高职院校医学营养专业学生职业生涯规划探讨
程，列入工作重点，加强指导，提供组织保证，从制度上明确学校教学、
宣传、共青团、学生会和后勤服务等部门的工作职责。二是建立健全高职生践行核心价值观的激励机制，大力开展“三好生”、“优秀高职生”等评比奖励活动，激发高职生的动力。三是建立帮贫扶困机制，关心和帮助解决贫困学生在学习生活中的实际困难。四是改革考核评价机制，把高职生践行当代高职生核心价值观的情况作为思想政治理论课等课程考试考核的一个重要内容，既要考核高职生掌握书本知识的情况，又要考
查其平时的德才表现。用硬性的制度建设，
促进有利于校园文明进步的体行为的形成，促进学校良好风气和学生核心价值
观的形成，努力实现为国家培养合格技能型人才的目的。
参考文献:[1]周济.以社会主义荣辱观加强对青少年的教育和引导[J].人民论坛，2006（4）：4-6.
[2]李斌雄.社会主义荣辱观教育的价值观基础、
主要内容和长效机制[J].思想理论教育，2006（5）：5，21-25.蒉
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高教研究卫生职业教育高职院校招生规模的不断扩大，毕业生逐年增多的情况，给学生的择业、就业带来了巨大压力[1]。高职院校的毕业生继续求学深造的机会较少，大多是直接走向社会，加之高职院校的学生还未得到社会的普遍认可，使其社会地位比不上本科生、研究生。因此在当前严峻的就业形势下，如何正确引导高职在校学生尽早对自己的职业生涯做出规划就显得至关重要。高职院校在职业生涯教育的实践中，应紧紧抓住“高等职业技术教育是以培养具有一定理论知识和较强实践能力，面向基层，面向生产、建设、管理和服务职业岗位第一线的技术应用型专门人才为目的的高等教育”这一指导思想；要紧密结合学生就业指导工作的实际，结合学生的素质教育、技能教育，结合学生身心发展的规律和特点，培养出高端技能型人才。
古人云：“凡事预则立，不预则废。”大多数高职院校学生对自己并不了解，尤其是不了解自身的优势和劣势，且对未来职业发展没有明确的方向。职业生涯规划的重要内容之一就是对个人进行分析，通过分析认识、了解自己，估计自己的能力，
评价自己的智慧，确认自己的性格，判断自己的情绪，出自己的特点，发现自己的兴趣，明确自己的优势，衡量自己的差距[2]。通过这些分析，结合专业所学知识，能够帮助学生确定符合自己兴趣与特长
的职业生涯路线，树立自己的职业理想和发展目标，从而规划自己的专业学习与实践，使自己的才能得到充分
发挥，确定与自己主客观条件最匹配的职业。1专业在学生职业生涯规划中的作用1.1帮助学生做好明确、
客观的职业生涯规划我校医学营养专业对刚跨进大学校门的新生进行了专业的职业规划教育，使学生全面了解医学营养专业就业的方向：面向医疗卫生机构（医院营养科、社区卫生服务中心），公共保健需求单位（学校、幼儿园、敬老院、母婴护理中心、运动队等），健康服务产业（健康管理中心、健身俱乐部、美容及养生调理中心、餐饮和配膳公司、保健食品生产和营销企业）等领域，从事营养评估和膳食指导、营养咨询和营养宣教、营养检测和营养
膳食配制、食品安全等营养技术应用性工作。
摘要：职业生涯规划理论于20世纪90年代从欧美传入我国，在我国高校引起广泛关注。以医学营养专业学生为例，从我校医学营养专业学生参加省级职业生涯规划大赛获奖经验出发，通过借鉴西方职业生涯辅导思想的最新理论成果，进行医学营养专业学生职业生涯规划的探讨，提出专业在大学职业生涯辅导体系中所起到的内涵建设作用，以期对大学生的职业生涯规划有所启发。
关键词：职业生涯规划；医学营养专业；专业建设中图分类号：G40-03
文献标识码：A
文章编号：1671-1246（2013）02-0019-02
高职院校医学营养专业学生职业生涯规划探讨
刘志杏，寿佩勤
（宁波卫生职业技术学院，浙江宁波315100）
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Vol．312013No．2
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聘请行业专家做行业分析并直接带领学生到龙头企业实地参观。引导学生对未来的职业进行规划，让他们了解医学营养专业毕业生的就业方向与职位选择，引导他们在以后的学习生活中发掘和培养自己的兴趣，从而确立适宜自己的职业目标，这些都是他们在进行职业生涯规划时必不可少的内容与步骤。
1.2专业在学生职业生涯规划中起到指明灯作用
