食品安全专业考研方向
食品安全专业考研方向
对食品以及食品质量与安全有深厚的兴趣，热爱我国食品产业;具备一定的人文基础知识，具有较好的人文修养;有严谨求实的科学态度和作风和革新创业精神;具备健康的体魄、优良的〔心理素养〕和健全的人格;具有健康的人际交往能力、较强的团队意识、现代意识、一定的国际化视野;具有一定的组织能力和较强的语言文字表达能力;具有终身学习的素养与能力以及适应发展的调节能力。
 
    2专业培养
  培养掌握食品质量安全检验检测、质量〔管理〕与认证、安全控制与管理及营养指导的专业有用理论和技能，能在各类食品生产流通企业、检测机构和食品安全监管等基层行政管理部门，从事质量检验分析、品质控制、体系内审、门店管理和营养膳食指导等工作的高素养技术技能人才。
    3就业前景
  食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保证和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，确保食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的确保主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩大成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
    4就业方向
  食品质量与安全专业的本科毕业生一般选择持续深造，因为国家对此方面的人才必须求逐渐向尖端人才发展。毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、〔餐饮〕业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。食品质量与安全专业同学毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向持续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
  以上就是食品安全专业考研方向的一些建议，希望对同学们有所帮助!
食品质量与安全专业就业前景

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