这草药包粽子极香!叶治肾炎肠炎,果穗可治胃痛!
自己包的粽子要煮多久这草药包粽子极香!叶治肾炎肠炎,果穗可治胃痛!
快到粽子节了,包粽子的叶子,一般人都会认为是苇叶和箬叶,但在南方,却有一种草药叶子,是包粽子的妙品。
这个草药名叫蛤蒌,走到蛤蒌的地盘,千万别学外国人打招呼,要不然,它会以为你在叫它呢!
又名假蒟,山蒌,产于中国广东、广西、福建、云南、贵州及西藏(墨脱)各省区。
生于林下或村旁湿地上。属多年生、匍匐、逐节生根草本,长数至10余米。小枝近直立,无毛。但幼时却又被极细的粉状短柔毛覆盖。
叶子有点像蛤蟆的皮,粗糙又皱的样子,非常不起眼,这可能是它名儿带“蛤”字的原因,加个“蒌”字,挺有乡野气息。
说到此,很多人表示没见过不认识蛤蒌,但如果说到它的果穗,对中草药熟的人一下就恍然了,原来就是中药荜拨嘛。
荜拨新鲜时形似桑椹,褐,有一两寸长、筷子般粗细。掰开看,里面嵌着芝麻粒似的小籽籽。带着胡椒一样的辣味,所以也是一种美味的香料哦。
入药为镇痛健胃药。性辛大温,具有祛风散寒,行气化痰,消肿止痒功效,用于风寒咳嗽、支气管哮喘、风湿骨痛、胃寒痛、妊娠、水肿等。
但最主要的,还是其肠胃病的能力。
传说唐太宗李世民患了痢疾,腹泻不止,就是用荜拨加新鲜牛乳治好的。
方法为:鲜牛乳半斤,荜拨三钱。把荜拨放到牛乳里小火慢煮,待牛乳煮得剩下一半时,空腹一次喝下去。
话说唐太宗按方喝了一次,就赏了太医。病自然是好光光。
痢疾的病位在肠,初期多为实证,因湿热或寒湿所致。下痢日久,可由实转虚或虚实夹杂。
无论实症或虚症,这个方子里鲜牛乳是正宗的鲜奶,性味平和,润肠的作用很强。采用了半斤的用量。荜拨是热性的,能驱风散寒行气暖胃,用量仅为三钱。
两者合用,无论在湿热或寒湿情况,亦或虚实夹杂情况,都具有很好的调理胃肠作用。在久痢身体虚了的情况下更适合。所以这个药方确实不错,要不然怎么能依傍着唐太宗流传呢。
回过头来,继续说长得像蛤蟆皮的蛤蒌叶子,外表不起眼,能量却不小。以一己之力,辛温之性,治多种病症。

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