤。在果实生长期叶片喷肥3—5次,用0.3%磷酸二氢钾、硫酸钾或氨基酸钾,促进着,提高品质。遇干旱应及时灌水,特别在夏季除棚后应注意防旱,施基肥后应灌一次透水。   
8、整形修剪 第一年冬剪从80厘米处定干。其上萌发5—7根结果枝,除最下边的一梢不留果穗作为预备枝外,其余一梢留一个果穗。弱梢不留果穗,同时掐去副穗和穗尖1/3—1/5。坐果后修整果穗、疏小粒和过多果粒,每穗留50—60粒,大果型的巨峰留40粒即可,平均每穗400克,株产2公斤左右,亩产控制在2000—2500公斤为宜,产量过高,品质会下降。第二年冬剪从预备枝以上留1厘米短截,预备枝按中长梢修剪,作为下年的结果母枝。第三年以此类推,结果枝每年更新,保持结果部位稳定。大棚内温度较高,湿度也大,光照不良,易造成徒长。因此重点搞好夏剪,要及时抹芽、除卷须、定枝、引缚。结果枝花穗上部留7—8片叶摘心,抹除下部副梢。摘心后的延长枝每长6—7片叶摘一次,副梢留1—2片叶摘心,以控制生长,充实花果和枝蔓为了提高坐果率,花期前应在不影响温度的前提下放风,在初花期喷0.3%硼砂液。   

版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198,我们将在24小时内删除。