露天西⽠的种植⽅法_怎么露天种西⽠
炎炎夏⽇，⼀块西⽠成了许多⼈的消暑利器！现如今，到处都可以买到有⼤⼜甜的西⽠，但是我们是否想过⾃⼰亲⾃种植西⽠呢?下⾯店铺就和⼤家介绍如何种植露天西⽠，希望对⼤家有帮助!
露天种西⽠的⽣长环境
温度
西⽠喜温暖、⼲燥的⽓候、不耐寒，⽣长发育的最适温度24-30度，根系⽣长发育的最适温度30-32度，根⽑发⽣的最低温度14度。西⽠在⽣长发育过程中需要较⼤的昼夜温差，较⼤的昼夜温差能培育⾼品质西⽠。
⽔分
西⽠耐旱、不耐湿，阴⾬天多时，湿度过⼤，易感病，产量低，品质差。
光照
西⽠喜光照，在⽇照充⾜的条件下，产量⾼，品质好。
养分
西⽠⽣育期长，产量⾼，因此需要⼤量养分。每⽣产100公⽄西⽠约需吸收氮0.19公⽄、磷0.092公⽄，钾0.136公⽄，但不同⽣育期对养分的吸收量有明显的差异，在发芽期占0.01%，幼苗期占0.54%，抽蔓期占14.6%，结果期是西⽠吸收养分最旺盛的时期，占总养分量的84.8%，因此，西⽠随着植株的⽣长，需肥量逐渐增加，到果实旺盛⽣长时，达到最⼤值。
⼟壤
西⽠适应性强，以⼟质疏松，⼟层深厚，排⽔良好的砂质⼟最佳。喜弱酸性，PH5-7。
露天西⽠的种植⽅法
⽣育周期
露天西瓜种植技术 全⽣育期可划分为发芽期，幼苗期、抽蔓期和结果期等四个时期。
(1)发芽期。由种⼦萌动到⼦叶展开，真叶显露为发芽期。幼苗出⼟后，要防⽌徒长，以促进根和叶的发育。
(2)幼苗期。由真叶显露到5⼀6⽚叶为幼苗期。此期⽣长量⼩，栽培上应给予良好的条件，促进幼苗根系和器官分化。
(3)抽蔓期。由5-6⽚叶抽蔓开始到留⽠节位的雌花开放为抽蔓期。此期⽣长速度快，⽣长量⼤。栽培上要促进茎叶⽣长，形成⼀定的营养体.系，同时要控制徒长，保证花器的形成。
(4)结果期。由留花节位的雌花开放到果实开始旺盛⽣长为⽌。⼜可分为座果期，果实⽣长旺盛期，变瓤期等3个时期。
(5)坐果期。由留⽠节雌花开放到果实开始旺盛⽣长为⽌。光合产物开始向果实输⼊。栽培上主要调节营养⽣长和果实发育的平衡，以保证坐⽠。
(6)果实旺盛⽣长期。由果实迅速⽣长到果实⼤⼩基本固定为⽌。此期果实⽣长量⼤，吸收养分最多，是形成产量的关键时期。栽培上应给以⼤肥，⼤⽔，促进果实的迅速⽣长。
(7)变瓤期。由果实⼤⼩基本固定到成熟期为⽌。此期糖分迅速转化，外观具有该品种的固有⾊泽。栽培上应防⽌茎叶早衰，以保证产量和品质。
播种
西⽠露地栽培就是在没有保护设备的条件下的栽培。⼀般以当地终霜已过，地温稳定在15℃左右时为露地播种的适宜时间。播种的最佳时间，还应根据品种，栽培季节，栽培⽅式以及消费季节等条件来确定。⼀般3⽉中、下旬播种育苗，4⽉中、下旬定植，6⽉下旬开始收获上市；秋西⽠7⽉上中旬播种，9⽉下旬开始采收上市。
整地施⾜基肥
