酒吧活动策划方案
酒吧活动策划方案
酒吧活动策划方案
    酒吧活动策划方案1
    (一)场地布置
    酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2米多的圣诞树，椰树上挂有七的灯泡，晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
    1、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰。
    (二)人员安排
    1，经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本控制;进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣传活动。
    2，迎宾人员：负责具体承接预定接待服务，
    4，收银员：负责每天的结算工作准确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
    5，调酒师：进行花式调酒表演
    6，场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。
    7，服务员：提供高效率和高质量的服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽量帮助客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
    8，音响师：提供优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好维修工作保证营业。
    9，采购员：根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
    10，电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。
    11，舞台总兼dj：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。
    12，从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
    (三)准备及宣传工作
    1，制定促销菜单(更换现在的酒水牌)
    2，制定活动的节目表(由舞台总兼安排)
    (四)广告宣传出。
    1，电视广告传播速度快、
    2，广播广告
    3，报纸广告(应考虑成本问题，该项由领导来定)
    4，宣传品pop某2广告喷绘(1，平按夜和圣诞节)(2，跨新年元旦)
    (五)时间安排
    1，12月10号—12月20号为：宣传品pop某2广告喷绘布置，原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。
    2，12月21号—12月
    酒吧活动策划方案2
    通过对酒吧消费人、平安夜消费心理和消费习惯的分析，结合酒吧的经营规模、承载客流量等实际情况，某某酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂欢促销活动策划方案。
    一、平安夜促销活动目的：
    紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会，通过对酒吧内外部环境进行设计布局，并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广，营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围，在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时，同酒吧的老顾客增进联系，并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客，提升酒吧在消费者心中的品牌和档
次形象。
    二、平安夜促销活动时间：
    三、平安夜促销活动主题：
    平安夜狂欢，礼物不断，惊喜不断!
    四、平安夜促销活动内容：
    1、圣诞老人的礼物
    在平安夜当天，安排多名员工床上圣诞老人服装，背上圣诞礼物糖果袋，在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人最好是巡回走动);凡到酒吧消费的客人，都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取)，同时，还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布，三次两胜)，胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓，抓多少免费得多少。
    2、平安夜假面舞会，遇上你的另一半，酒吧大厅在平安夜当晚19：00至23：00举行假面舞会，所有酒吧的顾客都可以参加，酒吧为大家免费提供面具，希望大家能够在某某酒吧里，在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。
    3、平安夜幸运抽奖，好礼等你拿，在平安夜当天消费满某某某元的客人，即可参加酒吧
的幸运抽奖活动，奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等，最大奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。
    4、平安夜啤酒狂欢，凡在酒吧消费满某某某元的客人，就可免费获得啤酒半打;消费满某某某元，酒吧赠送啤酒一打。
    五、平安夜活动准备：
    1、酒吧场内布置
    酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩闪灯;
    在电梯两旁摆放圣诞树，圣诞树缠绕彩闪灯，并悬挂礼品和雪花;
    在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像，并有圣诞快乐等中英文字样。
    2、酒吧场外布置：
    在酒吧门口摆放圣诞树两棵，圣诞树上悬挂礼品和雪花;
    在酒吧门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员，向顾客微笑致意并说“欢迎光临”;
    在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;
    六、平安夜活动宣传方式：
    1.制作彩传单进行发放;
    2.在某某报纸上进行活动宣传;
    3.在某某网站进行活动宣传
    七、平安夜活动工作安排：
    酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。
    八、平安夜活动其他事项
    1.酒吧在平安夜促销活动不接受预定(老顾客除外);
    2.同啤酒代理商做好联系工作，做好平安夜赞助的相关工作;
    3.酒吧在平安夜当天设置最低消费金额，酒吧服务员要注意提醒客人。
    酒吧活动策划方案3
    活动时间：11月23-24日
    活动主题：天使的诱惑
    活动口号：感谢那些爱你，你爱的'人;感谢那些恨你，你恨的人，是他们让你不再孤单!
