多彩的民族风情
教材分析:
《多彩的民族风情》是三年级下册第五单元的第二个活动主题,本课通过引导学生对民族饮食、服饰、节日文化进行主动探索,发现民族文化的源远流长、博大精深,使学生在感性认识的基础上,产生强烈的民族自豪感,进而转化为增进民族团结的动力和行为。
活动目标:
1、了解不同民族的生活习惯和独特的风土人情;
2、理解、尊重不同民族的文化;
3、为博大精深的民族文化感到骄傲,激发民族自豪感。
活动准备:
1学情分析:从学生的社会生活环境看学生生活实际离少数民族的生活较远,对少数民族的
风情了解不多。从孩子的心理特点和认知程度上分析学生对少数民族的民族风情很感兴趣,有一些粗浅的认识。
2物质资料准备:
余利宝A教师准备:1、关于民族饮食、节日、服饰的课件;
2、视频:《孔雀舞》、《爱我中华》;
B学生准备:1、搜集有关民族饮食、服饰、节日的文字、图片资料;
2、搜集一些实物资料,如少数民族的食品、服饰等,并准备解说词;
活动时间:一课时听一千遍后
活动过程:
一、课前初探
课前,布置学生搜集有关民族饮食、服饰、节日的文字、图片资料,最好能搜集一些实物
资料,比如少数民族的食品、服饰等,并准备解说词。
【设计意图:课前让学生尽最大努力去搜集相关的资料,让学生初步感受到民族风情的多姿多彩,为上课做好充分的准备。】
二、课中深究
(一)汇报展示 合作探究
1课前交流
课前老师了解到我们班同学个个都特别棒,有的同学还会不少少数民族语言呢,能不能用你知道的语言和听课老师打声招呼呢?如:藏族语:“扎西德勒”(吉祥如意);新疆语:“亚克西木塞孜”(您好);哈萨克族:“孜德拉斯维基”(您好);蒙古族语:“赛伴塔”(你好)。同学们真了不起,能用那么多民族语言和老师打招呼,今天我们就来了解更多的民族知识,相信通过今天的学习,你们会了解的更多。可以上课了吗?
【设计意图:通过课前交流,拉近学生与老师的距离,让学生用少数民族语言和老师打招呼,贴近教材主题,为引入课题做好了铺垫】
2引入课题
首先请大家欣赏一段舞蹈,出示(傣族的孔雀舞)舞蹈欣赏完了,你有什么感受?你们知道这是什么舞吗?它是哪个民族的?这就是我国少数民族的风情,真是太美了,让我们都深深地陶醉了。其实在我们中华民族大家庭中,各民族都有他们独特的风土人情、民族文化。这节课就让我们走进他们,一起来领略一下各民族的民族风情。(板书:民族风情)
【设计意图:由傣族的《孔雀舞》导入新课,激发了学生学习的兴趣,给学生一种美的享受,激发学生探究的欲望。】
3 汇报展示
课前老师已经让同学们去搜集有关民族风情的资料了,你们都搜集到了哪些?
(生说,师概括,还有不同方面的资料吗?其他同学呢)通过刚才的了解,同学们搜集到的资料大约有民族饮食、民族服饰、民族节日三个方面(分组)现在你愿意交流哪个就到哪一组去吧。(生分组)在小组内说一说你都搜集到了哪方面的资料,由小组长进行归纳、整理,并讨论一下用怎样的方式展示出来。
【设计意图:设计这一环节,目的在于教师进一步了解学生搜集资料的情况,培养学生整合、利用资料的能力,以及小组合作学习的能力。】
活动一 特食品一条街
1、同学们讨论的可真热烈,哪个小组先来展示呢?民族饮食小组,(在他们展示的时候其他组同学要认真听,也可以进行补充。)你们打算用怎样的方式来展示?
2、生展示
我们组准备用展示实物、图片、文字资料的方式。
1)我们组还为大家准备了一份“有趣的民族食谱”:
2)实物 :
羊肉串:这是新疆维吾尔族 特小吃羊肉串,是我和妈妈一起做的,可香了。
馕:这是新疆维吾尔族的馕,你们听说过吗?