栽培西⽠要选⼟壤疏松、⼟层深厚、⼟壤肥沃、排⽔良好、光照充⾜、当西晒的地块；西⽠地不宜连作、⼀般要4~5年轮作⼀次。否则枯萎病严重；前作以⽔稻、⽟⽶等⽲本科作物为最好，其次是⼟⾖、⽩菜等蔬菜作物，但前作为⽠类蔬菜种西⽠病害重，不宜选择。 ⽠⽥必须深耕，最好冬季进⾏翻地。在深耕过或有深耕基础的地块⾥，四周开排⽔沟，按照栽培的⾏距2.4-3.0⽶包沟(沟宽0.5⽶)开厢，在畦⾯⼀侧开沟施基肥，每亩施⼊农家肥2500～3000公⽄，加施磷肥15～20公⽄，45%复合肥20～25公⽄，硼砂2公⽄，锌肥1公⽄。为防地下害⾍可在基肥中混施少量晶体敌百⾍。盖好基肥沟，并整成⽠垄最后覆盖地膜，等待播种或移栽。在开厢时应注意厢⾏与春、夏风向垂直，在风先吹进⼀边的厢⾯开沟施基肥，便于定植后⽠蔓与风向⼀致。
浸种催芽
1、浸种。浸种前先将种⼦晒1天，将晒过的种⼦⽤不烫⼿的温⽔(⼤约30℃左右)浸种6-8个⼩时，然
后捞出⽤⽑⼱或粗布将种⼦包好搓去种⼦⽪上的粘膜，为防枯萎病，⽤1000倍液的甲基托布津再浸4个⼩时，⼀般浸种时间要求达到12⼩时，种⽪软化即可取出⽤清⽔冲洗⼲净以备催芽。
2、催芽。将浸好的种⼦平放在湿⽑⼱上，种⼦上⾯再盖上⼀层湿⽑⼱，放置于30-35度环境下催芽，72⼩时基本出齐，发芽85-90%露⽩即可播种。
移栽
1、催芽直播。在⽠垄上近施基肥处开⼀条深8厘⽶～10厘⽶的浅沟或⽳，株距45-50厘⽶，每⽳播⼊催芽种⼦1-2粒，(⼲旱时浇⼀次透⽔后)覆⼟2厘⽶～3厘⽶，催芽直播者经2～3天即可出苗;⼀般每亩⽤种150克～200克。
2、育苗移栽。苗龄30-35天，⽠苗3叶1⼼开始移栽，株距45-50厘⽶，亩栽450-500棵左右，移栽后浇定根⽔。
露天西⽠种植的⽥间管理
1.中耕、排⽔。
中耕是在播种齐苗或定植还苗后开始，⼀般是间苗、松⼟、培⼟三者结合进⾏，幼苗期浇⽔宜少，注
意"蹲苗"，以利根系⽣长；在蔓长30厘⽶时追⼀次重肥后再培⼟。西⽠果实⼤，产量⾼，需⽔量⼤，在旱地栽培注意灌溉，⽔⽥栽培则排⽔⼯作尤为重要。强调畦沟、⽥块四周的排⽔沟，应做到沟沟相通，⾬后⽥间⽆积⽔，这是确保西⽠丰产、稳产的基础。在果实成熟前6-8天停⽌灌⽔，以促进糖分转化，增加甜度。
2、追肥。
⽠⽥追肥的基本原则是：轻施苗肥，先促后控，巧施伸蔓肥，坐住幼果后重施膨⽠肥。
(1)促苗肥。
促苗肥⼀般是在⽠苗移栽后⼀周内或直播苗4-5叶期追施，在基肥不⾜或基肥的肥效还没有发挥出来时追施少量速效肥。⼀般每株施尿素8～10克(或硫铵20克)，开沟施肥后覆⼟。
(2)催蔓肥。
可在伸蔓前后进⾏，⼀般在⽠苗长⾄40-60厘⽶时，每亩施尿素10～12公⽄，过磷酸钙8公⽄，硫酸钾13公⽄，或者每亩采⽤45%硫酸钾型三元复合肥18-22公⽄，在距⽠根部25～30厘⽶或两株中间开沟施⼊，沟深10～15厘⽶。施后覆⼟浇⽔，促进肥料的吸收。
(3)膨⽠肥。
