小时候，放假的国定节日每年有七天，元旦一天，春节三天，劳动节一天，国庆节两天。
春节和国庆是大节，已单独写过，元旦和劳动节仅休息一天，只能算小节。另外还有三八妇女节、儿童节、青年节之类，都只与特定人有关，即便放半天假，终归不是全民性节日。
元旦，公历年的第一天，也是日历簿第一张，怎么说都该是个节日。记得那时一般会组织
些联欢活动，也就是当时流行的普通游戏吧。工厂及有些单位，会把国庆时搭起的临时彩架门
楼重新装饰一番，把“庆祝国庆”改为“庆祝元旦”或“欢度新年”。那时还没时兴新年倒计时，元旦前夜跟普通周末没啥差别，都正常按时睡觉，完全不能和除夕夜相比。而劳动节，重要性还不
如元旦，就等于是给劳动者增加一个休息日，基本没什么活动，全家人凑一起吃顿节日饭而已。总之，元旦和劳动节在民众看来，也就是提供了休息和走亲访友时间。何况这两个节又没有专
有好吃物。
相比于七天国定节日，另一些不放假的民俗传统节日倒是很有些自发性热闹的，比如元宵、清明、立夏、端午、七夕、鬼节（中元节）、中秋、重阳、腊八节等。这些节日都是中华民族
在漫漫历史长河中一代一代发展衍变传续下来的，哪怕只是个传说，哪怕只剩了形式，哪怕传
承中已有变样，终归没有中断，没有失传。有人要禁，禁不了，想灭，灭不绝，它们实实在在
已根深蒂固融化在了中华民族的血脉里、潜意识中。不过这些民俗节日，对于大城市人来说，
有的正渐渐淡去，至少不那么热衷了。如小时候的元宵节，既没灯看也不吃汤圆，且那天一般
来说已开学，基本没什么节日感了。七夕和腊八那个年代也没啥花样，这两节的名称也是稍大
一点后才知悉的。
清明节，知道是祭奠先人的日子，不过那时我家没有要去祭扫的墓，实际等于从没过过这
个节。
立夏是留下些印象的，因为那天我们小孩胸前要挂个鸡蛋。鸡蛋是煮熟的，外面用彩丝
线编织成个正好装入鸡蛋的小网兜，即蛋套，然后一人一个挂脖子上。往往白天里挂了段时间
之后，经不住诱惑，也就把鸡蛋吃了。三八妇女节放假吗?国家规定:放半天假
端午节，农历的五月初五，这是个民俗大节，花样多多，印象很深。记得那天我们小孩胸
前会挂个小香袋，是用漂亮的绸布缝制成，外面还用丝线绣上点图案，也有的还会弄个小穗。
香袋里不知装的什么，味儿香香的，甚至有点冲鼻，说是为了驱虫，那个时节正是蛇虫开始活
跃时期么。隔壁弄堂有的人家还会在小男孩额上用雄黄酒写上个“王”字，将山中大王老虎自比，也是为了驱虫避毒吧。不过我家从没在小孩额上写过字。上海人来自全国各地，习俗不尽相同的。那天许多人家还会在门上插几根艾草之类，也是驱毒避邪。端午节最重要的是吃粽子，也
许正因为有了粽子，端午节才得以永存于人们心中吧。不是么，雄黄酒早不喝了，香袋也不挂了，“王”字也不写了，艾草也不插了，这些似乎都无关重要，只要粽子还在，只要人们还想吃
粽子，那端午节就不会忘，就还得过。至于赛龙舟，那时我们小孩还不知道，也没看见过。
鬼节，即农历七月十五的中元节，既是祭拜祖先，也要祭祀鬼魂。这个节没留下多少印记，只记得很小时候，有一次我们小弄堂的泥地上插了很多香，一片星星般的小红点，也忘了是谁
家插的。之后再没留什么印记。
中秋节，也是大节，对我们小孩来说，有好吃的月饼，当然就记住了这节，也期待着过这
