超市门店薪酬结构方案及配套制度
一、薪酬结构设计
  表一：薪酬结构表
      项目
类别
岗位工资
全勤工资
安全奖
岗位餐补
绩效工资
备注
理货员
750
300
200
150
800
绩效工资占比权重依次为：36.3 %，38.2%，
42.0%，51.5%，68.0%。
收银员
700
300
200
150
900
组长
800
300
200
150
1050
店长
1000
400
200
无
1700
部长
1000
无
200
无
2550
注：本表所示薪酬结构可根据实际运营情况作出相应调整，如有调整另行通知。
二、薪酬结构说明
1、岗位工资：
1.1 岗位工资为固定工资部分，本着确保员工基本生活的原则设定。
1.2 岗位工资的影响因素主要为岗位情况以及岗位工作时间，根据员工技能水平进行岗位调整，调整后依照岗位职责发放岗位工资。
2、全勤工资：
2.1 全勤工资为鼓励员工出满勤设立，受出勤因素（请假、旷工、超休等缺勤情况）影响，按《考勤管理制度》的相关规定视同旷工的影响全勤工资）。
2.2凡有旷工情况，扣除当月全部全勤工资；请假（手续完备、规范的）一天扣除30元（不足1天按1天处理），2天扣除100元，超过2天扣除全额全勤工资。
3、安全奖：
3.1 安全奖为促进公司安全技术经营设立，根据公司安全一岗双责制度，对员工所管理经营区域内的用电、消防及食品安全进行管理。
3.2 凡有产生安全隐患未整改或安全责任未落实情况，根据情节严重依次为：20元、50元、100元、扣除安全奖。
4、岗位餐补：
4.1 岗位餐补根据超市岗位情况进行的补助，受出勤的影响。
4.2 岗位餐补标准为150元，如未出勤一天扣补助5元。
5、绩效工资：
5.1 绩效工资为提升员工工作积极性，提高工作绩效而设定，受营业计划（目标）和个人工作表现两方面影响。
5.2 每月营业计划百花路店不低于50万，文化路店不低于12万。如遇重大政策变革或突发影响销售时间，根据突发酌情做任务目标修改，修改内容提前一周下发至各个门店。
5.3 营业计划（目标）影响绩效工资
根据月度经营计划指标完成情况确定绩效工资计发率（见表二），以“个人绩效工资*绩效工资计发率”初步确认绩效工资。
表二：绩效工资计发率确认表
超额完成计划指标
未完成计划指标
计划指标完成率
绩效工资计发率%
备注
计划指标完成率
绩效工资计发率%
备注
150%以上
130%
　
80%（含）—95%（不含）
90%
　
130%—150%（含）
125%
　
70%（含）—80%
80%
　
120%—130%（含）
120%
　
60%（含）—70%
70%
　
105%—120%（含）
105%
　
50%（含）—60%
60%
　
95%(含)—105%(含)
100%
　
50%以下
0
　
5.4 个人工作表现影响绩效工资
由部门主管每日根据每日工作实况评定打分，次月月初随出勤表统一上报到人力资源部，由人力资源部统一核算绩效。
每人每天总分为10分，其中：仪容仪表及卫生情况2分，工作态度及劳动纪律2分，物料商品损耗2分，商品价格市调工作2分，工作产量及质量2分。（详见附表《绩效考核评分表》）
由部门主管根据工作表现情况每日进行考核，班后评定当日分数，月末累计分数。并按累计分数核算绩效分值，以绩效分值核算应得绩效工资金。
5.5 具体核算公式如下：
（1）绩效分值=本人月度总得分÷（当月应出勤天数 × 10）
（2）每人实得绩效工资额=绩效工资基数 × 绩效工资计发率 × 绩效分值
5.6 营运部部长绩效工资作为绩效占比最大的岗位，对部门业绩全权负责，因此各门店经营计划完成率综合平均值为营运部长绩效发放率值。营运部长有监管、培训部门人员各项考核
项目的职能，其绩效分值为部门所有人员绩效分值平均值，各店店长绩效分值为各门店所有人员绩效分值平均值。
附：表三
订书机结构
______________绩效考核评分表
被考核人：
考核时间：______年____月
                  日期考核项目
1
2
3
4
5
6
7
8
9
……
30
31
合计
仪容仪表/卫生2分
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
工作态度/纪律2分
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
物料/商品损耗率2分
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
商品价格/市调2分
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
工作产量/质量2分
总 分(10分)
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
考核人：                审核人：                  审批人：
附件1：
理货员工作制度
1、提货作业流程管理
超市在营业中，陈列在货架上的商品在不断减少，理货员的主要职责就是去内库提货以补充货架。
①理货员提货必须凭出库单。
②理货员要在出库单上写明商品的大类、品种、货名、数量及单价。
③理货员对超市内仓库管理员所发出的商品，必须按提货单上的事项逐一核对验收，以免商品串号和提错货物。对大型综合超市、仓储式商场和便利店来说，其提货作业的程序可能不反映在对内仓方面，而是直接反映在对收货部门和配送中心的送货人员方面。一旦完成交接程序，责任就完全转移到商品部门的负责人和理货员的身上。
2、标价作业流程管理
商品价格标签作用，主要表现在如下两方面：识别商品的部门分类和单品代号及商品销售、盘点和订货作业；识辨商品售价，有利于商品周转速度的管理等。商品部门标签、单品标签和店内码标签一般都可以用条码的形式很快地通过电脑来设计和制作，此时标价作业的重点则是“对号入座”，而对那些仍需用价码机来标价的超市就必须强调手工作业的管理与控制。
①标签打贴的位置。标签的位置一般最好打贴在商品正面的右上角，如右上角有商品说明文字，则可贴在右下角。
②几种特殊商品标签的打贴位置：a．罐装商品，标签打贴在罐盖上方；b．瓶装商品标签打贴在瓶肚与瓶颈的连接方；c．礼品则尽量使用特殊标价卡，最好不要直接打贴在包装盒上。
③打价前要核对商品的代号和售价，核对进货单和陈列架上的价格卡，调整好打价机上的数码。
④价格标签纸要妥善保管，为防止个别顾客偷换标签，即以低价格标签贴在高价格商品上。
⑤商品价格调整时，则要将原价格标签纸去掉，重新打制新的标价签。每一个商品上不可有不同的两个价格标签。
3、商品陈列的作业流程
商品陈列作业是指理货员根据商品配置表的具体要求，将想定数量的标好价格的商品，摆设在规定货架的相应位置。
4、补货作业流程管理
补货作业是指理货员将标好价格的商品，依照商品各自既定的陈列位置，定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。定时补货是指在非营业高峰时的补货。不定时补货是指只要货架上的商品即将售完就立即补货，以免由于缺货而影响销售。补货作业流程如下：

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