膨⽠期是西⽠⼀⽣需肥量最⼤的时期，西⽠鸡蛋⼤时根系布满全畦，许多⽠农会在此时⽳施膨⽠肥，由于⽳施肥料过于集中，会将施肥点周围的根系烧坏，同时也不利于肥料的快速分解转化，与西⽠膨⽠期⼤肥⼤⽔、速效全⾯的需肥特点⼤相径庭；所以，膨⽠肥⽤⼈畜粪⽔加溶解化肥最好。掌握在西⽠鸡蛋⼤时，距⽠根基部30-45厘⽶左右围圈(重点⽠蔓伸展⼀侧)浇施粪⽔加复合肥和尿素，没有粪⽔的⽠农亩⽤复合肥8公⽄、尿素4.5公⽄、硫酸钾5公⽄溶解后掺⽔浇施。膨⽠肥浓度宜淡，以⽔调肥，使肥料在短期内迅速发挥作⽤，尤其在⼟壤较为⼲燥时，更能获得⽴竿见影的膨⽠效果。后期进⾏叶⾯喷肥，采⽤0.4%的磷酸⼆氢钾溶液每隔7-10天喷施⼀次，共喷2-3次。
3、整枝。
西⽠蔓叶繁茂，如果任其⽣长⽠蔓相互重叠，不但影响密植，⽽且推迟结⽠。西⽠整枝⽅法⼀般有单蔓、双蔓和三蔓等。单蔓整枝每株仅留⼀蔓。将其余侧蔓全部除去，⽅法简单，单位⾯积内株数多结⽠多，但单株叶⽚少，果实不易长⼤，产量和质量均较低。双蔓或三蔓整枝⼀般除留主蔓外，在主蔓长到30厘⽶以上时，双蔓整枝是在基部选留⼀个健壮侧蔓，三蔓整枝留⼆个健壮侧蔓作为副蔓或预备蔓，其余侧蔓⼀概除去;⽣产上多采⽤双蔓整枝。西⽠整枝时，应注意⼀是适时整枝。⼀般当主蔓长40～50厘⽶，侧蔓约15厘⽶时开始，以后隔3～5天⼀次;⼆是不管采⽤哪种整枝⽅式，坐果前要求认真进⾏，坐果后⼀般不再整枝，
以使有更多的枝叶为果实⽣长提供营养。当果实开始迅速膨⼤时，为防⽌营养⽣长过旺，可进⾏摘⼼。
4、压蔓。
当蔓长30厘⽶时，应进⾏整蔓，使其分布均匀，并在节上⽤⼟块压蔓，促使产⽣不定根，固定叶蔓，防⽌相互遮光和被风吹断伤根损叶，以后每隔5～6节压⼀次，直⾄蔓叶长满畦⾯为⽌。压蔓⽅法有明压和暗压两种。在多⾬地区，⼟壤湿度⼤，为防⽌烂藤，不必将⽠藤全部埋⼊⼟内，只将⼟块压在节位上，节间仍露地⾯，称为“明压”。少⾬⼲旱地区为促进不定根的发⽣，应将⽠藤理直全部埋⼊⼟中称“暗压”。为防⽌碰断脆嫩⽠藤，整枝、压蔓都应在下午进⾏。⽆论采⽤哪种压法，都应根据植株的长势来确定。长势强的应采取重压、勤压，长势弱的轻压、少压。⼀般是隔5-6节压1次，⽠前⽠后各压两处。在留⽠雌花前后各留2-3叶⽚不压，以防⽌积⽔烂⽠，或⽠长⼤后受牵制。
5、⼈⼯辅助授粉。
西⽠是依靠昆⾍作媒介的异花授粉作物，在阴⾬天⽓或昆⾍活动较少时，就会影响花粉传播⽽不易坐果。为了提⾼坐果率和实现理想节位坐果留⽠，应进⾏⼈⼯辅助授粉。
(1)雌花选择授粉时应当选择主蔓和侧蔓上发育良好的雌花，其花蕾柄粗、⼦房肥⼤、外形正常、颜⾊嫩绿⽽有光泽的花，授粉后容易坐果并长成优质⼤⽠。侧蔓上的雌花作留⽠后备。
(2)授粉时间西⽠的花在清晨5～6时开始松动，8～10时⽣理活动最旺盛，是最佳授粉时间。阴天授粉时间因开花晚⽽推迟到9～11时。
(3)授粉⽅法⽤当天开放且正散粉的新鲜雄花，将花瓣向花柄⽅向⽤⼿捏住，然后将雄花的雄蕊对准雌花的柱头，轻轻沾⼏下即可。⼀朵雄花可授2～3朵雌花。
6、留⽠。
