“蜂王”背后的脱贫招数——重庆市秀山县以能人带动扶贫扶志纪实
作者：秀山县扶贫办
来源：《农家科技·乡村振兴》 2019年第11期
图文供稿/秀山县扶贫开发办公室
【编者按】
秀山县探索能人带动扶贫扶志新途径，用身边的典型教育人、引导人，利用能人带动有效解决技术难题，通过发展产业增强“造血”能力，带动贫困众自力更生、艰苦奋斗，在产业脱贫中探索助推物质和精神双脱贫的有效方式。
俗话说得好：“火车跑得快，全靠车头带”。56岁的白天树家住秀山自治县龙池镇白庄村，是重庆市秀山县川河盖蜜蜂养殖专业合作社理事长。白天树依靠自身努力先富起来后，没有仅仅止步于自己“闷声发大财”，而是积极响应国家号召，主动承担社会责任，致力带动更多的贫困众脱贫致富。由于在脱贫攻坚领域的突出贡献，白天树荣获2018年全国脱贫攻坚奖奋进奖。
秀山地处武陵腹地，山高林密，良好的森林资源为蜜蜂提供了取之不尽的天然蜜源。伴随着近年蜂蜜价
格持续走高，市场需求大，而养蜂成本相对较低，劳力投入不大，场地要求也不高，是农村剩余劳动力增收的好项目和脱贫致富的好门路，是一项大有可为的“甜蜜”产业。
白天树14岁开始从事中华蜜蜂养殖，目前已成为武陵山区有名的养蜂大户，年收入近100万元。白天树以脚踏实地、白手起家的个人经历，激发了贫困众主动脱贫的意愿，吸引着一批又一批的贫困众前赴后继参与进来，共同经营蜜蜂养殖事业。他说，“因为我先富起来了，所以要团结、帮助更多的农户们，特别是贫困户们，帮助他们一起富起来”，这是白天树心里最大的愿望。2010年，白天树成立川河盖养蜂专业合作社，白天树和他的社员们充分利用县内丰富的特种植业资源和山花资源，以专业合作社带动农户，加快小农户与大市场的联结，采用“赊销供种、保底回收”的产业发展模式，大力发展养蜂业带动更多众致富。
通过白天树的示范带动，川河盖养蜂专业合作社在发展蜜蜂养殖上取得了显著成效。截至2019年6月，累计在11个乡镇发展蜂农305户，其中建卡贫困户170户，带动300余农户从事蜜蜂养殖，合作社年产值超过1500万元。如今，蜂农们品尝到了生态产业酿出的“甜蜜”。
四项“兜底”抓“痛点”
在带动众养蜂致富的实践中，白天树实施四项“兜底”，解决众发展养蜂产业的难点。
创业资金“兜底”。考虑部分众没有创业资金，白天树的专业合作社以赊销供种模式，提供蜂种、器具，减轻蜂农创业压力。2014年，重庆市秀山县大溪乡丰联村建卡贫困户姚本军，两个学生先后考入大学，家庭因学致贫的经济压力大，正准备举家外出务工创收供学生上学，偶然间遇到养蜂的白天树，便对蜜蜂养殖着了迷。2014年4月，白天树为其提供价值3万元34中华蜜蜂种，短短1年多时间蜂发展到100余，实现年收入10余万，一举摘掉“贫困帽”。目前，合作社共为166名姚本军这样的贫困众赊销供种，让贫困户“无本”创业。
养殖技术“兜底”。为了解决养殖户技术难题，白天树想方设法帮助他们掌握养殖技术。合作社以“委托培养、集中培训、现场指导”三级技术指导模式，保障发展一家，壮大一家。依托市、县扶贫办、县农委培训项目，结合产业特点，积极衔接市农科院，委托培训业务骨干，近三年共培训业务骨干350人次。以外聘专家，技术骨干为支撑，集中培训蜂农两期1200余人次。组织业务骨干深入农户现场指导，当好技术“保姆”，随叫随到，实现全程跟踪。白天树本人坚持每年到龙池、官庄、溶溪、溪口、钟灵、石堤、石耶、大溪、岑溪等乡镇为当地蜂农无偿提供蜜蜂养殖技术，众蜂友亲切称他为“秀山蜂王”。该县石堤镇猫岩村杨胜亮刚开始养蜂时，是典型的“门外汉”，在白天树及其合作社的技术指导下，变成了养蜂的“行家里手”，靠养蜂买上了小轿车。
产品回收“兜底”。为彻底打消养殖户的后顾之忧，白天树联合专业合作社建立产品回收、市场营销和分红返利机制。蜂农蜂蜜及蜜蜂产品可以高于市场价格自行销售，实现效益最大化。对于没有销售渠道
