一种酸奶汁、酸奶干及其制做方法[发明专利]
专利名称：一种酸奶汁、酸奶干及其制做方法专利类型：发明专利
发明人：夏力哈尔·赛依提卡马力
申请号：CN03141349.8
申请日：20030604
公开号：CN1552224A
公开日：
20041208
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种酸奶汁、酸奶干及其制作方法。酸奶汁是从动物奶制成的酸奶中分离出来的液汁，酸奶干是酸奶分离出液汁后的固体剩余物。其制作方法是：先将动物奶煮熟，凉至温度在35℃－45℃时加入适量的酵母菌或酸奶，然后倒入保温的恒温容器中使动物奶发酵，过2小时后待动物奶发酵成酸奶时，将酸奶置入分离器中，分离出酸奶中的液汁，即酸奶汁，分离液汁后的固体剩余物即酸奶干。
申请人：夏力哈尔·赛依提卡马力
地址：835000 新疆维吾尔自治区伊犁职业技术学院农业工程系教务科巴合提吉丽转
酸奶机如何做酸奶国籍：CN
更多信息请下载全文后查看

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。