⼀般留第⼆、第三朵雌花结⽠。早熟品种可预留第⼀⾄第三朵雌花，⽠坐住后，按“⼆、⼀、三”的顺序择优留⼀个⽠。中晚熟品种可预留第⼆⾄第四朵雌花，⽠坐住后按“三、⼆、四”的顺序选留⼀个⽠。如果主蔓上的⽠没坐住，在侧蔓上也应按这个顺序留⽠。每株留1个⽠为宜。
7、西⽠果实护理。
在西⽠开花坐果和果实发育阶段，精⼼护理果实也是提⾼西⽠产量和品质的关键环节。护理的措施有护⽠、垫⽠、翻⽠、竖⽠、晒⽠和盖⽠等。
从雌花开放到坐果前后，⼦房和幼⽠表⽪组织⼗分娇嫩，易受风吹、⾍咬及机械损害，此时应⽤纸袋、塑料袋等将幼⽠遮盖起来，称护⽠。当果实长到1～1.5公⽄时，将⽠下⾯的⼟块敲碎整平、垫上草或细沙⼟，即垫⽠。翻⽠即不断改变果实着地部位，使⽠⾯受光均匀，⽪⾊⼀致，⽠瓤成熟度均匀。
翻⽠⼀般在膨⽠中后期进⾏，每隔5～6天翻动⼀次，可翻2～3次，翻⽠应在晴天下午⽠柄⽔分减少，不易折断时进⾏，⽤双⼿操作，每次翻动的⾓度不易过⼤，着地⾯显露即可，以免扭伤和拧断⽠柄，每次翻⽠应朝同⼀⽅向进⾏。到西⽠成熟采收前⼏天，可将⽠竖起来，以利果形圆正、⽠⽪着⾊良好，否则，着地处见不到阳光，呈黄⽩⾊，不但影响果实外观，⽽且果⽪的厚薄不均匀，果味淡，品质差。
⽠的晒和盖，以“⼩时晒、熟时盖”为原则。在未成熟的绿⾊果⽪中，含有⼤量叶绿素，所制造的光合产物直接输给果实，促进糖分的积累，因此⼩时要晒。当果实快要成熟时，果⽪中的叶绿素逐渐分解，.光合作⽤下降，果实内部主要是有机物质的转化，⽽不是制造和积累。如在强光的直接照射下，易引起⽇烧病，因此当果实快要成熟时，要⽤叶⽚遮盖。
8、西⽠催熟。
需提前上市时，可以⽤⼄烯利(⼆氯⼄基磷酸)进⾏催熟处理。处理的⽅法是，当果实的⼤⼩已长⾜，尚未成熟时(即谢花后25--29天)，每公⽄西⽠⽤200毫克的⼄烯利溶液于傍晚前后沿⽠⾯涂抹1遍，溶液中可加少量的中性肥皂粉以增加黏着⼒，两天后即可采收上市。处理的果实⽐⾃然成熟的可提前3--5天供应市场，且品质不但没有降低，反⽽有所提⾼。
9、病⾍防治。
西⽠的主要病害有枯萎病、病、病毒病、⽩粉病、疫病，主要⾍害有⼩地⽼虎、蚜⾍、红蜘蛛、黄守⽠、⽠蛆、潜叶蝇等。
(1)病害防治。实⾏4～5年以上轮作，选⽤⽆病种⼦，种⼦⽤100倍福尔马林液浸种30分钟消毒。真菌性病害主要的防治⽅法：发现病株及时拔除烧毁，病⽳内⽤⽯灰或50%代森铵400倍消毒。发病初期可在根际浇50%代森铵500～1000倍液防治。推⼴西⽠嫁接换根技术。施⽤腐熟有机肥及增施磷钾肥。5～7⽉西⽠⽣长期间每隔7～10天交替使⽤70%托布津1000倍液、25%多菌灵500～700倍液、50%代森锌1000倍液、1：1：200倍的波尔多液等⽅法防治。
(2)⾍害的防治。对⼩地⽼虎、⽠蛆、黄守⽠可采⽤早春多耕多耙消灭⾍卵，⽤糖醋诱蛾消灭成⾍，⽤90%的敌百⾍800～1000倍液浇根或加少量⽔拌鲜草、拌炒⾹的饼肥诱杀。红蜘蛛、潜叶蝇可喷50%乐果