    活动地点：t12
    活动促销：
    感恩touch吧，惊喜纷纷下
    诱惑常常有、今夜特别多
    一、消费最高冠军全免当日消费
    二、消费满1000元赠1000元礼盒一套
    三、消费100%返还，消费100元返100元
    活动说明：
    1、以“消费最高冠军”全免当日消费激励客户，促使他们相互攀比(场内可与营销配合);
    2、吧台可摆放多个金蛋，让消费者在活动期间可以享受到感恩节。砸金蛋，撞大运的惊喜活动中去;至于金蛋的奖品等级请酒吧人员设置处理。
    3、活动期间满1000元返还200元非双休日现金券。
    酒水促销：
    一、天使套餐1888元高档酒水+天使面具+888元现金券+天使之吻(特调)
    二、修女套餐988元中档酒水+修女+试管之夜(特调)
    三、感恩套餐(酒吧日常套餐促销)可以自行设计酒水促销办法。
    场内布置：
圣诞节时间    活动道具
    天使面具20个，每个酒吧10个，主要用于送给现场点天使套餐的消费者，酌情增加天使面具的数量。
    天使翅膀18套，每个酒吧9套，主要是演员穿戴;
    火鸡服装10，每个酒吧5套，咨客引导用，以及内场衔接用;
    牧师服装16套，每个酒吧8套，前场门卫引导，内场dj、mc配合;男营销专用
    修女服饰16套，每个酒吧8套，演员或女营销专用。
    备注：活动道具以酒吧马总薛总要求为准，
    场地布置
    大门：
    1.在酒吧装修的铁门上缠绕绿植物，插上鲜花组成的拱形门，点缀小星星灯。
    2.制作几处天使和圣母的形状指示牌
    室内：场地布置西方宗教元素大集合，大小十字架。
    节目互动
    第一段开场：演员穿火鸡服跳开场舞，中场演员扮演耶稣出场带领一扮演牧师的演员，随机发放礼物回馈消费者(返送消费现金券，以及酒吧配合其他小礼物)
    中场高潮：回馈送礼结束演员脱去化妆的服装大秀舞姿，带动气氛至最高点。同时到在当晚消费的前10名消费者，告知每人均有一次机会上台来砸金蛋，获得大奖。(获得机会的名单可以适当作弊，让美女中奖的机会尽量多一点)。
    活动宣传
    t1,t2制作宣传海报，和喷绘，然后适当制作酒吧小吊旗，和心形感恩的牌子。红，对于每一位离开酒吧的消费者送上感恩的心。
    酒吧活动策划方案4
    一、环境布置
    1、在门口以及堂内布置万圣节主题风格的装饰。南瓜灯、鬼模特、蜘蛛、骷髅头等。
    2、服务员统一换成万圣节主题风格的服饰，尽可能夸张、恐怖。
    3、给来店顾客发放道具，例如各种鬼脸面具，化妆颜料(自愿化妆)。
    4、在凳子座垫，或者其他地方准备整人小道具，被整蛊的顾客成为幸运顾客，将有福利发送(下文介绍)。
    二、前期宣传
    POP宣传：提前一周，利用店内的POP宣传活动主题，做到让消费者都能初步了解活动。
    短信营销：利用星野科技的八优短信通，给消费者发活动短信。还可以将短信与G商通技术相结合，消费者通过点击短信里的网址链接，一键进入手机网站，就可以突破短信的限制，了解到更为详细的内容。例如：吸血鬼、千年女妖、骷髅怪、还是性感女巫?今晚你究竟会是谁?某某酒吧万圣节大型party让我们一起释放所有的压力，尽情狂欢尽情尖叫吧。
    DM传单：利用G商通技术，在DM广告或者传单印上一个二维码，消费者通过手机扫描就可以进入手机网站，这样与短信营销形成整合，大大提高了传单的效果。
    如果有官方PC端网站，提前做好本次活动的网站宣传页面。
    三、活动内容
    1、在活动开始前暂时不准消费者入场，并且拖延入场时间，造成一个活动前的等待，这样可以利用人们的好奇心，达到更好的活动效果。
    2、入场后先有嘉宾的表演，表演内容符合节日主题，消费者在看节目的时候，可以进行点餐。菜单上将食品名字改成与节日主题相符的，在食物造型上也贴近主题。
    3、随后进行游戏环节，被事先安排好的道具整蛊到的顾客，成为幸运顾客参与游戏。游戏内容要让参与者感受到紧张恐怖的氛围，能让观众大声尖叫。
    4、揭下来是舞会，要通过音乐、灯光等引导出高潮，假面狂欢，魔乱舞。中间可以利
用一些小技巧来是舞会达到高潮，例如突然降低音乐，熄灭灯光，放出狼嚎鬼哭的声音，营造阴森的气氛，在突然又提高音乐回到狂欢。
    5、消费最高的顾客会获得大礼一份，所以参与的顾客都有一次抽奖机会。
    整个活动过程中，抽时间给客人们拍照，要来以便以后可以送照片。这样可以让顾客充分体会到主办方的诚意，要他们深深记着这次活动，为以后成为客源打下基础!

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