个节。至于中秋节的含义，为什么吃月饼，则从没关心过，只知道是家人团聚。月饼自家做不了，全去店里买，那时月饼有三大类，广式、苏式、潮式，三分天下。素食月饼那时也许有，
没注意过。广式，自然是杏花楼最有名，知晓度最高，那个绘有漂亮的嫦娥奔月图纸盒，一盒
八个，是节日最佳礼品。广式月饼主要有豆沙、五仁、莲蓉、椰芸、冬芸、火腿等。苏式月饼小，做法和味道与广式绝然不同，那层酥酥的皮很受小孩喜欢，与广式相比，它更亲民，价低，吃得略多。苏式月饼主要有百果、椒盐、玫瑰、豆沙等。潮式月饼，现在上海已很少看到，那
时在上海也占得三席之一。潮式月饼是用纸包着的，纸被里面月饼的油浸润得油光发亮，看着
感觉挺好。潮式月饼跟广式的差不多大，但薄一些，皮像苏式，但不酥脆，它是介于广式和苏
式之间。潮式月饼主要有椒盐、水晶、玫瑰、百果、枣泥、豆沙、猪油等。不管哪种式样，每
个月饼都会标出是什么馅，广式是模具压出的立体字，苏式是红印章字，潮式是印在外包纸上。哦，中秋节还会烧芋艿鸭汤，小时候吃过，不过不知道和月饼有什么相关性。
重阳节，农历的九月初九，故也叫重九节。小时候对重阳节的印记只有重阳糕，花花的有
点漂亮，上面点缀些五颜六的丝丝条条蜜饯果脯，还会插上一面小旗。
关于节日特吃物，月饼和重阳糕自己不做，都是店里买的，粽子那时店里好象没有卖，
家家都是自己包的。这包粽子可是项不小的工程。记得那时小弄堂里节前好几天就开始热热闹
闹的，尽见粽叶，有新买的碧绿的，也有去年用过的有点变黄的。先把粽叶放锅里煮一下，再
拿个大盆浸水里，然后一张一张擦洗一遍。糯米么先洗净，放点水，直到一粒粒都泡得白白胖
胖了，可爱几分。赤豆也要浸的，然后和糯米放一起调匀，这时就可以包了。我那时小，只有
看的份，都是奶奶或母亲包的。大的粽叶只拿一片，小的则拿两片三片，两手握住粽叶向内一折，形成一个底为尖角的漏斗型，再一手捏住，另一手用小勺舀糯米放进“漏斗”，直到满满的，捋去外边米，把粽叶折弯覆盖上，手掌拍几下，紧紧实实了，按住，然后取一根细麻绳一头咬
嘴里，一手将粽子这边那边的缠绕三圈，收紧，打个结。这样，一个结实饱满的粽子就完成了。
包完了，放最大锅里煮，一会儿满屋子就弥漫了粽叶香气。那几天小弄堂里这样的香气是
不绝于鼻的。有时侯，哪家包了新花样粽子，会每家送上几个，算是给邻里小孩尝个新鲜。那
时的粽子，最多的是赤豆粽，还有白米粽、小米粽、红枣粽，都是蘸糖吃的。记得我家曾有几
个景泰蓝铜叉和几个中间被隔成两半的景泰蓝铜小盘，吃粽子正好用着它们，像是吃粽子专用
餐具似的。那时肉粽也包，稍少些，把肉去皮，切块，膘要多瘦肉宜少，浸于红酱油中，包时
塞于粽子中央，用糯米将其围裹住，这样，煮熟后膘油被膨胀开的糯米吸收，两相互补，相滋
相润，那味儿，又何止是一加一等于二，满口喷香呵！
那时糯米是限额供应，所以很多时候是用粳米代替糯米，也偶有用籼米的，这样味道口感
自然要差些。粽子的形状么，基本都是四角形，有正四角的、尖角的、枕头形的，也包过六角
形等其他形状的，是将两个小三角形的对接成一体。那只是好玩而已。
（2021.10.1.）
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