1000倍液或喷80%的敌敌畏1000～1500倍液。
露天西⽠的营养价值
西⽠堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道⽢味多汁，是盛夏佳果，西⽠除不含脂肪和胆固醇外，含有⼤量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋⽩氨基酸、番茄素及丰富的维⽣素C等物质，是⼀种富有很⾼的营养、
纯净、⾷⽤安全⾷品。瓤⾁含糖量⼀般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加⽽增加。西⽠中所含的糖、蛋⽩质和微量的盐，能降低⾎脂软化⾎管，对医治⼼⾎管病，如⾼⾎压等亦有疗效。西⽠⽪及种⼦壳所制成的西⽠霜，能够⼝疮、⼝疳，⽛疳，急性咽喉炎待喉症。西⽠果⽪、果⾁、种⼦都可⾷⽤、药⽤。
西⽠果⾁：蛋⽩质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、⽠氨酸、⾕氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、⼄⼆醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝⼘素、胡萝⼘素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西⽠果⾁所含⽠氨酸、精氨酸成分，能增⼤⿏肝中的尿素形成，⽽导致利尿作⽤。有清热解暑、解烦渴、利⼩便、解酒毒等功效，⽤来治⼀切热症、暑热烦渴、⼩便不利、咽喉疼痛、⼝腔发炎、酒醉。
西⽠种⼦：含脂肪油、蛋⽩质、维⽣素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效，和中⽌渴、助消化，可治吐⾎、久嗽。籽壳⽤治肠风下⾎、⾎痢。种⼦含⼀种皂样成分，有降⾎压作⽤，尚能缓解急性膀胱炎功能。
种仁(胚)：有清肺、润肠、和中、⽌渴等作⽤，为医治肠、胃、脾内壅之要药。
西⽠⽪：被中医称⽠⽪为“西⽠翠⾐”，具有清热解暑、泻⽕除烦、降⾎压等作⽤，对贫⾎、咽喉⼲燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹⽔、肾炎患者均有⼀定疗效。另外，因为西⽠⽪富含维⽣素C、E，⽤
它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在⽪肤上，待遇10～15分钟后⽤⽔洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作⽤。新鲜西⽠⽪盐腌后可作⼩菜。
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