儿童饮食与健康十大问题总结
儿童饮食与健康十大问题总结
装修房子的步骤流程问题一:食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用精)在食品中的使用是有国家规定标准的,许多上柜台的儿童食品也的确符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。
方方土问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等病症。
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问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完善。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已到达出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。
问题四:用便利面代替正餐。便利面是在没有时间做饭时间或用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严峻缺乏,养分价值较低,还经常存在脂肪氧化的问题,经常食用便利面会导致养分不良。
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问题五:多吃养分滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补养分品的摄入量原来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。
问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加养分。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的养分和安康。
问题七:用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,阻碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,饮用白开水,它不仅简单汲取,而且可以帮忙身体排解废物,不增加肾脏的负担。
游戏全屏设置问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人诞生后本能宠爱的味道,其它味觉是后天形成的。假如一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受自然食物的清淡味道,甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依靠于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧养分不平衡的状况,引起儿童虚胖。
问题九:长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因削减B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能由于铬元素缺乏“株连”视力。铬含量缺乏会使胰岛素的活性减退,调整血糖的力量下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度转变,最终造成近视。
问题十:过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。由于食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反响,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量到达或超过体内
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量时,就会消失过敏病症。大量讨论资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对儿童安康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。

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