螃蟹清蒸怎么做
螃蟹清蒸怎么做
螃蟹清蒸，说到起，让人心甘情愿，诱人食欲望。螃蟹清蒸的做法，及其简单，却能让人享受到螃蟹口感的清甜美味。
准备好所有调料，比如料酒、芹菜、姜片、酱油。把料酒分别倒进一个容器里面，加入芹菜和姜片，把螃蟹放入，再加入少许盐，腌渍半小时。
把螃蟹全部拿出，把腌渍过的料酒及调料倒入锅内，加热至八成热，把螃蟹放进锅里，时间控制在五分钟左右，一定要把螃蟹倒入锅里的时候要开大火，让螃蟹的外壳变得通红，蟹爪可以变得饱满，冷却之后汤汁加入适量的酱油，便可品尝到这清甜可口的螃蟹清蒸。
蒸螃蟹冷水蒸15分钟吗岛国美食家们更是赞不绝口，表示经过清蒸，螃蟹的味道完全保留，鲜，甜，清，一组完美的组合，散发出一种欢愉、沁人心脾的味道。
此外，清蒸螃蟹也拥有几个健康有益之处，不仅可以保留螃蟹的营养价值，而且在高温下蒸煮，可以杀灭野外的螃蟹身上的病菌，以免食用的时候发生食物毒害。
所以，下次想吃螃蟹的时候，不妨试试螃蟹清蒸的美味，一定让你的味蕾瞬间就被这份超棒的美食刺激得无以复加！

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