国内生物工程专业发酵方向课程开设情况及学生就业(考研)情况调查
国内生物工程专业发酵方向课程开设情况及学生就业（考研）情况调查　
生物工程专业简介生物工程是由分子生物学、基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程以及生物化学工程学等多学科相互交叉渗透、融合、发展而成的新兴的工程技术学科,是21世纪三大前沿学科之一.生物工程是生物高新技术成果产业化的基础,是以实验室研究通向大规模工业生产的纽带.生物工程专业主要以生物催化、新型生物分离技术、基因工程、生物资源、生物能源、生物材料等为研究龙头,具备鲜明的现代生物工程技术特.  本专业培养具有较系统的生物工程、工艺技术过程、工程设计基础理论和基本技能，能在生物工程领域从事生物细胞培养与选育、工艺设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的高级工程技术人才为目标，同时也为研究生教育输送合格人才。   
国内生物工程专业发酵方向课程开设情况 
生物工程专业主干课程
无机及分析化学 、有机化学、化工原理、生物化学、微生物学、物理化学 、基础生物学、 微生物学、生化工程、细胞工程、生物工艺学、发酵工程与设备、酒精与蒸馏酒工艺学和酿造酒工艺学等专业基础知识和专业知识 
 生物工程专业发展
本专业具有工学学士、硕士和博士学位授予权,学生可以选择进一步学习深造.毕业生可到医药、轻工、食品、环境工程等部门从事科研、技术开发、工艺及设备设计、教学和经营管理工作,还可从事商贸、进出口等工作.本专业学生适应能力强,社会需求量大,就业情况良好.
国内开设生物工程专业的学校
  现在已有140多所高校开设了生物工程就业方向及前景生物科学专业，其中北京大学、清华大学和中国农业大学、武汉大学的生物科学在全国居领先地位。不同学校的生物科学或称生物系，或为生命科学学院，其中所设专业很不一样。不同专业兴趣相差很大，将来的职业前景也不一样，要慎重选择。  新建不久的成都理工大学生物工程专业在几年来的发展过程中出现或积累了一些迫切需要解决的问题。本文从修订本科人才培养方案、优化课程体系和教学内容、加强实践教学环节、创新教学模式、加强师资队伍建设等方面探讨懈决问题的措施或方案，力图使生物工程专业课程体系建设和教学内容、学时安排等更科学合理，进而改善教学效果和提高人才培养质量。同时也期望本研究对其他理工类高校新建生物工程专业在教学改革上提供一些可供借鉴的途径和方法。
国内生物工程专业发酵方向学生就业（考研）情况调查
 专业分析 
    1）.优势 
    社会认可度高，对本专业有较高期望，知识范围广，生物学基础强，工科知识扎实，二者有机结合基础扎实，应用广泛，可以很容易的转到生物科学方向或其他相关应用专业，比如食品科学，制药科学理性思维强，善于分析问题解决问题；注重动手操作能力，可以进行独立课题实验，并提交专业论文保研考研比率很大，很多学生有机会出国继续深造。 
   2）.劣势 
    专业课设置不是很成熟，各学校参差不齐，生物科学专业课和工科知识学习均深度有限所要求的科目较多，课业较重，想要学好学精必须投入大量精力，所以课余时间不是很充足， 本科毕业工作前景不是十分明朗，相关就业领域要求更高学历。
   3）.机遇 
    培养高级科研和技术人才学科，出国比例大，各大有名高校都十分注重其发展，专业适用面广，易转专业，可以进一步学习上游的生命科学，也可以学习下游的实用工程学科。就业领域广泛，比如制药，食品，科研，或技术开发等，把先进高端的生命科学和应用联系起来，
是非常火的专业，前景十分看好。 
    4）.挑战 
    相对口专业要求更高学历，本科毕业后工作相对难，为此很多学生进一步深造学习，就业的一般从事层次较低的技术工作或干脆放弃本专业而转行，如果有志与从事相关科研工作，需要培养扎实的钻研探索精神，并注重锻炼动手能力，进一步深造学习，定会成为该方面的高级科学人才。 
   出路 
    1.出国 
    生物工程属于综合交叉发展学科，且与应用有紧密的结合，国外很多著名大学都很注意其发展，所以出国深造机遇很大，也会有更大的发展空间，可以转向学习生命科学，这方面在国外有更先进的发展研究，我国的著名高校一般都与国外大学建立了友好交流关系，会推荐此类专业的很多学生出国学习，如果转专业学习与工程联系紧密的学科，如食品发酵等，荷兰，日本等国家也是比较理想的去处。 
    2.读研 
读研比例很大，若想要在本学科有所建树或想从事高级技术工作必须读研进一步深造，一般
有一半以上的学生会选择读研，读研选择余地打，可以转向很多相关领域，如生物，制药，食品等；保研几率比较大，且各学校，各科研院所交叉保送机会很大，读研如选择生命科学类，则向理科研究方向发展，一般会一直从事研究工作，如继续本专业或转向发酵工程，制药工程，食品科学等，硕士毕业后会有很好的就业前景。 
    3.工作 
    适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品 的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作，本科生直接从事科研方面工作的可能性不大，部分毕业生转向其它行业，部分毕业生从事相关专业的下游技术工作，毕业直接在医药，食品等方向就业，工作内容一般较单调的技术工作，且需要进一步的经验积累和实践操作能力培养。 
    未来雇主 
    相关研究所：中国科学院生物工程研究中心、清华大学生物工程、北京协和生物工程研究所等。 
    相关公司：华美生物工程公司，北京市百赛生物工程公司，中国生物工程公司，北京生物工程公司，上海生物工程公司等。 
  学生物科学的学生出国深造的机会很大，职业随个人兴趣有很大选择余地。如： 教师--一般在高等院校工作，待遇福利社会地位都很好。起薪1000～3000元/月。 　科研人员--在高等院校、国家或大公司科研机构工作。起薪1000～5000元/月。 企业技术人员--在生物制品公司、企业、医药单位工作。起薪2000～3000元/月。 知本家--以技术入股组建自己的公司企业。起薪不详。

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