中学食品安全事故应急方案桌面推演脚本
中学食品安全事故应急方案桌面推演脚本
背景介绍:X周三下午,X班级出现3名学生呕吐、腹泻伴有发烧现象,疑似食物中毒
推演一:接到报告
班主任到教导处、学生到卫生室分别报告有3名学生发生呕吐、腹泻伴有发烧现象,疑似食物中毒
教导处:接报告后,马上向校长汇报,到第一现场核查,了解详细情况,做好学生维稳工作
卫生室:接报告后,马上向校长汇报,到第一现场核查疑似食物中毒情况做好基本情况的了解并做好记录并向校长汇报
校长:接到报告后,马上到第一现场针对现场情况及校医的汇报校长马上宣布:启动食品安全事故应急方案食品安全事故应急领导小组成员都到第一现场,进行疑似食物中毒事故处理校长向XX教体局分管领导汇报相关情况
现场决定:是否拔打120电话
推演二:接报告后,各部门同步开展工作
教导处:1.教科研主任和校医排查、确认、登记中毒师生员工人员数量,组织救治中毒患者,观察学生病情、症状反应等基本情况及时向学校领导汇报情况
德育主任与班主任沟通,联系学生家长并做好家长、学生的情绪、心理等工作安排老师跟车等相关事宜
教导主任、团委书记做舆情监督工作,适时做出正面回应教导主任对全校学生食品安全教育及时向校长汇报舆情发展情况
办公室:根据应急领导小组的指示,办公室主任XX马上向XX区市场监督管理局、XX区教体局体卫科等部门报告突发食物中毒事故相关信息(包括:事故发生时间、地点、经过、波及范围、造成伤害人数、事故原因的初步判断、事故发生后采取的措施、事故控制情况及面临的问题、报告单位联系人及等)
总务处主任:L通知食堂主管保存好当天的样品,2.各种记录、单据保存好,以备查询3.食谱:土豆炖肉,蒜苔鲸鱼花,素牛肉、西红柿菜花4.做好情况分析,查原因
推演三:事后处理
医院传回消息
1.三人均受诺如病毒影响,肠胃感冒
办公室:根据应急领导小组的指示如实向上级反应情况
教导处:***通过各种宣传,把情况告之全校师生及学生家长消除大家的心理影响请卫生老师做好如何防肠胃感冒的措施
2.三人有2人是食物中毒
总务准备好样品,配合相关部门的调查,取证
教导主任、团委书记做好舆情监督引导,4-6小时黄金时间,严防事态扩大
等待相关部门的调查处理结果总务进行相关教育与整改
鲸鱼呕吐物
推演结束:请校长评讲

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