大喜大原材料使用
大喜大原材料使用说明
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1.品名:大喜大牛肉粉
中国四大名茶(1)适用:提味增香,可替代味精、味原、等增鲜调味,该调味料具有一定底口,不限于荤素菜灭蚂蚁最有效的方法
(2)用途:各种炒菜、汤菜、不限于牛肉口味,猪牛羊菜品、狗肉汤、调制馅料、炝拌凉菜
(3)用量:1升水加15-20克,例:一份300克炒菜添加5-8克,食用菜品口不干能够调出菜品味道
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2.品名:大喜大鸡精
乒乓球单打(1)配料:味精、食用盐、白砂糖、食用淀粉、麦芽糊精、5'-呈味核苷酸二钠、柠檬酸、调味鸡油(鸡油、大葱、大蒜、维生素E)、洋葱、大葱、大豆分离蛋白、鸡肉粉调味料(鸡肉调味粉(酵母抽提物、鸡肉、食用盐、香葱、鸡蛋、大蒜)、酵母、酿造酱油、鸡肉、谷氨酸钠、麦芽糊精、食用香精、鸡油、香辛料、5'-呈味核苷酸二钠)、鸡肉反应调味汁(鸡肉、鸡全蛋粉、果葡糖浆、麦芽糖浆、食用盐、谷氨酸钠、麦芽糊精)、鸡全蛋粉、鸡蛋白粉、食用香精、姜黄油树脂混合料(葡萄糖、姜黄油树脂)、香辛料等,以产品外包装实际信息为准。
(2)适用:可替代味精、味原、等增鲜调味,该调味料具有一定底口
(3)用途:烹调炒菜时使用,味道更鲜香在汤面、炒面、米线等各式面品中使用,口感更好在制作各种点心、水饺、包子、馅饼时适量加入调味,味道更香用于煲汤、炖品、火锅等各式汤中调味,鲜味更浓更持久
国际经济与贸易专业就业方向(4)用量:使用时先加入大喜大鸡精进行调味提鲜,然后再依底口程度进行调口;1升水中加20克,单份小炒加5克3.

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