的蜂农，则以每市斤50元的价格保底回收，降低产品滞销风险。
产销包干“兜底”。对于没有养殖能力的贫困户，以每蜂一年300元的价格代养，贫困户做“甩手掌柜”，坐等赚钱。合作社于2015年11月，代养该县石耶镇12户贫困户24蜜蜂，现在年收益现金2万余元，蜂发展至80余。以980元每计算，已实现增值5.5万元。
“抱团”发展解“难点”
基于养蜂这一传统产业发展模式以单打独斗为主，市场竞争力弱，抗风险力差的现状，白天树积极协调，“抱团”发展，让这一老产业焕发新活力。
示范带动，成立专业合作社。2010年9月，白天树牵头成立了秀山县川河盖蜜蜂养殖专业合作社，以“专业合作社+蜂农”模式，大力发展中蜂特种养殖。合作社取得了产品SC认证（QS认证），现有办公场所200余平方米，建成现代化加工厂及包装厂房1000余平方米，有种蜂场2个，年供种3000余，发展中华蜜蜂5000余，年产值近1000万元，先后获得市级和国家级“示范合作社”称号，2013年被评为县级龙头企业，注册的“川河盖”商标被评为“知名商标”，并获得秀山县人民政府授予的“2012至2014年度科学技术进步奖”，2017年10月合作社“中蜂原来质量蜂蜜”荣获中国旅游商品入围奖。
积极协调，用活产业基金。为了到好的合作项目，获得更多的资金支持，白天树整日忙于奔走，为
大家谋出路，最终团结各方力量滴水穿石，为合作社争取到了产业资金。2015年9月，争取到“上海宋庆龄基金会‘农民创业接力棒’项目”基金100万元，合作社为20户“接力棒”执行农户发放养蜂器具1000套，蜂种1000。合作社召开项目执行农户相关项目培训3次，生产技术培训8次，现场技术指导100次以上。新发展20户困难农户加入合作社，实现了从“输血”到“造血”的巨变。新增蜂1300，新带动就业人员75人，其中，因病、因残、因年迈不能外出务工人员11人，妇女41人，吸引23人返乡创业。2015年，社员养蜂收入户均达4万元。
打造“品牌”破“瓶颈”
蜂蜜受欢迎，市场潜力大。不过，由于没有统一标准，产品良莠不齐，让消费者难以识别。为了开辟市场，白天树从产品标准入手，积极开拓线上市场，为蜜蜂产业发展解决后顾之忧。
整合现有资源，规范产品标准。2016年1月，白天树牵头成立秀山县众欢蜜蜂养殖专业合作联社。合作联社由秀山县川河盖蜜蜂养殖专业合作社、秀山县欢欢蜜蜂专业合作社、秀山县好伙伴蜜蜂养殖专业合作社联合组建。联社秉承“强社富社员、合办民受益”的发展理念，采取“联合社+合作社+基地+蜂农”的发展模式和自主经营、自我管理、自负盈亏、利益共享、风险共担的管理体制，立足强强联合，整合各方资源，实现优势互补。基于蜂蜜产品行业规范不统一、产品质量良莠不齐，联合社致力于“统一技术、统一标准、统一包装、统一价格、统一销售”的“五统一”标准，实现蜜蜂养殖规模不断扩大，产品质量不断提高、技术服务体系不断健全、产品销售渠道不断拓展、促进社员增收。
整合电商平台，拓展销售渠道。白天树借助该县鼓励农村电商发展的政策机遇和全国农村电商示范基地的品牌优势，在网上开辟了一条致富通道。他建设和利用等新媒体，实现蜂蜜产品网络推广。发挥重庆市扶贫电商平台“网上村庄”、秀山云智科贸等平台优势，加大川河盖高端生态蜂蜜的品牌营销力度，实现蜂蜜产品网上销售，进一步提高了产品的知名度和附加值，巩固了中蜂产业扶贫链条，以过硬的质量、知名的品牌和切实的增收效果，在脱贫致富路上发挥了更加积极的贡献。
好项目致富 在党和政府的关心支持下，白天树将产业发展植根于家乡广袤的田野，将个人追求融入到广大众脱贫致富的梦想，以坚实的脚步带动当地众走出了脱贫致富奔小康的成功道路。
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