百香果酸奶应该怎么做?
​百香果酸奶应该怎么做?
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    很多人都有喝过百香果,一般用百香果可以冲饮料,或者是百香果泡茶也是可以的。酸酸甜甜的百香果营养价值很高,对消化吸收也是有帮助的。百香果酸奶在平时做法有很多种,比较常见的就是准备一些牛奶和百香果,放在酸奶机中进行发酵,过后做成冰淇淋或者是纯酸奶。


     







    “炎炎夏日,别说烤箱,厨房都不想进了。可是,各式各样的冰品正席卷而来。为此不亦悦乎,做冰品比开烤箱简单多了,材料也简单,就是奶制品加水果,就有无穷变幻。百香果的果汁、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压等功效。”


     







    1准备材料,百香果10个大概1斤左右。


    2把器具用热水烫一下,放凉之后,加入一包菌粉。


     




    3倒入牛奶搅拌均匀


    4放入酸奶机里面,盖好盖子,插上电源,400毫升差不多5.6个小时就可以了。


    5做好的酸奶里面,倒入百香果,加入蜂蜜,搅拌均匀。


    6放入冰淇淋模具里面,插入冰棒木棍,冷冻凝结即可。


    小窍门


    1.1g菌粉可以做500毫升~1000毫升的酸奶,牛奶越多时间稍微长一些


    2.没有蜂蜜的,可以使用白糖代替,只是蜂蜜味道更自然怎么用酸奶机做酸奶


    3.放酸奶机大概4.5个小时就能做好这个分量,天气热常温也能做酸奶,只是可能需要10小时左右。

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