商圈知识
大纲:
1、什么是商圈？
2、门店商圈的分类？
如何开网吧3、针对不同商圈的营销方法？
4、如何绘制商圈图？
5、如何有效的做好拜访登记？
一、商圈的定义：
商圈，是指门店以其所在地点为中心，沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围，简单地说，也就是来店顾客所居住(含流动区域人流）的区域范围。
我们餐饮行业所属的商圈主要有以下模式：
1、社区型商圈：
此类商圈的主消费体为居民区的住户，社区型商圈优缺点都十分明显！缺点在于人流量较为固定；市场需求量固定;客单价相对来说比较低；商铺知名度不高，即使经营得非常好也不可能仅凭一家门店就把其他社区的顾客吸引过来.优点也正是因为人流量较为固定，市场需求量固定,所以只要妥善经营,做好门店的QSC(品质、服务、用餐环境），就能够立足本市场；同时由于社区商铺的面积不大店铺租金相对较低,做好利润管理的话，社区型商圈的利润还是比较稳定。 商圈拓展的主要方向是外围社区及附近集中的卖场等；社区型商圈主要走亲民路线。
2、商圈区型商圈：
商业区是指零售商业聚集,交易频繁的地区办公区.商业区一般在城市中心、交通路口、繁华街道两侧、大型公共设施周围. 在商业区又划分为中央、区和街等不同层次、规模的商业区。在中央商业区又逐渐形成了中央商务区,其中心为规模较大的银行、保险公司和财务公司组成的金融“核”或金融中心；其外边为规模较大的工业、商业企业的总部或机构;商业区特点：一般都位于城市中心或交通方便、人
口众多的地段,通常以全市性的大型批发中心和大型综合性商店为核心,由几十家甚至上百家专业性或综合性商业企业组成。商业区内是商店多，规模大，商品种类齐全,特别是中档商品和名优特种商品的品种多，可以满足消费者多方面的需要，向消费者提供最充分的商品选择余地。商业型商圈目前为我们公司的主攻对象，自2012年下半年,公司的开店对象基本上为商业型商圈。这类型商圈除了要做好QSC（品质、服务、用餐环境)以外，还需要注重品牌的维护，尤其是商圈的拓展（重点为商铺、附近相对集中的办公区、尤其是外围大量的流动人口）.
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