学生的职业生涯规划势必会涉及学生职业的选择、就业方向的明确，这也就暴露出专业在某些程度上存在的问题，如由于学时、学制的局限，医学课程开设远远不够，达不到用人单位尤其是医院的要求。部分医院为专科毕业生设置了相应岗位，即营养配餐员，但是毕业生不满意该岗位薪酬，认为没有晋升空间，因而不愿意应聘。怎样转变观念，这是学生在做职业生涯规划时必须要明确的。据饶春平[3]的“高职医学营养专业毕业生需求情况调查分析”中显示：医学营养专业毕业生大多数集中在社区卫生服务中心、餐饮公司、学校、幼儿园等岗位。我校医学营养专业也同样面临上述问题，因此，为适应市场需要，及时明确定位问题，我校将医学营养专业调整为临床营养指导、公共营养保健、健康服务等方向，从而对高职类医学营养专业学生的就业分流起到了至关重要的作用。通过调研发现，这一行业对懂护理，能进行营养指导的高端技能型人才有着不同程度的需求。目前，母婴营养护理中心在全国已经有很多家，据不完全统计，仅北京就已有3000家左右；浙江省母婴营养护理中心也如雨后春笋般涌现，据调查显示，仅宁波就有30多家。若一家母婴营养护理中心配备4至6名母婴营养指导师，一年就需要150名左右的专业营养指导师，所以其发展前景是非常可观的。但母婴营养护理行业是一个新兴行业，目前尚无统一的
行业标准，使得市场乱象横生，质量良莠不齐。现实生活中，很多母婴营养护理中心的工作人员都是经过短期培训的“速成月嫂”。月嫂的“技术”都是通过口耳相传或由自己观察总结的，所以其观念普遍陈旧、缺乏科学的营养保健知识。应针对医学营养专业学生拥有一年的医学基础知识的学习情况，对其公共营养模块开设专业性较强的课程，如母婴营养护理技术，这些课程的开设可以弥补医学营养专业学生对护理知识的欠缺。
2学生职业生涯规划反馈专业建设内涵食品质量与安全专业就业前景
2.1发挥学生的主观能动性[4]
学生是自身职业生涯规划管理的主体，也是决定性因素，因此学生应该有意识地、积极主动地进行职业生涯规划，充分利用资源提升自己，立足实际，明确职业生涯规划管理的方向，进而付诸于行动，持之以恒地坚持下去。在校高职学生的一个缺点就是不能准确地进行自我评估，因而，要使他们通过自己的兴趣、特长、性格、学识、技能、智商、情商、思维方式、道德水准以及社会中的自我评价等方面来对自身进行综合评价，使他们认识自己、了解自己，从而对自己的就业方向做出正确的选择，进而选定适合自己发展的职业生涯路线，准与自己主客观条件最匹配的职业定位。要达到“人职匹配”的原则，必须要到市场与自我的最佳结合点。通过对职业环境的分析和生涯机会的评估，从而对目标行业有更深层次的认识，且分析方向
在市场稳定的前提下偏差应该不大。而在自我方面，用诸如“SWOT分析法”对自己全方位地做出评估，就显得更有针对性，更清楚地反映自身的优劣势，扬长避短，也给具体的职业定位做出更好的指引。
2.2发挥专业教师的引导作用
专业教师能够明晰专业定位，紧密联系行业的需求，把握专业的发展动向，提高职业生涯规划的专业性和针对性，从而在大学生职业生涯规划管理中进行有效的调整。
我国从1994年开始实施执业资格证书制度。按照我国职业的要求从事相关行业的工作必须通过相应的考试，获得相应的资格证书[5]，如从事营养师工作必须先获得高级公共营养师资格证书。由此看来，执业资格证书已经成为人们择业的通行证。专业教师应在指导学生进行职业生涯规划的同时，将职业生涯规划与学生的执业资格考试结合起来，根据学生自身的条件结合职业发展方向，引导学生确定自己的考证目标，如我校医学营养专业学生选择公共营养模块就需要去考高级公共营养师资格证书；选择临床营养技师模块的学生就要求其在毕业后一年之内考取营养技师资格证书；选择健康服务类产业模块的学生就必须考取健康管理师等相关的执业资格证书。必要时还要将课程设置和考证融合为一体，如专业教师将本专业课程营养配餐方法与技术和营养配餐员资格考试结合起来，使学生在毕业时，不但拥有了毕业证书，而且获得了行业所必需的执业资格证书。另外，社会实践是学生获取职业经验的重要途径。高职学生职业生涯规划既是一个理论问题，又是一个实训过程。本专业获奖学生通过参加相关行业（母婴营养
护理中心）实训深深体会到：应该努力学习专业知识和技能，为今后工作中解决问题和困难打好基础。同时也意识到母婴护理服务行业的标准亟待建立，规范的行业运作需要具有医学知识背景的专业人员来指导。
社会实践是学生了解社会和深化自我认识的重要途径，可使学生对所学专业的应用及将来可能从事的相关职业有一个比较真实的感性认识，还可以使学生在实践中积累职业经验[4]。在专业教师的指导和帮助下，高职学生带着自己设计的职业生涯规划到具体的社会实践中去体验和感受，感受实习单位对专业人才的需求，懂得实习单位需要什么样的人才，从而缩小在校学习的技能与实际工作中所需要的知识及能力的差距，健全自身的知识与能力结构，积极获取职业经验，明确自身优缺点并逐渐完善自己。
参考文献：
[1]曲海洲．浅析高职学生职业生涯规划[J]．高职高教研究，2007（5）：62-63．
[2]王虹．高职院校应重视学生职业生涯规划教育[J]．青海师专学报，2009（2）：96-98．
[3]饶春平，姜渭强，秦立强．高职医学营养专业毕业生需求情况调查分析[J]．卫生职业教育，2011，29（13）：128-129．
[4]马建立．大学生职业生涯规划管理个案研究——
—以X大学为例[D]．上海：华东师范大学，2011．
[5]李良虎．发挥导师在大学生职业生涯规划中的作用[J]．桂林师范高等专科学校学报，2011，25（1）：124-126．蒉
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