9.4化学物质与健康第九章现代生活与化学2021_2022学年九年级化学提高练习（科粤版2012）
一、单选题，共15小题
1．我国科学家屠呦呦因研制出青蒿素（C15H22O5）和双氢青蒿素（C15H24O5）而荣获了诺贝尔奖，关于说法正确的是
A．双氢青蒿素分子中含有氢分子
B．C、H、O、三种元素均为人体必需的微量元素
C．青蒿素和双氢青蒿素分子构成不同
D．青蒿素和双氢青蒿素都是由碳原子、氢原子、氮原子和氧原子构成
2．制作凉皮的原料主要有面粉和黄瓜，其中面粉富含的营养素是
A．蛋白质 B．维生素 C．糖类 D．水分
3．放学了，妈妈为小刚准备了如下的食谱。主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤。你认为食谱中还应添加
A．醋溜白菜 B．油焖大虾 C．炒鸡蛋 D．牛奶
4．青少年正处在身体发育阶段，下列行为对健康有益的是
青蒿素是从什么植物中提取出来的A．酗酒 B．吸烟 C．吸食 D．饮用牛奶
5．缺乏后会引起夜盲症的是
A．活性炭 B．小苏打 C．维生素A D．纯碱
6．下列说法中不正确的是
A．蔬菜、水果中富含维生素 B．食用加碘食盐可预防甲状腺肿大
C．儿童患佝偻病是因为体内缺乏钙元素 D．大米中富含油脂，不含淀粉
7．在一些科普读物中常见下列语汇，其中跟相关物质的颜没有必然联系的是
A．蓝晶体 B．黑粉末 C．绿食品 D．白烟雾
8．人体中含量最高的金属元素是
A．Al B．Fe C．Ca D．Na
9．化学与我们的衣、食、住、行密切相关。下列有关说法不正确的是
A．棉布是用棉花纺织而成，棉花属于天然纤维
B．挑食和偏食不利于身体健康
C．用钢筋混凝土建造房屋更加坚固
D．霉变大米经高温蒸煮后可以食用
10．生命有限，健康无价，只有健康的心灵才有健康的行为。因此作为即将参加中考的中学生要补充营养来维持自身的健康，下列美食中富含蛋白质和油脂的是
A．花生 B．儿童红肠
C．奶油 D．三文鱼
11．下列关于碳单质及碳的氧化物叙述正确的是
A．倡导低碳生活主要是为了减少二氧化碳的排放
B．古代书画作品能保存至今，是因为碳不与其它物质发生化学反应
C．金刚石、石墨、C60的性质存在明显差异，是由于它们的原子排列顺序不同
D．一氧化碳容易与血红蛋白结合导致人中毒，所以一氧化碳有百害而无一利
12．在以下东北“四大冻食”中，富含营养素种类与其它三种不同的是
A．冻梨 B．冻柿子
C．冻豆腐 D．冻花红果
13．食品安全无小事，下列做法符合食品安全要求的是
A．生猪饲料中添加瘦肉精 B．用霉变的花生压榨食用油
C．用小苏打焙制糕点 D．用工业盐亚硝酸钠腌制鱼肉
14．下列物质中属于人类维持生命和健康基本营养物质的是
①蛋白质 ②油脂 ③糖类 ④维生素 ⑤无机盐 ⑥水
A．只有①②③ B．只有②③⑤
C．只有①②③④⑤ D．①②③④⑤⑥
15．下列有关营养与健康认识正确的是
A．维生素有20多种，全部需要从蔬菜、水果、牛奶等食物中获取
B．儿童彩玩具中含铅量过高，对身体健康没有影响
C．香烟烟气中含有一氧化碳等物质，少量吸烟不影响健康
D．因缺钙而导致佝偻病的患者应在医生指导下服用补钙药品
二、填空题，共6小题
16．化学与生活息息相关，请你用所学化学知识回答以下生活中的常见问题。
(1)市场上有“加铁酱油”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品，这里的铁、钙、碘应理解为(填序号)。
A．元素 B．原子 C．分子 D．离子
(2)某地盛产“矮晚柚”果形美观、种子少、肉质脆嫩，含有蛋白质、糖类、维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_________。
(3)氟化钠常用作牙膏的添加剂，能有效地预防龋齿。如图是氟原子的结构示意图，则氟原子在化学反应中易_______________(填“失去”或“得到”)电子。
17．请通过互联网了解历年世界水日和中国水周的宣传主题，并将近三年的相应宣传主题填入下表。
年份 | 世界水日主题 | 中国水周主题 |
18．化学与我们的身体健康和生产生活有着密切的关系。
(1)以下是厨房中常见的各种物质：①保鲜膜②不锈钢门窗③砂糖④食盐⑤蔬菜⑥小麦粉⑦食醋⑧白酒⑨植物油。其中不含有有机物的是____________。
(2)陕西人爱吃面食。面食中主要成分为淀粉，它属于六大营养素中的__________。
(3)材料应用在人类生产生活的各个方面，下列材料属于复合材料的是________。
A．陶瓷 B．机动车轮胎 C．棉麻织物 D．铝合金 E．玻璃钢
三、简答题，共2小题
19．人体内铅含量过高危害很大，对儿童生长发育的影响更大。呼吸道、消化道和皮肤是铅进入人体的主要途径。通过查阅资料，举例说明哪些活动容易引起儿童铅中毒，进一步了解对人体有害的元素还有哪些，怎样才能避免这些有害元素对人体健康的危害。
20．两种抗胃酸药剂的主要成分及建议每次剂量见下表：
主要成分 | NaHCO3 | Mg(OH)2 |
主要成分相对分子质 量 | 84 | 58 |
建议每次剂量/g | 0.5 | 0.3 |
（1）医生建议胃溃疡患者尽可能不要服用 NaHCO3 的可能原因是：_____．
（2）服用 Mg(OH)2的药 效比 服用 NaHCO3“ 强” 而且 “ 持久 ” 的可能原因是：_____．
（3）服用 Mg(OH)2的患者可能出现“轻泻”的原因是：_____．
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