公婆饼:这是土家族的公婆饼,他们都是用面粉做成的,和我们汉族的饼差不多,但味道不一样,有机会可以去尝一尝啊。
3)图片介绍:
A竹筒饭:这是傣族的竹筒饭,是傣族人民的日常食品,外出时带着吃非常方便。
B酸鱼、酸肉:这是苗族的酸鱼、酸肉,苗族多居住在山里,由于路途不便,很难买到蔬菜和新鲜肉类,所以每户都备有酸坛,用以腌制酸鱼、酸肉、酸汤等。
C糌粑:这是藏族的糌粑,也就是青稞炒面,藏族人民一日三餐都要吃,可以直接抓着吃,也可以倒点酥油茶用盐搅拌一下再吃。
D酥油茶:这可是藏族人民的传统饮品,在西藏,一般藏族众早上必须喝上几杯酥油茶,才去工作或劳动。喝此茶有一套规矩,通常是边喝边添,不能一口气喝完,主人总要将客人的茶杯添满。如果你不想喝,就不必动它;假如喝了一半,再也喝不下去了,等主人把杯里的茶添满,你就摆着,告辞时再一饮而尽。这样才符合藏族人民的习惯和礼貌。
【设计意图:学生集中展示他们搜集到的有关少数民族饮食的资料,让他们对少数民族的饮食有进一步的了解,让学生感受到民族饮食多样。】
3、师补充、生谈感受
你们小组的成员真是搜集资料的高手,不仅了解了那么多少数民族的特食品,还了解到了藏族人民喝酥油茶的习惯,老师向你们竖大拇指。老师也搜集到有关民族饮食的资料,一起来看:课件(图片、解说、)
了解了那么多少数民族的饮食,你们有什么话要说呢?
【设计意图:老师进一步补充有关少数民族饮食的资料,加深学生对少数民族饮食的认识,让学生意识到少数民族的饮食可真多、真丰富啊!】
4、小故事:
我国少数民族的饮食真丰富,每个民族都有自己的特食品。如果你去少数民族家中做客,你会怎么做?下面来看一个小故事,课件
陈奕迅预感
放学了,奶奶去接小强,说:“小强,奶奶带你到回族阿姨家做客,好不好?”小强说:“好啊”奶奶说:“那我们走喽。”他们很快来到了回族阿姨的家里,阿姨说:“欢迎小强来做客,你想吃点什么?”小强说:“我想吃猪肉炖粉条!”此时,回族阿姨的脸一下变得很难看,她生气了,你们知道这是为什么吗?如果是你,你该怎么做?
通过这个小故事,你明白了什么?生:尊重少数民族的风俗习惯。
我们班的同学有时少数民族的吗?你们都有哪些饮食习惯呢?(生谈)(或者)在你们生活的周围有少数民族的吗?(生谈)
5、小结:我们去民族之乡做客,吃着美味的食品,别忘了尊重他们的饮食习惯,这样大家会吃得更开心。熊出没哪一集最吓人
【设计意图:设计这个小故事让学生懂得少数民族饮食习惯各异,要尊重少数民族的饮食习惯,这样各民族才能相处的更加融洽、和谐】
活动二 民族服饰大舞台
听了饮食小组的汇报,其他两个小组也跃跃欲试了,谁接着来展示,民族服饰小组,你们准备用怎样的方式来展示?
1、生展示:我们组准备用展示实物、图片、讲故事,还有走秀的方式。
1)实物:这是我们组搜集到的一些少数民族服饰:蒙古族服饰、哈达、彝族阿诗玛、回族帽子
2)图片介绍:
满族:这是满族服饰,大家看过《还珠格格》吧,里面的格格是不是就穿这样的衣服啊
苗族:这是苗族服饰,我最喜欢的是她们带的头饰了,你们看,多漂亮啊,
瑶族:这是瑶族服饰,你们看,她们身上佩戴的银牌、银链可真多呀,她们戴的像帽子一样的头饰也是很有特吧!
藏族:这是藏族人民穿的藏袍,你们知道他们为什么只穿一只袖子吗?藏族主要聚居在我国青藏高原地区,这里有“世界屋脊”之称,海拔高,风大,气候干寒而多变,藏袍可以挡
风御寒。遇到炎热天气,可把双袖褪下,束于腰间,这样既方便劳动又可散热。但是高原气候变幻无常,一日之间阴云雨雹常有戏剧性变化,温差极大,因此藏民习惯只穿一只袖,这样既可以保持正常体温,又方便右臂操作散去一部分余热。这是在气温多变环境下一种自我调节的适应办法。现在你们明白了吗?
鸡冠帽的传说:
3)走秀:有请满族小朋友为我们带来的精彩的表演——走秀:,轻移莲步,走上来,转一圈,面对同学们行礼,一起说:祝小朋友们学习进步、笑口常开;祝老师们工作顺利、万事如意。看了同学们展示了你们多精美的服饰,老师也忍不住想来秀一秀,大家请看:课件。
2、生谈感受,欣赏了那么多民族服饰,你有什么感受呢?(彩多、花纹多、饰品多。)
师:我们的民族服饰的确绚丽多彩,让我们得到了美的感受。课件:(邮票、拍照留念)高斯数学看到这你们有什么话想说?(生谈:民族自豪感,骄傲)是的,只有我们中华民族才有这么丰富的民族服饰,才有这么丰富的民族服饰文化。
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